酱酒知识问答问题（酱酒知识库）
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贵州茅台有收藏价值吗,最多可以存放几年?
茅台是纯固体酿造，五星和飞天都是最少五年陈酿后出厂的。可以存放，但最好不要太长。茅台内有机菌群对人体最有益是5-10年。只要把瓶口封好，不跑酒，酒立着放在阴凉处，避免高温，酒也一定会升值。建议买53度500ML飞天或五星茅台酒。
一般来说，储存3-5年左右的时间是比较适宜的，但如果储存条件好的话，飞天茅台可以存放更久的时间，甚至可以储存10年以上。需要注意的是，在储存过程中，要避免阳光直射和温度波动等因素对酒的影响。同时，建议在开瓶后尽快饮用，避免长时间放置，以免影响酒的口感。
综上所述，贵州茅台具有很高的收藏价值。无论是从品牌价值、稀缺性、投资价值、文化价值还是礼品价值来看，茅台酒都是一个值得收藏的对象。收藏茅台酒也需要一定的专业知识和经验，如储存条件、鉴别真伪等，这些都是收藏者需要关注的问题。
综上所述，陈年贵州茅台酒具有很高的收藏价值，包括品牌价值、历史价值、投资价值、艺术价值、礼品价值和社交价值。随着中国白酒市场的不断发展，陈年贵州茅台酒的收藏价值将会越来越高，成为收藏家们争相追捧的对象。
收藏增值首先要是纯粮食酒，最好是50度以上的，这样才有收藏价值，如果是食用酒精的，那就没有收藏价值了；其次，收藏的如果是茅台集团的主打品种如飞天茅台就比茅台的其它品种增值速度快，潜力也大。
茅台酒历史文化起源?
1、茅台酒的历史可追溯至公元前135年，当时茅台镇所酿枸酱酒已闻名遐迩，深受汉武帝喜爱。 传说在大禹时代，茅台镇的濮人便已掌握了酿酒技艺。
2、根据查询贵州茅台股份有限公司官网可知，贵州茅台源于茅台镇，已有800多年的历史。在远古大禹时代赤水河的土著居民濮人善酿酒；汉代茅台镇一带有了枸酱酒；《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。
3、茅台历史起源是公元前135年西汉建元6年，汉武帝使臣唐蒙出使南越今广州，在南越王的宴席上，唐蒙尝到了今仁怀一带产的历史史酒枸酱酒。为取悦汉武帝唐蒙绕道鳛部，即现在的仁怀一带，取枸酱酒献给武帝，武帝饮后，觉得甘美异常，赞其甘美之，故有唐蒙饮枸酱而使西域之说。
赖世初与赖世纲谁厉害
推荐赖世纲这个品牌的，酱香白酒是纯粮食酒，好喝不上头，而且香味悠长，想喝酱香白酒的话，大家可以尝尝赖世纲的，真的很不错。天涯问答赖世豪赖茅酒-赖世豪赖世纲_创闻头条酒是52，世纲也在生产赖茅。是川黔水陆交通的咽喉要地。赖世纲赖茅酒具有酱香突出。这样也是来提高赖家的知名度。股份公司生产。
10个酱香酒知识问答,你能答对9个吗
酱酒的典型口味风格特点是什么？酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、空杯留香持久。品鉴酱香酒从哪几个基本维度进行评价？四个基本维度：色、香、味、格为什么酱香酒会空杯留香？空杯留香——即装过好的酱香型白酒的杯子，酒的气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。
十个酱酒常识酱酒酿造的基本工艺是什么？酱香型白酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。酱酒生产过程的“三高”工艺具体指什么？指高温制曲、高温堆积、高温馏酒。
四个基本维度：色(即用肉眼观察酒的色调、透明度和有无悬浮物)、香(主要考查酒的溢香性、喷香性、留香性)、味(指甜、酸、苦、辣、涩、咸等基本口味)、格(又称风格，也称酒体。
碎沙酒 碎沙就是指被碾碎的高粱，是指将原料破碎，打磨成粉状。 碎沙酒的生产工艺较为快捷，周期相对较短，出酒率高，不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完，酿造出来的酒也好入口。
