酱香型酒的标准评语中有一条特有的那就是什么（酱香酒的品质的特点）
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酱香型白酒标准是什么?
酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。这套执行标准是于2011年12月1日起通过国家市场监管局通过，从而开始正式实施，通过白酒的执行标准可以看出产品的香型、质量情况，所以国家规定白酒必须标有所属香型白酒的执行标准，并且具有强制性要求。国家执行标准标是通用型，所有酱香型白酒都能够使用的执行标准。
酱香型白酒执行标准是GB/T26760-2011。它是由国家标准委发布的国家标准，正式实施的时间是在2011年12月1日，规定了酱香型白酒不可添加食用酒精以及不是在白酒发酵中产生的呈香呈味呈色物质，选用的原料是高梁、小麦、水等，采用传统固态发酵法酿成。
酱香型白酒执行标准是GB/T 26760-2011。这个执行标准规定酱香型白酒是以纯粮为原料，固态法发酵酿造，经过窖藏、勾调而成，酒体本身没有添加任何食用酒精和其它非白酒发酵物质，味道喝香气全是靠大曲与原料混合产生，所以合起来口感才会自然谐调，生津不干口。
酱香型白酒的八大标准如下：看原料；看工艺；看勾调；看产地；看窖藏；看执行标准；看口感；看饮后感。通过这八大标准，可以很好的理解酱酒的魅力，工艺的运用也能很好的决定了酱酒的独特品质。相关标准介绍 看原料 酱酒的主要原料为：高粱，小麦，水。
酱香型白酒国家标准是什么?那么有哪些酒是符合国家标准的?
1、茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等都符合国家标准，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。目前，国内生产酱香型白酒的企业主要有贵州茅台、习酒和四川郎酒等。
2、是酱香型白酒标准，标准号为GB/T267602011。等级有优级、一级、二级。在生产标准上，优级要高于一级。也就是说，优级酒代表着在这个香型的级别中是要求最高的酒品。按照香味区别：优级酱酒：酱香突出。一级酱酒：酱香较突出。二级酱酒：有酱香。
3、GB/T26760是该产品执行的国家标准，26760是国家标准号，就是白酒是按照国家标准生产与检验的，符合国家标准，然后出厂销售。 本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。GB，“国标”，即中国国家标准，共分三类。
4、GB/T26760是由贵州茅台酒、四川古蔺郎酒和贵州习酒主导制定的，主要是商量一下规范酱香型白酒的生产。白酒作为中国文化的一个载体，传承了上千年的历史文化。虽然白酒在日常生活中十分常见，但是对于其起源，尤其是白酒名称的由来，却少有人能细细道来。
5、酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。酱香型又名茅香型，属大曲酒类，主要以茅台、蜚声中外的美酒为代表。其具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明等特点。酱香型白酒国家标准（GB/T 26760-2011）由国家标准委正式发布，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。
如何选择好的酱香型白酒?
1、在选择购买正宗的酱香型白酒的时候，我们可以通过以下几个方面的评价来了解：第一，酱香突出，味道醇厚；第二，香气持久，回味悠长。第三，酒体干净透明，没有杂质或沉淀物；第四，口感柔顺适宜，入口绵软而不刺激喉咙。
2、观察包装和瓶身：优质酱香型白酒的包装通常做工精细，瓶身设计考究，标签上的信息齐全，包括生产批次、酒精度数、净含量等。避免购买包装粗糙、信息不全的产品。闻香识酒：在可能的情况下，打开酒瓶闻其香味。优质酱香型白酒应该散发出浓郁而纯正的酱香味，没有异味。
3、选择知名品牌：购买酱香型白酒时，选择知名品牌可以确保酒质和口感。知名品牌通常有严格的生产标准和质量控制，可以保证酒的品质。同时，知名品牌的白酒在市场上的口碑和评价也较高，可以作为参考。关注价格：购买便宜又好喝的酱香型白酒，价格是一个重要的考虑因素。
4、-从价格判断 正宗的酱香型白酒生产成本相对较高，窖藏周期长。市场上的成品通常需要100多元才能买到一瓶。因此，您在选择酱香型白酒时，可以通过价格简单判断其类型。2-从口感风味判断 酱香型白酒又称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种国内外知名白酒为代表，属于大曲酒。
5、口味偏好：不同品牌的酱香型白酒在口感和香气上会有所差异。有的酒体醇厚、酱香浓郁，有的则更加绵柔、回味悠长。消费者可以根据自己的口味偏好选择合适的品牌和产品。专业评价与奖项：参考专业机构的评价和奖项也是选择酱香型白酒的一个方法。
6、酱香白酒如何区分优劣拉酒线优质酱酒经过长时间的沉淀，酒体酯化反应充分，粘稠度高，因此在倒酒的时候可以拉出长长的酒线。看酒花优质酱酒因为很长的窖藏时间，液体的张力变大，因此出来的酒花细如小米，绵长坚韧。酒花越细密持久，窖藏时间越久。
