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消暑指南|超清爽鸡尾酒配方大全,在家也能简单DIY!

酱香酒友1年前 (2023-08-28)酒业资讯49

原:消暑指南|超清爽鸡尾酒配方大全,在家也能简单DIY!  夏天和鸡尾酒真是配极啦!  闷热午后,它可以带来清凉和舒畅;朋友欢聚,它可以将气氛推至高潮;疲惫过后,它是幸福惬意的代名词。  ▲富隆酒业/富隆美酒学院  下面,我们给大家精选了6款非常适合夏天的家庭版快手鸡尾酒配方,自己在家都可以轻松DIY!  贝里尼Bellini  原料:  起泡酒1瓶  4个桃子或桃子酱1瓶  做法:  如果手上只有新鲜的桃子,要先去核切块,放进搅拌机打成桃子泥,然后放入冰箱冷藏。如果有现成的桃子酱,就更简单了。在香槟杯中加入桃子泥/酱到¼处,倒满起泡酒,再搅拌均匀就完成了。  ▲富隆酒业/富隆美酒学院  这款简单的鸡尾酒源自于意大利,所以最正宗的做法是用意大利的Prosecco起泡酒调制,喝起来既清爽,又比普通鸡尾酒更醇厚。提前制作的的桃子泥可以在冰箱中保存3-5天,随用随取。  粉红苏打  RoseWineSpritzer  原料:  桃红葡萄酒1瓶  苏打水1罐  冰块若干  做法:  在杯中装满冰块,将桃红葡萄酒倒至半满,加满苏打水后轻轻搅拌。  ▲富隆酒业/富隆美酒学院  这款鸡尾酒的制作方法很简单,你可以用任何你喜欢的酒来做,比如用红、白葡萄酒都很棒。  你甚至还可以用雪碧、姜汁汽水来代替苏打水,增添不一样的风味。它清新爽口,随时随地都可以做一杯来享用。  卡里莫求  Kalimotxo  原料:  红葡萄酒100ml  可乐100ml  柠檬汁适量  冰块若干  柠檬1片  做法:  按照冰块、红葡萄酒、可乐、柠檬汁的顺序,将4种原料依次加入到酒杯中,最后用柠檬片装饰即可。  ▲富隆酒业/富隆美酒学院  也许你是第一次听说这款酒的名字,不过它已经在西班牙的巴斯克地区流行了50年,堪称“国民饮品”。  在当地人家里,Kalimotxo是他们休闲时刻的必备冷饮,人们有时也会把它叫作“简化版的桑格利亚(Sangria)汽酒”。  薄荷茱莉普  MintJulep  原料:  威士忌60ml  白砂糖10克  薄荷叶10片  苏打水适量  冰块若干  做法:  首先把薄荷叶去杆,切碎,然后放入杯底,加入白砂糖和满杯冰块,再倒入苏打水至八成满。用勺子把底部的白砂糖轻轻拌匀,沿着勺子背部慢慢加入威士忌。  ▲富隆酒业/富隆美酒学院  这款起源于美国南部的鸡尾酒,巧妙地用薄荷来提升威士忌的风味,喝起来的倍感清凉,十分适合夏天饮用。  香槟嗨棒  ChampagneHighball  原料:  威士忌30ml  干型或极干型香槟适量  调味剂(如苦精、糖浆等)1吧勺  冰块若干  做法:  往杯子里加满冰块后,加入威士忌和调味剂,最后倒入香槟没过冰块,轻微搅拌。  ▲富隆酒业/富隆美酒学院  在选择调味剂时,可以根据威士忌不同的原料及风格,搭配柑橘和莓果等风味的浓缩糖浆、海盐或是玉米汁等等。  当然,香槟同样也可以换成低配版的干型起泡酒,丰俭由人。  尼古拉斯Nikolaschka  原料:  白兰地30ml  砂糖1茶匙  柠檬1片  做法:  倒30ml白兰地于杯中,用柠檬片盖住杯口,再把1茶匙砂糖慢慢堆在柠檬片上。  ▲富隆酒业/富隆美酒学院  头一次喝这款鸡尾酒的人,往往不知从何下口。它的喝法其实要先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖,放入嘴中咬一口。待口腔充满甜味和酸味后,再一口喝下白兰地。  与上面5种不同,它是一款“在口中调制的鸡尾酒”。  看完以上6款家庭快手鸡尾酒配方,你最想尝试哪一款呢?  心动不如行动,感觉动起手来,做一杯方便又好喝的鸡尾酒,畅爽一“夏”吧!  如果你也有心爱的鸡尾酒配方,欢迎在评论区留言分享哦~  本文由富隆酒业美酒学院编辑  富隆酒业,胜在专业!返回搜狐,查看更多  责任编辑:

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