酒的执行标准gb\/t22736(酒的执行标准GBT26760是什么意思)
本文目录一览:
GB/T22736是什么白酒标准呀?
GB/T22736是酒鬼酒标准 GB/T 22736-2008《地理标志产品 酒鬼酒》本标准规定了酒鬼酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品酒鬼酒的生产、流通和质量管理。
GB/T22736标准规定了酒鬼酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。想要买白酒推荐选择贵州茅世原酒业。
酒鬼酒。GB/T22736标准规定了酒鬼酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品酒鬼酒的生产、流通和质量管理。
GB/T20825:老白干香型白酒。1GB/T23547:浓酱兼香型白酒。1GB/T26761:小曲固态法白酒。地理标志产品:GB/T 22736-2008地理标志产品:酒鬼酒。GB/T 19328-2007地理标志产品:口子窖酒。GB/T 18624-2007地理标志产品:水井坊酒。GB/T 19508-2007地理标志产品:西凤酒。
芝麻香型——GB/T20824-2007,豉香型——GB/T 16289-2007,馥郁香型——GB/T 22736-2008,老白干香型——GB/T 20825-2007。固液结合法白酒执行标准 指白酒中一部分是粮食酒,一部分酒精酒,执行标准是GB/T 20822。液态法白酒执行标准 以食用酒精为酒基,其执行标准是GB/T 20821。
纯粮白酒能保存多久时间?怎么看白酒是不是纯粮食酒
纯粮白酒只要保存方式恰当保存时间没有限制。我国明文说明,当酒精度数超过10度就可以在瓶身不用标注保质期,保存方式恰当就可以实现永久保存,但保存方式不恰当白酒还是会出现变质,所以白酒的保存应该注意白酒容器的密封性和存放白酒的环境是否干燥通风,潮湿密封不严都会导致白酒酒精快速挥发,变质速度加快。
纯粮白酒通常都是没有标注保质日期的,按照正常情况来说的话是可以永久保存的,话虽如此,但是毕竟是酒水,也是会有饮用期限的,通常建议在保存3-5年时间内就拿出来进行饮用。
但是需要汗意不同的酒最佳饮用时间不同,例如高度纯粮白酒需要储存20~30年,酒体酒质才会达到最佳。目这种白酒产生酒香比较缓慢,往往需要储存四五年才会出现浓郁的香气。一般来说低度纯粮酒不需要经过长期存放,通常只需要储存4~5年,如果储存时间过长反而会影响其饮用口感。
一般来说,优质酒一般能贮存三四年的样子,因为酯类物质的酯化反应到了一定时间会趋向平衡出现停止状态,继续贮存,会使酒精浓度减少,酒味就会变淡。而且现在有的白酒在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不易长时间保存,否则酒味会变得苦涩腻味。
看产品配料表 如果发现配料中出现了食用酒精或者香精等物质的话,就说明这款白酒是酒精勾兑酒,这种情况下就需要多加注意了。如果配料中有其他成分的话,那么就可以确定它是一款纯粮酒。看生产标准 除了以上两点以外,还可以通过观察白酒的产品执行标准号来判断一款白酒是否为纯粮好酒。
GB/T22736是什么白酒标准呀
GB/T22736是酒鬼酒标准 GB/T 22736-2008《地理标志产品 酒鬼酒》本标准规定了酒鬼酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品酒鬼酒的生产、流通和质量管理。
GB/T22736标准规定了酒鬼酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。想要买白酒推荐选择贵州茅世原酒业。
酒鬼酒。GB/T22736标准规定了酒鬼酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品酒鬼酒的生产、流通和质量管理。
GB/T20825:老白干香型白酒。1GB/T23547:浓酱兼香型白酒。1GB/T26761:小曲固态法白酒。地理标志产品:GB/T 22736-2008地理标志产品:酒鬼酒。GB/T 19328-2007地理标志产品:口子窖酒。GB/T 18624-2007地理标志产品:水井坊酒。GB/T 19508-2007地理标志产品:西凤酒。
芝麻香型——GB/T20824-2007,豉香型——GB/T 16289-2007,馥郁香型——GB/T 22736-2008,老白干香型——GB/T 20825-2007。固液结合法白酒执行标准 指白酒中一部分是粮食酒,一部分酒精酒,执行标准是GB/T 20822。液态法白酒执行标准 以食用酒精为酒基,其执行标准是GB/T 20821。
馥郁香型白酒执行国家生产标准GB/T 22736-2008,代表酒水湖南“酒鬼酒”;采用高粱原料,结合小曲酒生产工艺和大曲酒生产工艺,集“浓、清、酱”三大香型口感于一身,口感前浓、中清、后酱。
白酒不常见的香型,这些香型的代表酒都有啥?
1、芝麻香型白酒,意味着酒为山东景芝酒厂的一品景芝酒,产品执行标准为:GB/T20824-2007。以一品景芝酒为代表芝麻香型白酒,是新一代白酒香型的典范,发觉较晚,直至1957年才在山东景芝酒厂被发现了。一品景芝酒喝下去与此同时兼具浓、清、酱三种浓香型之优点,在业内有“一品三味”的美誉。
2、又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料,以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利),采用的酿造下:艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的。
3、白酒香型有酱香型酒、浓香型酒、清香型酒、米香型酒、凤香型酒等。酱香型酒 所谓酱香,就是用淀粉反复发酵时发出的一种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。
4、清香型白酒的代表是汾酒,清香型白酒和酱香型白酒刚好相反。酱香型白酒酱香突出,口感较重,而清香型白酒清爽干净,口感清淡纯粹。但并不是索然无味,在酒液入口后会有一缕缕幽香回荡在口腔中,给人一种非常舒适的感觉。
5、芝麻香型白酒,以山东的国井酒、景芝酒为代表,以粮谷为主要原料,具有独特的芝麻香型风格。药香型白酒,以贵州董酒为代表,以高粱、小麦、大米等为主要原料,添加中药材的传统工艺制作,具有董香型风格。最后,除上述香型外,还有其他香型的白酒,各具特色,满足不同消费者的需求。