龙眼肉泡酒有什么功效与作用及禁忌（龙眼泡酒的做法大全）
本文目录一览：
- 1、桂圆泡酒有什么功效与作用
- 2、新鲜龙眼肉泡酒怎么做法
- 3、龙眼肉泡酒的功效?
- 4、桂圆泡酒的功效与作用
- 5、龙眼酒——养气活血宁心安神
- 6、日常吃龙眼养血益脾补心安神
桂圆泡酒有什么功效与作用
1、桂圆是可以泡酒的，因为本身桂圆的营养价值就非常高，属于中药的一种，通过泡酒之后也能够更好的将它的营养元素释放出来，对于人们的身体也就能够起到更好的作用。
2、有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。用于心血不足，心悸怔忡，失眠多梦，贫血、健忘、神经衰弱、病后、产后身体虚弱等症。龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，所以具有较高的营养价值。
3、桂圆泡酒的功效与作用桂圆酒的功效与作用是可以增强记忆力，还可以补气、补血，因为桂圆酒中含有丰富的蛋白质，而且含铁量也比较高，可以在补充营养的同时，又能够促进血红蛋白再生，从而补血。同时也有抗菌的作用，对癌细胞也有一定的抑制作用，但是患有高血压、糖尿病以及孕妇是不宜饮用的。
4、新鲜桂圆营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，其中尤以含维生素P量多，对中老年人而言，有保护血管，防止血管硬化和脆性的作用。新鲜桂圆泡酒，酒色清，酒味香甜。可以治疗思虑过度、劳伤心脾引起的惊悸、失眠、健忘、食少、体倦以及虚劳衰弱的气血不足症。
5、功效：有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用。食谱相克 白酒：白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮；并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。
新鲜龙眼肉泡酒怎么做法
1、主料：桂圆125克调料：白酒500克。把洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内。加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。龙眼泡酒的功效： 补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。
2、操作：①将龙眼肉择洗干净，置于白酒中。②每日摇动数次，密封浸泡百日后，每日2次，每次温饮两小盅。作用：健脾安神，降脂祛腻。适用于心血亏虚所致的失眠、多梦及高血脂症等。
3、做法步骤：把龙眼去壳 准备一个无油无水干净的瓶子 准备金酒，酒精度40 先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物 先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。
4、龙眼肉泡酒的操作步骤如下：将龙眼放清水内洗净。然后把龙眼肉从壳里面剥出。可以去掉核也可以不去。取一个有盖的玻璃瓶洗净。然后使用开水消毒，晾干水分。把龙眼肉放入玻璃瓶内，加入酒。如果喜欢较甜的口感还可以加入少量的冰糖。然后把瓶盖盖好。如果瓶盖不严密可以使用保鲜膜缠绕。
5、需要提前准备好的材料包括：鲜龙眼 500g、白酒 适量。第一步把准备好的新鲜龙眼去壳。准备一个无油无水干净的瓶子。瓶子倒入龙眼和白酒，酒需要没过龙眼。先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。一个月后打开，这样龙眼泡酒就已经完成了。
龙眼肉泡酒的功效?
1、龙眼肉与药酒合用，共奏益气生津、养气活血、宁心安神之功。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。宽容羊角风，有利尿消肿的作用，对于肝肾有好处，同时快点，起到生津的效果，缓解失眠的药酒，适合经常容易神经衰弱的人。
2、有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。用于心血不足，心悸怔忡，失眠多梦，贫血、健忘、神经衰弱、病后、产后身体虚弱等症。龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，所以具有较高的营养价值。
3、龙眼肉泡酒的功效 龙眼肉含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
4、功效：桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用。龙眼酒的泡制方法 原料：鲜龙眼500g、白酒1000毫升、无水无油瓶子1个。把龙眼去壳。
桂圆泡酒的功效与作用
桂圆是可以泡酒的，因为本身桂圆的营养价值就非常高，属于中药的一种，通过泡酒之后也能够更好的将它的营养元素释放出来，对于人们的身体也就能够起到更好的作用。
龙眼大家都吃过，就是我们经常吃的桂圆，桂圆是具有滋补作用的水果，同时也是一种药材，可以新鲜的食用，也可以晒干以后，泡酒或者是泡水，具有安神宁心的作用，龙眼可以泡酒饮用，可以有活血功效，下面就来介绍一下龙眼酒的制作。
桂圆泡酒的功效与作用桂圆酒的功效与作用是可以增强记忆力，还可以补气、补血，因为桂圆酒中含有丰富的蛋白质，而且含铁量也比较高，可以在补充营养的同时，又能够促进血红蛋白再生，从而补血。同时也有抗菌的作用，对癌细胞也有一定的抑制作用，但是患有高血压、糖尿病以及孕妇是不宜饮用的。
桂圆肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干，入药治病多用干龙眼，又名龙眼肉。桂圆肉泡酒有什么功效，怎么泡制呢？ 桂圆肉是比较常见的食材，可入药又可当作食材，具有丰富的营养价值。龙眼其性味归经：甘、温。归心、脾经。
龙眼酒——养气活血宁心安神
1、龙眼酒养气活血，宁心安神，有保护血管，防止血管硬化之效。龙眼酒的做法如下：原料：龙眼，玻璃瓶，白酒。方法：把龙眼去皮，洗干净，控水备用。把玻璃瓶清洗干净，控水晾干。最好是把瓶子倒过来晾。把晾干的龙眼放入瓶子，加入少量白酒，来回摇晃几次，倒掉白酒。这是杀菌，白酒不用太多。
2、其中尤以含维生P量多，对中老年人而言，有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。中医认为，龙眼味甘、性温；入心、脾经；具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。龙眼肉与药酒合用，共奏益气生津、养气活血、宁心安神之功。
3、元肉，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。
4、作法是将龙眼（桂圆）、红枣置入葡萄酒中，密封，每天摇动数次，1周后，即可开封饮用。每日饮用15cc。这道药酒能补血悦颜、宁心安神。
5、养血安神 龙眼，性味甘平，入脾，经心，有补心脾、养血安神功效，对食欲不振，失眠键忘，浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服，可治贫血、神经衰弱；又如肉14枚，生姜3片煎汤服可治脾虚。 益智宁心 历朝历代都把龙眼归为“上品”或“补益“类。《开宝本草》里写到：归脾而能益智。
6、龙眼酒制作的工艺流程：原料选择→制汁→杀菌→接种→发酵→杀菌→陈酿→包装。选用装罐头剩下的龙眼果肉碎片和不宜装罐头的果肉作为原料，也可用新鲜龙眼直接去壳去核后的果肉作为原料。果肉经蒸煮、破碎、压榨后取得汁液。
日常吃龙眼养血益脾补心安神
1、桂圆味甘、性温；归心、脾经；有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效；可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。
2、日常吃龙眼养血益脾补心安神 龙眼对人们来说，适合经常食用，尤其是老年人，吃龙眼可以保护血管，防止血管硬化和脆性的作用。龙眼还有抗衰老的功效，龙眼除去外壳及内核，为龙眼肉，其性味甘、温，归心脾经，功能补益心脾，养血宁神。主治气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
3、桂圆的药用价值：桂圆，即龙眼（桂元、元肉）。龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
4、安心宁神、补血养气、益智补脑。果实营养丰富，是名贵的高级滋补品，龙眼药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。经济用途以作果品为主，种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒；木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材。
