西红柿酱能存多久啊（西红柿酱放久了能吃吗）
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冰箱如何保存做的西红柿酱
番茄酱可以放冰箱。罐装番茄酱打开后，再盖上盖，放置在冰箱冷藏。像酱类调味品，比如辣酱、面酱、黄豆酱、花生酱、番茄酱等调味品，含有一定盐分，短期内可常温保存。如果保存较长时间，应将容器密封后冷藏存放。此外，因为这类调味品中含有油脂，因此还要远离灶火和高温，以防油脂酸败。
食盐+香油。在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油，便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间。在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。吃前预处理，将番茄酱开罐后，先在锅内蒸一下，并用无油腻勺子取酱。
煮好的西红柿酱可以直接装入干净的玻璃瓶中，密封保存。 也可以将煮好的西红柿酱倒入冰袋中，放入冰箱冷冻保存。 如果要长时间保存，可以将煮好的西红柿酱放入沸水中煮沸，然后倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。
准备好新鲜的西红柿，洗净后切成小块。 在锅中加入适量的油，加热后放入西红柿块，煸炒至软烂。 将煸炒好的西红柿块放入搅拌机中，搅拌成泥状。 将西红柿泥倒入锅中，加入适量的盐和糖，继续煮至浓稠状即可。西红柿酱的保存方法： 将煮好的西红柿酱倒入干净的玻璃瓶中。
制作的番茄酱很多，能放冰箱冷冻。如果是制作好的番茄酱，我觉得不应该放在冰箱冷冻。如果冷冻好，以后打出来再吃也不是那个味儿。最好还是冷藏。不过时间不能太长了。如果发现有变声或者长毛，最好不要再吃。
零下十几度会不会冻坏西红柿酱的瓶子
1、会的。会冻坏的，玻璃瓶可能会被冻裂，因为把西红柿酱放在该环境下变冰体积会变大，可能会把瓶子涨破。再者就是，番茄酱可以冷藏，不可以冷冻。番茄酱在开瓶后，应置于5摄氏度左右冰箱冷藏，保质期约1个月。番茄酱是怕冻的食品，冷冻时问长味道会变。冷藏时间不宜过长。
2、保存西红柿酱的首要原则是防止其接触空气和阳光，因为这两者都会加速酱料的氧化和变质。因此，选择适当的保存容器至关重要。玻璃瓶是一个理想的选择，因为它们不仅密封性好，而且不会与酱料发生化学反应。确保瓶子在装酱之前是干净的，并且没有任何残留物，这有助于延长西红柿酱的保质期。
3、如果你里面装的液体装的的话很满，玻璃瓶是不会爆炸的。因为水遇冷会膨胀，其他情况下不会爆炸的 冰箱里面是可以放置玻璃瓶的，但是下列情况不能放置，或者需要处理以后才能放置。玻璃瓶内承装了水，高度超过瓶底，就不能放在冷冻室里面，结冰体积膨胀后会将瓶子撑爆的。
西红柿酱要放多久才能吃
1、西红柿酱能放冰箱保鲜。但是低温保存西红柿酱较好，可以存放得更久一点。弱是打开过的西红柿酱要尽量使用完，因为空气中细菌很容易进入西红柿酱里，可以放入冰箱冷藏，放得更久一点，但常温下也是可以的，一般2—3天左右。未打开的西红柿酱可以查看保存日期进行低温存放。
2、）密封后，放入冰箱冷藏室，温度控制在5℃左右，这样的保质期可以在一个月左右；4）取用的时候要再次密封保存， 由于频繁的开封也会使细菌增加，所以最好的方法是用小瓶存储，一次吃完。
3、西红柿酱的保存时间可以根据个人喜好和食品安全准则来确定。通常情况下，开封后的西红柿酱应尽快食用或在冷藏保存，以保持最佳口感和品质。一般来说，开封后的西红柿酱可以在冰箱中保存5-7天。 如果西红柿酱出现异味、颜色变化或发霉等异常情况，请立即丢弃，以防止食品中毒的风险。
4、如果这些条件都能保证，存放半年一年都没问题。优质番茄酱大都呈深红色或红色，酱体均匀细腻、黏稠适度，味酸甜、无杂质、无异味。番茄酱在打开后，应置于5℃左右冰箱冷藏，保质期约1个月左右。如果是常温保质期就是3到4天。
5、天天吃的话，每天都要开罐子，三天吃完最好。但是现在是冬天，五天也不会有问题。以前妈妈做过这种酱，装酱的罐子放在锅屉里大火蒸，灭菌处理，呵呵，然后密封的很好，放在冰箱储存，夹酱的时候用热水洗筷子，以免把菌带进罐子。
