酱酒为什么要用陶瓷坛装起来呢（酱酒为什么用土陶罐）
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为什么说酱酒收藏容器越大越好?
1、大容器装更有利于酱酒的老熟和醇化，更有利于口感和风味的提升。大容器一般指陶瓷的材质而不是玻璃等其它材质。因为陶瓷的材质才保证了酒质好和空气之间的互动和呼吸。如需购买白酒，推荐选择贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】藏酒需要注意：避免阳光直射。
2、贵州觚韵御酱酒业有限公司大容器装更有利于酱酒的老熟和醇化，更有利于口感和风味的提升。大容器一般指陶瓷的材质而不是玻璃等其他材质。因为陶瓷的材质才保证了酒质好和空气之间的互动和呼吸。
3、储藏时间。储藏时间越久远的藏酒，价值越高储藏容器。越大的古陶坛容器藏酒越好藏酒数量。古法坤沙酱酒供给的数量有限，现存的数量越少的藏酒，越珍贵，价值越高。酱酒出身。出身名门、历史悠久、专业美誉、诚信清白的藏酒越为可贵包装。
存放酱酒的技巧有哪些?
1、保持适宜的温度酱香型白酒的存放温度一般在10℃~20℃之间，过低的温度会使酒液变得粘稠；过高的温度则会加速酒液的氧化反应，使酒液变味。因此，建议将酱香型白酒存放在比较阴凉的地方，保持适宜的温度。
2、本文将从以下几个方面来介绍，帮助你更好地了解酱酒的保存方法以及需要注意的问题。选择合适的位置 在存储过程中，应该尽量避免阳光直射，保持稳定的环境温度或湿度。如果有条件可以将其存放在阴凉干燥的地方，这样有利于保护它的品质。
3、选择合适的容器：传统的陶瓷坛或玻璃瓶是存放酱酒的最佳选择。这些容器能够很好地保持酒的原味，并防止外界的异味侵入。温度控制：酱酒最好存放在恒温的环境中，最佳温度为15-25°C。过高或过低的温度都会影响酒的成熟过程和口感。
4、避免阳光直射：酱酒在保存过程中，应尽量避免阳光直射。因为阳光中的紫外线会破坏酒中的有机物质，导致酒的风味和品质下降。因此，在存放酱酒时，最好选择阴凉、避光的地方。保持恒温：酱酒在保存过程中，应保持恒温。温度过高或过低都会影响酒的品质。一般来说，酱酒适宜的保存温度为15-25摄氏度。
5、首先，酱酒的存放环境应该选择在阴凉、干燥、通风良好的地方。这是因为阳光直射会加速酒的氧化，使酒的口感变差；而湿度过大则容易导致酒瓶的木塞发霉，影响酒的品质。此外，温度过高或过低都会对酒的成熟过程产生影响，因此，一般建议将酱酒存放在15-20℃的环境中。其次，酱酒应该垂直存放。
浓香型白酒为何使用玻璃瓶装,而酱香型白酒使用瓷瓶装?
浓香型白酒通常使用透明玻璃瓶包装，但紫外线照射可能会影响其品质。 酱香型白酒则采用白色瓷瓶包装，以避光，随着时间的推移，其酒质会更加纯净，口感更佳。 酱香型白酒的生产受季节性因素影响，产量相对较少，因此更显珍贵。
酱香型白酒酒体不稳定，容易受外界的温度和光线影响，所以不透明的瓷瓶能保护里面的酒体不易变质。一般酱香型的白酒是瓷瓶装的，因为不透光是酱香酒的包装形式，而浓香酒的话，一般都是用玻璃瓶居多，其次就是陶瓶。玻璃酒瓶是现代文明的产物，与陶瓷酒瓶相比更具有现代气息。
而瓷瓶不怎么透明，它能够阻隔一部分阳光，所以生产厂家才会使用陶瓷装酒。相对于酱香型白酒而言，浓香型白酒守阳光影响更小从而更多使用玻璃瓶装。想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司是一家以生产酱香型白酒为主的专业化、规模化白酒企业。
