玻璃瓶酱香酒（酱香型玻璃瓶）
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怎么辨别酱香白酒的真假?
看瓶盖 在买白酒的时候，我们可以把酒盒或包装仔细地拿起来观察一下。真的酱香型白酒其瓶口处非常严实，没有松紧不均留缝隙的情况发生，而且在倒置的时候会缓慢出现许多泡沫，这是由于酱香酒里面的一些物质发生了化学反应所产生的。闻气味 真正的酱香白酒的气味非常醇厚优雅。
第一招：看包装。真酒的包装精致大方，纸质坚硬，无异物；而假酒则往往没有光泽或印刷模糊，字迹不清晰等特点。此外，真的酱香型白酒瓶盖上会附带有激光防伪标志，可以从外观观察产品信息和生产日期。第二招：手搓法。
怎样鉴别酱香型白酒真假 外观 如果酒体是无色或微黄透明的，无悬浮物且无沉淀，那么可以判断是真的酱香型白酒，反之，如果有沉淀物，则是假的。将酒体倒入透明玻璃杯中，酒珠越大越多且消失得慢的酒越好。
怎么鉴别酱香型白酒的真伪 用眼观察 酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的，清澈透亮，无悬浮物，无沉淀。轻轻摇一摇，酒泪挂杯时间长为佳。用手搓 滴一滴白酒在手中，两掌心摩擦热之后，如果闻到了气味清香并且是一股酒香味，则是真的酱香型白酒。
浓香型白酒为何使用玻璃瓶装,而酱香型白酒使用瓷瓶装?
浓香型白酒通常使用透明玻璃瓶包装，但紫外线照射可能会影响其品质。 酱香型白酒则采用白色瓷瓶包装，以避光，随着时间的推移，其酒质会更加纯净，口感更佳。 酱香型白酒的生产受季节性因素影响，产量相对较少，因此更显珍贵。
酱香型白酒酒体不稳定，容易受外界的温度和光线影响，所以不透明的瓷瓶能保护里面的酒体不易变质。一般酱香型的白酒是瓷瓶装的，因为不透光是酱香酒的包装形式，而浓香酒的话，一般都是用玻璃瓶居多，其次就是陶瓶。玻璃酒瓶是现代文明的产物，与陶瓷酒瓶相比更具有现代气息。
而瓷瓶不怎么透明，它能够阻隔一部分阳光，所以生产厂家才会使用陶瓷装酒。相对于酱香型白酒而言，浓香型白酒守阳光影响更小从而更多使用玻璃瓶装。想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司是一家以生产酱香型白酒为主的专业化、规模化白酒企业。
酱香酒用瓷瓶装的原因如下：陶瓷瓶避光：酱酒含有酸、酯、醇等化学物质，如果阳光直射就会破坏到酒体，影响其品质。而陶瓷不仅能吸附和分解白酒中的甲醇及杂醇油来提高酒的品质，还可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分解。
为什么瓷瓶成为酱香型白酒的首选包装方式？下面我们将从多个角度来探讨这个问题。
酱香型白酒为什么不能用透明的瓶子装?
而由于玻璃在古代并不普及，容器种类有限，即使陶瓷器皿易碎，而且不透明，但因为不与酒精反应，不影响酒质，所以也成为了主要的储酒容器，而这就成为了酱香型白酒使用不透明瓶子的原因之一。酿酒技术对酱香型白酒瓶子颜色的影响酿制这类白酒过程中，使用的原料中富含大量的香精油和糖分。
酱香型白酒都不用玻璃瓶装的原因如下：包装不美观。一方面是因为酱香酒酒体偏黄，透明的玻璃瓶能直接看到里面的酒体，并且酱香酒有着越陈越香的特征，适合长时间存放，但放的时间越长，酒体的颜色就越黄，和倒在分酒器不一样。
酱香型白酒的瓶子大多都是不透明的，原因很简单，是因为透明玻璃瓶看着不上档次，有一股浓浓的廉价感。我国经济模式由计划经济转向市场经济，白酒想要做大市场，必须要体现品质的差异化，从而满足人们对高品质白酒的追求。显然，以前雷同的酒瓶包装很难适应经济模式的转变。
酱香型白酒是可以用透明的瓶子来装酒的，没有这个限制或说法。很多厂家用瓷瓶装酒，那是为了更上档次，宣传其陶瓷瓶更有利于酱香型白酒微量成分的形成和酒质量的稳定。不过现在很多厂家做酱香型白酒，也在考虑用玻璃瓶来装酒，成本就相对较低一些。
不透明酒瓶可以避光，有利于酱香型酒的储存和陈酿，保证酒体质量。众所周知，酱香型白酒中含有许多物质。如果有光很可能导致酒变质，尤其是紫外线。避光可有效防止酒体温度因强光和紫外线而升高，导致酒中所有酸、酯和其他营养成分的变化，影响酱酒的口感。
白酒瓶子可以使用透明的，这样可以更加直观的观察酒水颜色，从白酒酒体晶莹透亮，无色透明会略带微黄，无沉淀，无悬浮物来粗略的判断一款酒水的好坏。但不是所有的就都适合用透明瓶子装，比如酱香型白酒，白酒透明的瓶子会对对酱香酒的老熟产生影响，所以酱香酒一般选用乳白色的瓷瓶来盛装。
