清香型白酒和浓香型白酒哪个好喝一点（清香型白酒和浓香型白酒哪个好喝一点呢）
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浓香型和清香型白酒区别?
1、白酒清香型与浓香型的区别：原料不同，清香型白酒是以大麦、豌豆为主；浓香型则是以高粱、小麦为主，辅以大麦、豌豆。工艺不同，清香型是采用“清蒸二次清”工艺；而浓香型则是“混蒸混烧”，续渣法万年糟”工艺。
2、清香型白酒和浓香型白酒的区别如下：酿造工艺，清香型白酒采用“清蒸二次清”的酿造工艺，发酵周期一般在28天左右，而浓香型白酒采用“混蒸混烧”的酿造工艺，发酵周期一般在50天左右。
3、清香型白酒和浓香型白酒的区别 口感 清香型的白酒具有清香、醇甜、柔和、芬芳清香、甘润爽口等特点。浓香型的白酒具有窖香浓郁、口味丰满、入口绵甜干净、纯正等特点。工艺 清香型白酒采用“清蒸二次清”工艺，发酵期一般是28天左右。
4、酿造工艺的不同：清香型白酒采用“清蒸二次清”的酿造工艺，发酵周期较短，通常在28天左右。相比之下，浓香型白酒使用“混蒸混烧”的工艺，发酵周期较长，通常在50天左右。 口感的差异：清香型白酒以其清香、醇甜、柔和的特点著称，具有芬芳的清香和甘润爽口的口感。
5、浓香型和清香型的区别 口感：浓香型白酒具有窖香味，口味丰满；清香型白酒清香纯正，爽口甘甜。工艺：浓香型白酒采用“混蒸混烧”，制曲以翻为主；清香型白酒采用“清蒸二次清”，制曲以排列为主。酒曲：浓香型白酒采用小麦制曲为主；清香型白酒采用的则是豌豆、大麦制曲为主。
6、清香型和浓香型酒的区别：浓香型白酒 浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。
清香型白酒和浓香型白酒的区别?浓香型白酒和清香型白酒哪个好喝
1、浓香型白酒和清香型白酒哪个好喝浓香型白酒要好喝一些。
2、口感 清香型的白酒具有清香、醇甜、柔和、芬芳清香、甘润爽口等特点。浓香型的白酒具有窖香浓郁、口味丰满、入口绵甜干净、纯正等特点。工艺 清香型白酒采用“清蒸二次清”工艺，发酵期一般是28天左右。浓香型白酒采用“混蒸混烧”，“续渣法万年糟”工艺，发酵期一般50天左右。
3、白酒清香型与浓香型的区别：原料不同，清香型白酒是以大麦、豌豆为主；浓香型则是以高粱、小麦为主，辅以大麦、豌豆。工艺不同，清香型是采用“清蒸二次清”工艺；而浓香型则是“混蒸混烧”，续渣法万年糟”工艺。
4、浓香型和清香型的区别 口感：浓香型白酒具有窖香味，口味丰满；清香型白酒清香纯正，爽口甘甜。工艺：浓香型白酒采用“混蒸混烧”，制曲以翻为主；清香型白酒采用“清蒸二次清”，制曲以排列为主。酒曲：浓香型白酒采用小麦制曲为主；清香型白酒采用的则是豌豆、大麦制曲为主。
5、浓香型白酒与清香型白酒的区别酿造工艺区别酱香型白酒采用12987传统酿造工艺，不添加任何外来物质的前提下，经过制曲，糖化，发酵，蒸馏等方式酿造而成，所需要的生产周期较为长久，而浓香型白酒采用混蒸混烧的工艺，经过大曲，糖化，蒸馏，勾兑后调配而成，所需要的生产周期较为简短。
清香型和浓香型哪个好入口?清香型白酒的特点
清香型和浓香型两种白酒都好入口。清香型白酒入口甘冽净爽，清香纯正，醇甜柔和，浓香型白酒入口绵柔，窖香浓郁，各种香味协调均衡，回味悠长，两种白酒都有各自的口感特征，都是纯粮酿造，有粮食的香味，有各自的受众消费群体，都很好入口。
清香型的白酒具有清香、醇甜、柔和、芬芳清香、甘润爽口等特点。浓香型的白酒具有窖香浓郁、口味丰满、入口绵甜干净、纯正等特点。工艺 清香型白酒采用“清蒸二次清”工艺，发酵期一般是28天左右。浓香型白酒采用“混蒸混烧”，“续渣法万年糟”工艺，发酵期一般50天左右。
浓香型白酒是乙酸乙酯为主的复合香气，发酵期为50天左右，窖香浓郁；清香型白酒是乙酸乙酯为主的香气，发酵期为28天左右，芬芳清爽。浓香型白酒发酵期较清香型来比较长，能够更好的发酵出酒中本身的香味，使口味更加丰满醇厚，因此就酒体质感而言浓香型要比清香型好喝。
清香型白酒好喝。清香型白酒的口感柔和、微酸，适合热带气候饮用，口感清爽，醇厚悠长，芳香持久，令人喜爱。
