酒类执行标准10781.2是什么意思（酒的执行标准10781一2是什么意思）
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gb/t10781.2是什么标准的酒
1、GB/T10782是指清香型白酒的执行标准，GB/T10782规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。须以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。
2、GB/T 10782标识了一种国家标准，即《清香型白酒》的规范。这种白酒以高粱等谷物为主要原料，并使用大麦和豌豆制成的中温大曲作为糖化发酵剂。它的酿造工艺包括清蒸清糟，固态地缸发酵，以及清蒸流酒。这些步骤都旨在突出清字，即清蒸排杂、清洁卫生，确保酒体不含有浓香或酱香及其它异香和邪杂气味。
3、总之，GB/T10782是清香型白酒的国家标准，它详细规定了清香型白酒的酒精度范围、原料与工艺、香味特征以及感官要求等方面。这一标准的实施不仅有助于规范清香型白酒的生产和销售行为，保障消费者的合法权益；还有助于提升清香型白酒的整体品质水平，推动白酒行业的健康发展。
4、清香型白酒的国家标准GB/T 10782是指专门针对清香型白酒的一系列规定和标准。 在GB/T 10782标准中，清香型白酒的酒精度数范围被明确规定为低度酒25% Vol至40% Vol，以及高度酒41% Vol至68% Vol。
gb/t10781.2是什么标准的酒?
GB/T10782是指清香型白酒的执行标准，GB/T10782规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。须以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。
GB/T 10782标识了一种国家标准，即《清香型白酒》的规范。这种白酒以高粱等谷物为主要原料，并使用大麦和豌豆制成的中温大曲作为糖化发酵剂。它的酿造工艺包括清蒸清糟，固态地缸发酵，以及清蒸流酒。这些步骤都旨在突出清字，即清蒸排杂、清洁卫生，确保酒体不含有浓香或酱香及其它异香和邪杂气味。
总之，GB/T10782是清香型白酒的国家标准，它详细规定了清香型白酒的酒精度范围、原料与工艺、香味特征以及感官要求等方面。这一标准的实施不仅有助于规范清香型白酒的生产和销售行为，保障消费者的合法权益；还有助于提升清香型白酒的整体品质水平，推动白酒行业的健康发展。
gb/t10781.2是纯粮酒还是勾兑酒
1、GB/T10782是纯粮酒，不是勾兑酒。GB/T10782是中国十二大香型清香型白酒的执行标准，而勾兑酒的执行标准是GB/T20821（液态法白酒）和GB/T20822（固液法白酒）。
2、综上所述，GB/T10782代表的是清香型纯粮酒，它以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加任何非白酒发酵产生的物质，具有纯正的清香和绵甜的口感。因此，可以肯定地说，GB/T10782是纯粮酒，而非勾兑酒。
3、是纯粮酒。GB/T 10782是清香型白酒的执行标准，使用粮谷为主要原料，通过固态发酵法酿造而成的，属于纯粮酒。
