酒里面是不是有敌敌畏（酒里有敌敌畏是真的吗）
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白酒里果真有敌敌畏吗?
白酒里没有敌敌畏，敌敌畏有剧毒，纯正的白酒里面没有敌敌畏。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
首先正常的白酒是不含敌敌畏的，但是有不法分子在白酒中加敌敌畏。使酒具有特殊的酯香味，以仿冒好酒。敌敌畏是一种有机磷杀虫剂，纯品是无色、有芳香气味的液体，对人体有剧烈毒性。其轻度中毒表现为：头晕、头痛、恶心、食欲减退、视力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。
这个的确是存在的，不过是在一些很劣质的白酒里面，或者是一些很黑心的厂家才会这样做。虽然听起来很离奇，但是在白酒中使用了敌敌畏之后的确是可以让白酒的香气变得更醇厚。因为敌敌畏的成分和白酒其实是相通的，在经过一系列的化学反应之后就可以让酒的香气变得更好。
敌敌畏的比重较大，为415。所以白酒中加有敌敌畏，白酒就会产生浑浊及沉淀。对可疑的酒应送质检部门检验判定。
白酒是进口的酒精饮料，敌敌畏是农药。一般情况下不会含，除非你酿酒的原料中含敌敌畏，粮食经发酵、蒸馏后，部分被迁移进酒体。
白酒是不是含有敌敌畏
白酒里没有敌敌畏，敌敌畏有剧毒，纯正的白酒里面没有敌敌畏。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
当今时代，现有不法分子在白酒中加敌敌畏。使酒具有特殊的酯香味，以仿冒好酒。 敌敌畏是一种有机磷杀虫剂，纯品是无色、有芳香气味的液体，对人体有剧烈毒性。其轻度中毒表现为：头晕、头痛、恶心、食欲减退、视力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。
这个的确是存在的，不过是在一些很劣质的白酒里面，或者是一些很黑心的厂家才会这样做。虽然听起来很离奇，但是在白酒中使用了敌敌畏之后的确是可以让白酒的香气变得更醇厚。因为敌敌畏的成分和白酒其实是相通的，在经过一系列的化学反应之后就可以让酒的香气变得更好。
没有，敌敌畏是一种有机化合物，毒性大，是致癌物质。酒主要成分是化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到95%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
白酒是很多人常喝的一种酒类，而敌敌畏是一种有机磷杀虫剂，毒性特别大。这两个看上去不可能放在一起的东西，却有许多人说，白酒中加有敌敌畏，这是怎么回事呢？很多人说，白酒中加敌敌畏可以保质；还有人说，这么做是为了使白酒提度。民间各种说法不一。
这个纯属谣言。敌敌畏是农药，哪一个生产企业还是个人敢这样做。白酒生产过程中，酒曲质量没有控制好，容易赋予白酒糊味，敌敌畏带有糊味，老百姓就开始胡乱猜疑了。
白酒中加敌敌畏的原理
1、在白酒中加敌敌畏。使酒具有特殊的酯香味，以仿冒好酒。 敌敌畏是一种有机磷杀虫剂，纯品是无色、有芳香气味的液体，对人体有剧烈毒性。其轻度中毒表现为：头晕、头痛、恶心、食欲减退、视力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。中度中毒除上述表现外，还出现肌肉颤动，意识恍惚，语言障碍和瞳孔缩小等。
2、这主要是因为敌敌畏是一种高效的杀虫剂，能有效地阻止果蝇、螺蛳等害虫的繁殖；同时，它也是一种易挥发的有机物质，加入酒中后能够起到防腐、保鲜的作用。在酒的生产和储存过程中，它往往面临着各种挑战，比如细菌、霉菌、氧化等。
3、白酒加敌敌畏，是在煮酒的过程加，也就是在煮粮食的时候加。目的是为了使粮食能够迅速膨胀，有点像面粉里面加苏打吧！这个只是听说，具体操作我也不知道。但是，我们这边酿酒都是这样的。
4、使酒具有特殊的酯香味，以仿冒好酒。 敌敌畏是一种有机磷杀虫剂，纯品是无色、有芳香气味的液体，对人体有剧烈毒性。其轻度中毒表现为：头晕、头痛、恶心、食欲减退、视力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。中度中毒除上述表现外，还出现肌肉颤动，意识恍惚，语言障碍和瞳孔缩小等。
5、就是加入敌敌畏后，白酒的度数可以提高，而且保质期会更长。
6、全身抽搐、昏迷甚至可能休克死亡。敌敌畏加入白酒不会影响他们的毒性。专家强调，敌敌畏与乙醇具有联合作用，酒中的敌敌畏可加重对人体的毒性，经常饮酒者更为甚之。因此，酒中存有的敌敌畏即便未达到中毒量也对人体十分有害。敌敌畏作为有毒有害物质，彻彻底底不属于国家允许的食品添加剂范围。
在酒界流传已久的敌敌畏用来制作假酒,到底是真是假
1、使用敌敌畏来制作假酒，这一说法在酒界流传已久，但最早来源于2003年新京报道的一起事件，当时北京海淀警方查获了一批使用敌敌畏制造的假酒。
2、事实上，敌敌畏被用于制作假酒的传言在酒界流传已久，但在一些权威报道中得到了证实。比如，中国经济网2009年1月6日报道：河南发现制假茅台酒作坊用敌敌畏勾兑名酒。中原工商分局人员在郑州一处民房内，查获200多瓶以剧毒农药敌敌畏勾兑的假“茅台酒”以及制酒工具和大量原料。
3、但究竟敌敌畏是否真的能为白酒添香？白酒专家邹江鹏表示“不可能”，并指出这种民间流传的“小窍门”没有科学依据，且十分有害。白酒中香味的来源主要在于包括固态发酵、固态蒸馏在内的整个酿造及储存的过程。一些人为了模仿高档酒的香气而在劣质酒中添加敌敌畏的行为，非常愚昧且危害极大。
4、麦当劳肯德基的鸡厂每只鸡都有4个翅膀不是真的。有关肯德基使用6只翅膀8条腿怪鸡的谣言流传的时间就更久了，差不多覆盖了各种媒体形式，从早年的邮件、BBS，到前两年的微博和如今的微信。对此，肯德基总裁屈翠容表示，怪鸡的言论纯属无稽之谈，早在2008年时就被媒体评为八大离谱事件。
5、剑南春是汉族传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春是国内浓香型白酒的典型代表。冰晶沁谧的玉妃泉水，涅槃成香浓清灵的剑南春酒，陈香幽雅，饮之如珠玑在喉；甘润飘逸，闻之似香思刻骨，青出于蓝，自然历久弥新。
6、敌敌畏敌敌畏来制作假酒，曾经是酒界流传已久的谣言，然而发生2003年出自新京报道，北京海淀警方查获一批白酒造假，而造假者竟然使用敌敌畏的一则却验证这一可怕的做法。有酒厂经营者在生产酒的过程中为了给白酒压苦提香，防止变质，或为了冒充“陈酿老酒”，从中赚取暴利。
