龙眼泡酒的配方（龙眼泡酒的配方与功效）
本文目录一览：
- 1、龙眼如何泡酒?
- 2、龙眼泡酒配方
- 3、新鲜龙眼泡酒的最佳比例是多少?
- 4、新鲜龙眼可以泡酒吗
龙眼如何泡酒?
把龙眼去壳 准备一个无油无水干净的瓶子 准备金酒，酒精度40 先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物 先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。
将龙眼去皮，随后用冷水洗净，在沥干水分放在一旁；将需要泡酒罐清洗，最好热水多冲洗几遍，随后将准备好的龙眼放入瓶中；将龙眼和冰糖加入泡酒罐中， 倒入白酒，白酒一定要选择纯粮食酿造的，不要选择酒精酒，否则影响酒的口感；将泡制的白酒放在避光常温处，大概密封15天左右即可饮用。
龙眼泡酒可以根据个人喜好添加不同的材料，一些比较喜欢味道香一些的人会选择加入桂花等材料，比较喜欢甜味的人会加入枸杞子等材料。龙眼泡酒建议不要添加过多的材料，材料太多太杂泡出来的酒可能味道会比较杂，建议加材料时尽量按照一种特去添加，如喜欢甜的就加红枣、枸杞子等特相近的。
那么，龙眼泡酒，该如何泡制呢？新鲜的桂圆或者桂圆干都可以用来泡酒 鲜龙眼肉5斤，42度的纯粮酒5000ml，黄冰糖1斤 把龙眼洗净，剥壳，去核 把龙眼肉放入玻璃瓶内，加入纯粮酒、冰糖，密封瓶口。一般情况下，密封好之后需要间隔3-5天再次摇晃一次，密封20天左右就可以开瓶饮用。
龙眼泡酒要不要加冰糖可以，可以根据个人口味适量添加冰糖。由于龙眼本身就自带甜味儿，所以添加的糖量不适宜放入太多，以免会对身体造成负担。泡制的龙眼酒应放置在阴凉的地方储存，最好浸泡三个月以上才可以饮用。龙眼泡酒要不要加冰糖 水果泡酒最好选用高度白酒泡制。
您好！ 不用的，将新鲜龙眼去壳。直接泡酒就可以了。一般龙眼和酒的比例为2：5 200克龙眼对500克酒。泡酒要注意选择纯粮食酒。
龙眼泡酒配方
首先把桂圆去壳。准备一个无油无水干净的瓶子。准备一瓶酒，酒精度数自定。先把龙眼加入瓶中，再倒入酒淹没食物为佳。瓶口先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。一个月的之后打开，果香味很浓郁的桂圆酒就做好了。
把龙眼去壳 准备一个无油无水干净的瓶子 准备金酒，酒精度40 先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物 先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。
龙眼泡酒的配方很多，大到各地区小到个人都有着不同的配方。常见的参考配方是：玻璃瓶或罐子、龙眼肉、白糖或冰糖、米酒。将这些原材料按比例添加后密封存放至阴凉处，一般浸泡时间越长酒香越浓郁。
新鲜龙眼泡酒比例新鲜龙眼用来泡酒最合适的是龙眼和酒1：3的比例，新鲜龙眼泡酒的做法是将龙眼去皮泡在50度的粮食酒中，不要选择食用酒精泡酒，这样发挥不了药酒的功效。
在泡制新鲜龙眼酒时，最佳的比例是龙眼与酒以1：3的比例进行调配。制作方法是将龙眼去皮后浸泡在50度的粮食酒中，而非食用酒精，以确保药酒的功效得以充分发挥。龙眼，以其丰富的汁液、高糖分和独特的风味，是酿制果酒的理想原料。
把准备好的新鲜龙眼儿，去掉外面的果壳和中间的果核。得到的果肉与枸杞子和红枣肉以及桑葚放在一起捣碎，放到准备好的干净泡酒坛中。再加入准备好的白酒，把它们调匀以后密封。放在阴凉的地方发酵，在发酵过程中要经常摇晃。
新鲜龙眼泡酒的最佳比例是多少?
新鲜龙眼泡酒比例新鲜龙眼用来泡酒最合适的是龙眼和酒1：3的比例，新鲜龙眼泡酒的做法是将龙眼去皮泡在50度的粮食酒中，不要选择食用酒精泡酒，这样发挥不了药酒的功效。
很简单的，首先将龙眼去壳，不用去核，然后按照1比3的比例将龙眼和酒倒入瓶子里，瓶子要无水无油，不要塑料的。玻璃或陶瓷的最好，可以添加些冰糖。密封后，放在背阴处就好了。一般3个月就可以喝了，但放时间长点，酒味会更醇。
加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。龙眼泡酒的功效： 补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。
您好！ 不用的，将新鲜龙眼去壳。直接泡酒就可以了。一般龙眼和酒的比例为2：5 200克龙眼对500克酒。泡酒要注意选择纯粮食酒。
不用去核，但要去壳 将800g新鲜的龙眼去壳。接着放入准备好的酒瓶里，加入55度广东米酒2L泡制。最好泡制时间一年以上，再饮用，酒味更加醇香。很简单的。但要注意要用纯粮食酒来泡酒，用食用工业酒精勾兑出来的酒跑东西。纯属糟蹋东西。
在泡制新鲜龙眼酒时，最佳的比例是龙眼与酒以1：3的比例进行调配。制作方法是将龙眼去皮后浸泡在50度的粮食酒中，而非食用酒精，以确保药酒的功效得以充分发挥。龙眼，以其丰富的汁液、高糖分和独特的风味，是酿制果酒的理想原料。
新鲜龙眼可以泡酒吗
不用的，将新鲜龙眼去壳。直接泡酒就可以了。一般龙眼和酒的比例为2：5 200克龙眼对500克酒。泡酒要注意选择纯粮食酒。
桂圆泡酒较好使用干桂圆，干桂圆的作用比新鲜桂圆好一些，并且新鲜桂圆的水分较多，泡久了容易腐烂。桂圆也被叫做龙眼，其原产于中国南部地区，其种子中含有淀粉，经过适当处理之后可以酿酒，桂圆泡酒的可以将桂圆的营养价值释放出来。
用新鲜桂圆泡酒是不用去核，将新鲜龙眼去壳，直接泡酒就可以了。如果你想去核的话也是可以的，这个去核不去核都不会影响桂圆酒泡出来的质量，完全因个人爱好来看。
