酱香白酒收藏有意义吗为什么不能喝（酱香白酒收藏有意义吗为什么不能喝了）
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酱香型白酒的收藏价值有哪些
1、酱香型白酒的储藏价值主要体现在品牌价值、稀缺属性、酿造工艺、产量、文化底蕴这五个方面。尤其是酱酒热度最高的“飞天茅台”，从这五个方面来说，“飞天茅台”不管是从知名度，还酿造工艺、口感来说，都是极为顶尖的存在，而它的历史文化底蕴来说，可以用“老古董”来形容，所以它的热度经久不息。
2、艺术价值艺术价值额外增加酱香酒收藏价值。收藏最讲稀、奇、缺。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。由于受市场竞争等因素影响，现代酱香酒非常注重酒的包装，强烈视觉冲击、古朴典雅特色、回归自然包装的等等，都能吸引众多酱香酒收藏爱好者。
3、酸度高，有利于健康。酱香型酒的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管；西医也认为食酸有利于健康。2易挥发物质少，对人体刺激小。
为什么酱香型白酒存到一定的时间不适合喝?跪谢等词
1、酱香型白酒通过长时间储藏能够使酒中甲醛、乙醛等这些低沸点的物质挥发掉，这样喝酱香型白酒对人体的刺激也就小。储酒容器大都采用陶缸，这种容器透气性比较好，空气当中的氧气能够进入坛子内部，和酒产生微氧循环，最终酒才能够通过化学变化来让酒体变得更加平衡。
酱香型白酒是具有收藏价值吗?
1、酱酒香白酒具有很高的收藏价值，尤其是品牌酒厂酿造的正宗“大曲坤沙工艺”酿制的酱酒单品。因为酱酒的酿造工艺复杂，好的酱酒对酿造环境有着严苛的要求，产地资源的稀缺性，赋予了酱酒高贵、稀缺的价值，这也是酱酒作为白酒市场热门，吸引众多消费者、投资者的主要原因。
2、但两者相比较而言，酱香型白酒收藏的价值更高，而且市场的酱酒收藏一直居高不下，品牌优质酱酒供不应求，尤其像茅台酒厂生产的顶尖酱酒单品更是一瓶难求，不管是口感还是升值空间，按照存放年份来说，酱香型都要高于浓香型白酒。
3、酱香型白酒更适合收藏。因为相比于浓香型白酒而言，酱香型生产工艺繁琐，每年产量都比较低，5斤粮食才能酿出一斤酱香型白酒，间接导致年份久远的酱香型白酒稀少，进而储存的价值也会更高；但储存酱酒却并不困难，一般放在避免阳光直射，空气流通，温度在0-20度之间，湿度在70%左右，干燥且阴凉的环境里即可。
4、这些特点使得酱香型白酒不仅是一种饮品，更是一种艺术品，具有很高的收藏价值。对于酒品收藏爱好者、文化传承者、投资者以及寻求特殊礼品的人们来说，酱香型白酒都是一个不错的选择。
5、酱香型白酒更适合收藏。一方面，酱香型白酒的工艺更复杂，制作周期更长，发酵一年，窖藏五年，一款酱香型白酒至少需要六年时间才能完成制作面世；另一方面，酱香型白酒含有一千六百多种对人体有益的酸类物质，而且贮藏的时间越长，这类物质会越来越多，这是浓香型白酒不能比拟的。
6、白酒收藏酱香型比浓香型要好。首先收藏这两种香型的白酒都是非常不错的选择，不管是投资还是为了更好的口感，这两者都尤为适合，它们都符合长期存储的白酒特点。但单论口感而言，酱香酒要更胜一寿，因为酱香酒的酒体中呈香物质丰富，酒体稳定，随时间变化会愈加丰满醇厚，口感提升会更加的明显。
