茅台酒兑水会浑浊吗（茅台酒兑水会浑浊吗）
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同为茅台酒,为什么53度飞茅比43度飞茅贵了2倍呢?
1、因此，为了使43度飞茅的口感与53度原浆的飞茅的口感差不多，勾兑师又开始给43度飞茅加各种香精调料，让它的口感、气味和53度茅台差不多，这才有了如今的43度飞茅。从工艺来看，43度飞茅既要降度又要保持酒的风味，所用的工序更复杂，53度飞茅工艺相对更简单。
2、原浆浓度不同：53度的飞天茅台和43度的飞天茅台都不是纯原浆茅台，都是经过勾兑得来的，53度的飞天茅台度数更高因此相对来说53度的飞天茅台的原浆浓度原浆的浓度高，而43度的飞天茅台的浓度则低于53度的飞天茅台。
3、飞天茅台43度和53度属于同系列的酒，因为它们的调配浓度不同，所以在口感上就非常明显，43度的酱香味比较淡，而53度的飞天茅台酱香味纯正，所以制作它的成本较高，所以43度茅台酒要比53度茅台酒便宜一倍以上。就生产成本而言，具有浓烈芳香的53度飞天茅台要比淡雅清新的43度飞天茅台高出许多。
4、首先就是在价格上面了，根据茅台酒的价格，53度的就比43度的贵出许多。不免让很多人在购买的时候产生犹豫，但其实53度的贵也是有原因的。我们都知道茅台酒的酿制工艺向来都比较神秘，但制作方法跟别的白酒大致上都是相同的，这样酿制出来一般都是52度的。
53度酱香型白酒放入酒杯中3至5小时后为什么会变浑浊?
1、由于白酒在敞口放置时，乙醇大量挥发，白酒中的醇溶性物质在乙醇挥发过程中的溶解度降低而析出，造成白酒的失光变浑浊。
2、这很正常，因为纯粮酿造酒中加入少量的水会变浑浊的. 食有酒精勾兑的就不会变浑浊的. 这也是分辨茅台酒的最简单方法。上述问题很有可能是酱香型白酒中有水分进去了。正好说明这个酒是纯粮酿造的。是好酒。
3、这种情况多数是由于酒中含有的金属离子较多，倒入杯中后接触氧气，被氧化成高价离子显色或再与酒中有机物形成络合物变浊。总的说，这种酒即便口感不错，也不属于优质酒。
4、五兑一点水，把酒倒一小半在杯子里，然后加入一部分纯净水，酒会变浑浊，摇一摇酒杯，酒精与水完全互溶，白酒里面的酯在酒杯中呈现出胶体状，酒杯变浑浊依然透明，可以保持相当长的时间。酒桌之上，酒中莫掺水，以免被人发现产生尴尬。
为什么茅台酒兑水不浑
1、茅台酒兑水不浑是因为是纯粮酒，纯粮酒中的脂类物质是不溶于水，加水之后，溶解度降低，高级脂肪酸等物质会析出，确实是会有浑浊的形象，而酒精酒中，因为是酒精，香精，糖精等勾兑而成，所以加水基本不会变色。
2、茅台酒兑水不浑是因为是纯粮酒，纯粮酒中的脂类物质是不溶于水，加水之后，溶解度降低，高级脂肪酸等物质会析出，确实是会有浑浊的形象，而酒精酒中，因为是酒精、香精、糖精等勾兑而成，所以加水基本不会变色。
3、茅台酒兑会浑浊，茅台酒是属于五十度以上的白酒，50度以上的酒是清澈透亮且无杂质，加水以后，酒度数降低了，酒里面的高级脂肪酸被分解出来了，产生了絮状物，所以就浑浊了。
怎样鉴定粮食酒的真假
1、色彩鉴别粮食酒的第一步就是要看它的色彩。正宗的粮食酒色泽鲜亮透明，而且酒质是非常清澈的，无杂质，如果近似于白酒的颜色、微黄色、黄棕色，或者是酒里面出现了悬浮物等都说明这种粮食酒的酿造不符合标准。 香气在鉴别粮食酒时，还要用鼻子来嗅闻它的香气。
2、从包装看真伪包装是粮食酒真假的第一道关口，假冒产品的包装很多时候与真品极其相似，这就要求我们在挑选时要仔细辨别。如果我们发现相同的品牌在包装上存在一些细节上的差异，例如商标字体不清晰、拉环结实度差等，那么买家就要有所警惕。
3、看酒标：纯粮食酒的酒标上一般只注明品牌、产品名称、酒精度数等基本信息，而勾兑酒的酒标则可能会注明添加的其他成分、使用的原酒种类等信息。嗅酒味：纯粮食酒的酒味一般比较清香，没有刺激性气味，而勾兑酒则可能会有不同程度的异味。
