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牛屎酒是什么酒做的(牛屎酒多少钱一斤)

斗酒百篇3周前 (10-11)酒业资讯11

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牛屎酒是哪里的特产

黑糊酒俗称牛屎酒,这种酒看起来墨黑,很像牛屎的颜色,因而人们把这种酒叫“牛屎酒”。“牛屎酒”是湖南省永州市蓝山县的一大特产,是一种绝世佳酿,是蓝山一绝。到目前为止,只有蓝山县新圩镇能生产这种酒,其中,又以新圩镇龙家坊村生产的“牛屎酒”最正宗、品质最佳。

牛屎酒是湖南省永州市蓝山县的特产,特别是新圩镇龙家坊村的牛屎酒最为正宗。 这种酒的酿造只在蓝山县新圩镇进行,至今无法在其他地方复制,据说这与当地的气候、土壤等条件有关。 牛屎酒属于酿造酒,大约有15度左右的酒度。它的颜色呈黑褐色,酒质醇厚,味道独特。

蓝山“牛屎酒”“牛屎酒”是蓝山县(属于永州市)的一大特产,应该说是蓝山一绝,除蓝山县之外,至今还没有看到过其他地方有此种酒。“牛屎酒”其名不雅,陌生人听了怪不是滋味的,于是也有人喜欢管它叫“黑糊酒”。

这种酒选用的是梁河当地傣族群众采用传统手法和器具自酿的小锅米酒。 牛屎酒的特点是必须选用55度以上的酒,并需在大缸中密封两年。 成熟后的酒被装入火烧土陶罐,用木塞和多层布料封口,外糊牛屎以保持。 条件较好的家庭可能使用上等糯米酿酒,口感更佳。

黑湖酒蓝山特产

1、蓝山特产中,有一种独特的酒——“牛屎酒”,其制作工艺颇为讲究。首先,选用当地优质的糯米为原料,经过大木桶蒸熟后,加入特制酵母,倒入缸中静置,半月后加入甘甜的井水,再配以珍贵药材进行发酵。待酒酿成,倒入窄口陶瓷缸,用干净布密封,再以水泥或石灰封口,防止漏气。

2、第二天清理牛圈时,意外地发现了一壶牛屎酒。原来,妻子见他沉迷酒色,愤而将他的酒壶踢入了牛粪堆,本意是惩罚,却不料酿出了意想不到的佳酿。这壶酒外表看似普通,色泽黑糊,其貌不扬,然而酒液却极为浓稠,即使倒在桌上也不会轻易流淌,反而凝固成一小团。

3、“黑湖酒”,是(属于永州市)的一大特产,应该说是蓝山一绝,除蓝山县之外,至今还没有看到过其他地方有此种酒。“牛屎酒”其名不雅,陌生人听了怪不是滋味的,于是也有人喜欢管它叫“黑糊酒”。

4、香柚、香芋、香菇、红瓜子、红衣葱、道州灰鹅、江华苦茶、蓝山黑湖酒、永州薄荷、双牌竹根鼠、东安花猪、湘南黄牛、零陵麻鸭等农副土特产品,风格各异,弛名中外。江华“涛白”烤烟是生产熊猫牌香烟和出口的烟叶。

5、满意答案热心问友2011-04-16香柚、香芋、香菇、红瓜子、红衣葱、道州灰鹅、江华苦茶、蓝山黑湖酒、永州薄荷、双牌竹根鼠、东安花猪、湘南黄牛、零陵麻鸭等农副土特产品,风格各异,弛名中外。江华“涛白”烤烟是生产熊猫牌香烟和出口的烟叶。

什么俗称牛屎酒

黑糊酒俗称牛屎酒,这种酒看起来墨黑,很像牛屎的颜色,因而人们把这种酒叫“牛屎酒”。“牛屎酒”是湖南省永州市蓝山县的一大特产,是一种绝世佳酿,是蓝山一绝。到目前为止,只有蓝山县新圩镇能生产这种酒,其中,又以新圩镇龙家坊村生产的“牛屎酒”最正宗、品质最佳。

蓝山黑糊酒,俗称“牛屎酒。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看它其貌不扬,其名不雅,但酒液特别浓,掉在桌上不流走,凝成一小团。某味醇厚甘美.芳香沁鼻,饮后余味无穷。在蓝山乡村,只有家里来了最尊贵酌客人,才拿出这种酒来款待。

黑糊酒在我们家乡可出名啦!我们蓝山的黑糊酒俗称“牛屎酒”。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看他其貌不扬,其名不雅,但酒液特别浓,从坛子里往外倒时成丝状流出,掉在桌上不流走,凝成一小团。那种味道真是醇厚甘美、芬香沁鼻,饮后余味无穷。

牛屎酒简介

“牛屎酒”是一款酿造酒,酒精度数通常在15度左右,拥有独特的色、香、味。其颜色深黑,如同牛屎,酒体粘稠,从壶嘴倒出时形成粘性的丝线状,即使滴落在桌上也不会流动,凝成一小团。这款酒的口感醇厚、甘美,饮后令人回味无穷,被誉为“蓝山茅台”。

蓝山县金牛食品酒业有限公司是2006-11-27在湖南省永州市蓝山县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于湖南省蓝山县塔峰镇五里大道(中盛粮油食品有限公司东侧)。蓝山县金牛食品酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是914311277947379940,企业法人黄楚刚,目前企业处于开业状态。

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