酱香酒的贮藏周期（酱香酒的贮藏周期范围是多少年）
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酱香浓香清香这三种酒的区别
1、我认为三者的区别如下：窖池：酱香型用石窖泥底，浓香型用泥窖，清香型用地缸。原料：均以高梁为原料，但酱香型以大曲为发酵剂；浓香型大曲为中温；清香型以中大曲为发酵剂。制曲温度：酱香型大曲是高温曲，浓香型是中温曲，清香型是低温曲。
2、酿造工艺 浓香型酱香型清香型白酒的酿造工艺不同。浓香型白酒是由高粱、小麦混蒸混烧后，放入窖池中发酵而成的，生产周期为两月，酱香型白酒是经过投料、蒸煮、发酵、取酒等步骤制作而成的，生产周围为五年，清香型主要采取清蒸清槽的方法酿造，生产周期为十个月。
3、风味特点不同：酱香型白酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体丰富醇厚、回味悠长、香而不艳、低而不淡的特点，浓香型白酒具有窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长的特点，清香型白酒具有清香纯正、诸味协调、醇甜柔和、余味爽净的特点。
4、酱香、浓香、清香这三种酒的区别有特点不同、酿造工艺不同、口感不同等。特点不同 （1）酱香型 酱香型酒味道重，颜色以无色透明或微黄为佳，如果以菜类比，酱香型白酒就像老汤、花椒、八角、桂皮等香料用的很足，再辅以味精，老抽等佐料，熬出来的汤香飘整条街。
5、酱香型、清香型和浓香型区别是：原料区别。酱香型白酒的原料主要是高粱；浓香型白酒和清香型白酒的原料是多种粮食，以高粱为主，小麦、玉米、豌豆等粮谷为辅；工艺区别。
6、酱香、浓香和清香这三种酒的区别如下： 原料和酿造工艺：酱香型白酒以高粱为原料，采用高温大曲作为糖化发酵剂，经传统固态法发酵制成。浓香型白酒则以高粱、玉米等为原料，采用中温大曲或麸曲作为糖化发酵剂，采用固态法发酵。
酱香型白酒适合长时间储藏吗?
酱香型白酒适合长期储藏。由于酱香型白酒的酿造工艺较为复杂，需要经过长期的储存，白酒中的香气才会完全挥发出来，对于刚新酿出来的白酒，口感较为辛辣刺激，经过一段时间的存放，其口感会变得更加醇厚柔和，酱香突出。
酱香型白酒可以保存20年。这是因为酱香型白酒本身就属于纯粮所酿造，香型也是属于越存越香的类型，长时间的存放不仅可以提升酱香白酒的饮用价值，让味道和口感更加的舒适可口，还可以提升酱香白酒的收藏经济价值。所以酱香型白酒可以存放二十年左右时间。
酱香型白酒适合长时间储藏。因为酱香白酒使用纯粮酿造，在酿造过程中为了保证酱香白酒的品质，没有在其中添加任何添加剂，也正因为如此，酱香白酒就需要长时间的保存才能形成酱香白酒独特的风格，让味道和口感更加的醇厚绵柔，窖香浓郁，富含口感，所以酱香型白酒适合长时间储藏。
酱香型白酒适合长期储存。这是因为酱香型白酒本身就属于纯粮所酿造，香型也是属于越存越香的类型，长时间的存放不仅可以提升酱香白酒的饮用价值，让味道和口感更加的舒适可口，还可以提升酱香白酒的收藏经济价值。所以酱香型白酒适合长期储存。
酱香型白酒不是时间越长越好。酱酒适合储存的时间非常长，可以长达几十年，随着时间沉淀，酱酒的风味会越来越丰富，因而富有稀缺性。但是也不是越长越好，超过了十五年以上的酱酒一般只是作为调料使用了，口感并不好。酱酒最佳饮用期一般在5-6年左右。
酱香型酒放半年口感如何 酱香型酒经过半年的储藏后，酒体中的有害物质得到降解，各类醇香物质均衡协调，杂味得以挥发，酒分子与水分子抱和更紧密，口感醇厚饱满，绵柔适口，回味悠长，但是半年时间对于酱香型白酒来说，相对较短，因此可以再继续存放一到两年，这样白酒就会更加醇厚，口感更好。
庄之酒酱香酒为什么需要三年的贮藏期?
1、基酒的氧化反应，使酒更香醇；促进缔合反应，酒体更加醇和；窖藏期延长，酱香味突出。庄之酱酒以品质为本，以工艺为魂，每一瓶都产自茅台镇5平方公里核心产区，恪传统酿造，顺自然四时，每道工序尽显匠心，立求庄酒酒体纯、透、香、醇。
2、贮藏时间长 一般来说酱香酒的酒质都要比其它香型的白酒更浓郁，而且储藏的时间越久的话，其中所含的酸类物质以及脂类的物质也会慢慢的增加，这样的酒就会更加的好喝一些。
3、，窖藏延长发酵期，使酱香更突出。酱香型白酒入库时的酒精含量一般在52-57度左右，酯化，缩合反应缓慢，三年以上的长时间贮存能使酒随着发酵期的延长，其香味物质增加，也就53度酱香酒价格表是酱香和陈香更突出，风格更典型。
