当前位置:首页 > 酒业资讯 > 正文内容

全国首个酿酒葡萄小产区认证授牌仪式暨玛纳斯葡萄酒小产区推介会举办

文期酒会8个月前 (03-13)酒业资讯30

全国首个酿酒葡萄小产区认证授牌仪式暨玛纳斯葡萄酒小产区推介会举办 2018-09-30 13:00 12,062 微信扫一扫复制链接分享其他天山北麓葡萄酒王琦深圳酒协玛纳斯葡萄酒9月27日,丝绸之路核心区葡萄酒产业发展大会暨暨天山北麓葡萄酒博览园开园仪式在玛纳斯县盛大开幕。开幕式同期举行了“全国首家酿酒葡萄认证小产区---天山北麓玛纳斯小产区”授牌仪式。

当天下午,中国酒业协会葡萄酒分会、玛纳斯县人民政府共同举办了玛纳斯葡萄酒小产区推介会。中国酒业协会常务副理事长王琦,国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学农业部葡萄酒加工重点实验室主任段长青,中国葡萄酒技术委员会名誉主任王树生,玛纳斯县人民政府常务副县长李春林,天山北麓葡萄酒产业联盟秘书长张旭东、深圳市酒类行业协会秘书长杨克建等出席会议。中国酒业协会常务副理事长王琦向玛纳斯县政府授牌,李春林常务县长接牌据悉,中国葡萄酒小产区认证在去年正式启动,认证审核需要综合考评产区基本气候、土壤等自然环境酿造酒品的品质乃至产区所获奖项、销售与民生等各个方面,由行业内具有权威影响力的5名以上专家组成专家组经过实地考察、反复审核最终完成认证。申请认证的玛纳斯小产区位于新疆玛纳斯县中信国安葡萄酒业的军马场和园艺场葡萄基地,作为第一家获得此项认证的小产区葡园,足以见其20多年来在葡萄酒产业不断的创新与探索,以及卓越品质、精益求精的酿造精神。会议中,玛纳斯县人民政府常务副县长李春林致辞并介绍《玛纳斯县产业发展及小产区建设情况》。李春林提到:“近年来,玛纳斯县人民政府大力推动农业生产发展与改革,打造了10.07万亩酿酒葡萄原料绿色标准化生产基地,其中2000亩葡萄园获得了有机认证。同时,在中信国安葡萄酒业建立国家博士后科研工作站和省级技术研发中心,并于2017年获得了小产区认证”。随后,中国酒业协会常务副理事长王琦介绍了小产区概念、目的及意义,就小产区申请、审核及保证制度等情况做出说明。王琦指出,小产区认证旨在为推动中国葡萄酒产业的发展,促进产区科学、合理划分,推进产区、企业及葡萄酒产品的个性化建设,这对提炼产区葡萄酒风格特色,促进品种和酒种区域化,形成中国葡萄酒分级体系,完善中国葡萄酒市场管理都有着深远意义。 作为在玛纳斯县潜心研究近十年的国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学农业部葡萄酒加工重点实验室主任段长青则表示天山北麓独特的地形与气候为小产区的科学划分以及认证提供了有利条件,而获得认证后,企业应发挥产区多样化风土的特色,为多元化的市场打造个性化产品。推介会上,王琦、段长青、王树生,李春林,杨克建、张旭东共同出席了记者提问。同时,张旭东和杨克建分别代表天山北麓葡萄酒产业联盟和深圳酒业协会签署战略合作框架协议,就天山北麓玛纳斯小产区在深圳的产品宣传、推广等达成战略合作意向。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由好酱酒发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.haojiangjiu.com/post/4065.html

分享给朋友:

“全国首个酿酒葡萄小产区认证授牌仪式暨玛纳斯葡萄酒小产区推介会举办” 的相关文章

酱香浓香酒企各自抱团白酒香型争夺战加剧

酱香浓香酒企各自抱团白酒香型争夺战加剧

中国商报/中国商网(记者周子荑)6月8日,茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台七家酱香型白酒企业共同发起并签署"世界酱香型白酒核心产区"企业共同发展宣言。据悉,这几家企业所在地——赤水河谷产区集中了我国酱香型白酒90%以上产能和品牌。实际上,几年前五粮液、泸州老窖等几大浓香型白酒企业抱团发展趋...

酱香型白酒为何如此受欢迎?坤沙和碎沙有何不同?行家:弄懂再喝

酱香型白酒为何如此受欢迎?坤沙和碎沙有何不同?行家:弄懂再喝

这几年随着茅台酒远销海内外,人气不断地升高,我国也逐渐掀起了一阵酱酒热潮,喝酱香型白酒的人越来越多,而且有一个很奇怪的现象,很多人刚开始喝不习惯酱香型白酒,但品尝过几次之后便一发不可收拾,变成了酱香型白酒的“忠粉”。那酱香型白酒为何如此受欢迎呢?这主要归功于酱香酒的口感,酱香型白酒与其它香型的白酒相...

男人过了35岁,就别乱喝酒了,12种香型各一款,总有你喜欢的

男人过了35岁,就别乱喝酒了,12种香型各一款,总有你喜欢的

现在流行35岁定律,35岁成了一个隐形的分界线。男人过了35岁,基本都是夹心饼干,上老下小。过了35岁,可以参加酒局,但是一定不要乱喝酒了,中国那么多好酒,总有一款适合你的。①浓香型泸州老窖藏品窖响42度泸州老窖可是浓香型酒的始祖,有着非常悠久的历史。泸州老窖窖香42度这款酒,是经典的浓香中度酒,不...

古法秘酿,大师勾调,细密绵柔纯粮酿,赖九禾私藏酒到底怎么样?被誉为“疯批女神”,自甘堕落吸毒援交,与丈夫同房一次50万

古法秘酿,大师勾调,细密绵柔纯粮酿,赖九禾私藏酒到底怎么样?被誉为“疯批女神”,自甘堕落吸毒援交,与丈夫同房一次50万

白酒乃中国古人发明创造,口感清冽,绵柔香醇,为重要节庆必饮之佳酿。白酒香型众多,有清香型,兼香型,浓香型,酱香型,米香型,甚至还有药香型。只不过在众多香型中人们还是对酱酒偏爱的更多。究其原因还要属酱酒香醇,酱酒是众多香型中酿造工艺复杂程度最高,而且耗时也是最长的,口感更加绵柔,同时在健康程度也更高。...

酱香型白酒风味结构分析这几种想你闻出来了吗?

酱香型白酒风味结构分析这几种想你闻出来了吗?

酱香型白酒风味独特,主体香味物质尚未确定,而浓香型的主体香是以乙酸乙酯为主的复合香型,清香型则是以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主题的复合香型。酱香型白酒虽然也是复合香型,但却不知道主体香味物质,所以在风味上总能给人耳目一新的感觉。酱香型白酒有三种典型香气,即酱香、醇甜香和窖底香,突出的香气是酱香,即豆类食品...

50岁后戒酒很“危险”?建议:上了年纪,喝酒牢记这4点,有好处

50岁后戒酒很“危险”?建议:上了年纪,喝酒牢记这4点,有好处

50岁后戒酒很“危险”?建议:上了年纪,喝酒牢记这4点,有好处人一旦步入50岁,干啥事情都不能像年轻时候那样任由一性,即便是在喝酒上,子女都会天天嘱咐:少喝点吧!长期饮酒确实会对身体造成伤害,尤其是老年人,原本身体就虚弱,长期大量饮酒,风险极高。那就一定要戒酒吗?大多数人对这个问题的回答是“要戒”,...