酒水销售怎么做营销（酒水销售新模式）
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新手做白酒销售从哪儿入手
1、新手可以选择在当地批发市场采购白酒，这是最常见的进货方式。市场内商品种类繁多，但要注意辨别真伪，并可通过砍价来获取更优惠的价格。如需大量采购，可以考虑前往义乌、广州等大型批发市场，那里的价格相对较低，但需注意运输和往返成本。
2、新手入门白酒销售，可以从以下几个方面着手： 研究市场：熟悉当地消费者的饮酒习惯、偏好以及市场上不同白酒品牌的竞争状况。这有助于确定目标市场和潜在客户，为销售策略提供依据。 掌握专业知识：深入了解所销售白酒的品牌故事、风味特点、酿造工艺等，以便向客户做出准确介绍，增强产品吸引力。
3、新手做白酒销售，可以从影楼入手，影楼销售渠道出人意料，但非常巧妙。来婚纱影楼的人都是结婚新人，结婚需要大量喜酒。影楼采用双向合作、联合促销的方式介入，博取好感，争取先声夺人，促进间接销售。在促销中，主动提出将该品牌的白酒作为赠品，送给每对拍照的新人。
没人脉怎么在酒吧做营销?
1、在缺乏人脉的情况下，进入酒吧行业并开展营销活动，首先应向现有的营销团队学习，并深入了解酒吧的消费动态、酒水知识、常客资料以及他们的喜好。 当与客人互动时，应记住他们的名字并适时打招呼，这样可以增进客人对自己的好感，并便于接触和认识更多目标客人。
2、建立合作关系：与当地公司合作举办内部活动或定期策划特色主题活动，吸引不同类型的客户群体。 优化广告渠道：根据预算情况，可以考虑使用电视、车载电视等高端媒体，或者通过群发短信、发放优惠券的宣传单来推广。此外，可以与现有酒吧的常客合作，通过提供提成吸引他们带来新客户。
3、提前准备好捆绑销售方案，比如先计算好一套产品的总价，然后向客人推荐，表明整体优惠的价格。 服务点酒的客人时，尽量站在他们的右边，既方便客人也显得更有礼貌。 对于点啤酒或饮料的客人，可以指出它们与洋酒在价格上相差不大，但分量更足且更显档次，从而引导他们选择洋酒。
4、主动寻找潜在客户：通过社交媒体、本地活动、朋友推荐等方式，主动寻找潜在客户。你可以在社交媒体上发布酒吧的活动和优惠信息，吸引潜在客户的关注。参加行业活动：参加当地的酒吧行业活动，如品酒会、酒吧展览等，可以结识其他酒吧经营者、供应商和潜在客户。
酒水业务员的技巧
顾客是可以创造的 顾客只要一跨进你的店门，就意味着有销售商品的可能，所以给他一个热情的微笑，一句真诚的问候，相信这位顾客 很可能就变成了你的买客”了。所以公司要求门店对来店的顾客要提供“三个一”服务，即一句问候、一个微笑和一杯水服务。
事先有所准备，从容应对。酒水业务员以要有一定的语言表达能力。销售就是沟通，其中大部分时间是在“扯淡”，只有一少部分时间是正经谈业务，利用简练的语言在这一少部分时间把生意做成。
把自己融入公司。自己是公司的一员，着装、举止等都代表着公司的形象，始终为公司的利益着想。这样才能获得公司的认可，从而获得自己的发展空间。同时也提升了公司的形象。，特别是一些比较刁难的问题 ，事先有所准备，从容应对。酒水业务员以要有一定的语言表达能力。
尽可能多地打电话。在寻找客户之前，永远不要忘记花时间准确地定义你的目标市场。如此一来，在电话中与之交流的，就会是市场中最有可能成为你客户的人。如果你仅给最有可能成为客户的人打电话，那么你联系到了最有可能大量购买你产品或服务的准客房户。在这一小时中尽可能多打电话。
给客人推销酒水时(我们应该怎么做?(怎么给客人推销酒)
1、要用肯定句，并且要自带信心，要让顾客觉得你推荐的酒水是真实可信的好品质的酒水。在顾客挑酒时，一定要夸赞顾客的眼光，要让顾客有身心愉悦之感。基本素养。
2、餐前推销：当客人点完菜后可直接点酒水，结合自己收集到的信息，作出合理的推销。餐中推销技巧：如果我们餐前推销失败，我们可以利用“酒过三巡，菜过五味”，宴席随之会进入一个高潮。这时，服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。
3、第别让客人首先开口点品牌，在介绍酒水时直接把几个牌子说出来，并且说出几种酒水的特点，要重点介绍单价高的牌子，但也别忽略了介绍便宜的，还要记得介绍完贵的以后顺便说一句：但XX酒会稍微贵一些。
4、在自己还不熟悉的场子情况下，先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况，酒水的认识、一般熟客的基本资料，以及客人的喜好。再同客人接触时，要记住客人的姓名，提前打招呼，这样会让客人对你有好感，也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。想及客人所想，投其所好就OK了。
卖酒的营销知识与技巧是什么?
店面管理：熟悉店面的陈列和销售管理，包括货架陈列、库存管理、售后服务等。安全卫生：掌握酒类销售过程中的卫生安全知识，包括酒类储存、运输和销售过程中的安全防范和措施。营销和推广：了解市场营销和推广的知识和技巧，包括如何制定营销策略、进行促销和广告推广等。
一：基本功 记牢酒水的价格、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销时切忌不要使用模棱两可的语言，如：差不多、也许、好像等不确定词语。可以使用称赞的语言：先生，您真的很有眼光，XXX使我们店目前销售较好的酒水之一。
了解酒类市场及消费者需求。 优化产品展示和营销策略。 建立良好的销售渠道和客户关系。 提供优质的服务和售后支持。 了解酒类市场及消费者需求 要想成功卖酒，首要任务是深入了解酒类市场的现状和趋势，包括不同种类酒的市场占有率、消费者的喜好以及行业的发展动态。
基本知识。作为酒水销售员，第一一定要对店里面的各种酒的口感，产地，日期、香型等内容有着充分的了解，不至于在顾客询问的时候出现一问三不知的情况。语言技巧。卖酒的销售技巧在与客人短暂的接触后，应能准确地判断出客人的消费水平，只有这样才能有针对性的为客人推销满意的酒水。
卖酒的技巧：观察客人的反应，若客人反应明确，就征询所点酒水的数量，若客人犹豫不定，则主动引导客人，帮助客人拿主意。不可忽视女性客人，对她们应热情并主动介绍。重复客人所点的酒水，以免出错。如：“先生/小姐，您点的有白兰地和酸奶，对吗？请稍等，我很快送上白兰地和酸奶。
