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10万吨产能、65亿目标!钟坤明的野望丨酒业家专访

杯酒言欢8个月前 (03-07)酒业资讯30

10万吨产能、65亿目标!钟坤明的野望丨酒业家专访 2021-12-26 20:08 12,002 微信扫一扫复制链接分享人物专访白酒作为中国白酒的重要产区,绵竹酒业近年来一路高歌猛进。酒业家最新获悉的数据显示,其2021年产值已突破200亿元。酒业家于近日获悉,作为绵竹产区的骨干企业,四川东圣酒业集团将与某国资平台达成战略合作意向,有望在2022年以全新的面貌出现在行业及社会各界面前。坐东圣酒业位于绵竹市的总部办公室中,绵竹市酒类行业商会副会长、四川省东圣酒业集团董事长钟坤明接受了酒业家的专访,就东圣酒业发展、行业趋势、品牌打造等问题与酒业家进行了深度交流,探究东圣酒业快速发展背后的动力。厚积薄发、加速发展,东圣酒业营收逼近5亿元作为绵竹白酒产区核心企业,东圣酒业也是近几年绵竹增长最快、品牌化发展最好、规模名列前茅的企业,坐拥“四川省八大原酒生产企业”、“四川老字号”、“川酒新金花”等诸多荣誉。钟坤明向酒业家透露,近年来东圣酒业每年保持30%左右的增长速度,今年成品酒业务更是增长40%,实现疫情大背景下的逆势增长。“虽然受到疫情冲击,但东圣酒业的状态很好,尤其是以‘道生一’为代表的成品酒,销售势头很好。”东圣酒业一内部人士向酒业家透露。采访中,酒业家获悉:当前,东圣酒业年产值超5亿元,营收已接近5亿元,同时成品酒与原酒的销售占比为7:3,是绵竹产区除剑南春外,品牌化发展最好的酒企。据钟坤明介绍,东圣酒业目前的原酒年产能达到了8000吨,成品酒1.2万吨,是一家原酒与成品酒双轮驱动发展的综合性酒企。东圣酒业的逆势增长,得益于东圣酒业多年来在成品酒方面的运作,以及对“年画”、“道生一”等品牌的打造。当前东圣酒业的核心产品为中华年画酒和道生一酒,其主流价格带位于百元以上。钟坤明透露,目前东圣酒业已覆盖了包括江苏、上海、河南、河北、北京在内的全国18个省、市,实现泛全国化布局,在河北、北京等重点省外市场,已有3000万级以上的销量,发展势头良好。其中,“道生一”是东圣酒业重点打造的超级品牌,其产品定价位于100-228元之间,预计今年总销售额将超过2亿元,占东圣酒业总销售额约45%,仅德阳市场,“道生一”今年便实现2000多万增长,已成为当地白酒消费市场开瓶率最高的品牌之一。而在江苏、上海、河南等外埠市场,“道生一”也已开始崭露头角。国资助力,“十四五”目标10万吨产能、65亿营收加速发展中的东圣酒业,也获得了众多资本的青睐。钟坤明透露,目前已有国资背景的投资平台正在与东圣酒业洽谈投资事宜,现在已接近尾声,合作即将达成。“在国资平台的助力之下,东圣酒业将在‘十四五’期间持续发力。”钟坤明表示。钟坤明指出,在民营企业的发展过程中,资本助力是推动企业跃升的重要因素,尤其是国资背景的大投资平台,将会给企业带来多方面的助力,这一轮与国资平台的合作,将是东圣酒业发展进程中的一次重要机遇。钟坤明透露,在国资平台的加持下,东圣酒业制定了新的“十四五”规划:东圣酒业2022年进入发力年,到“十四五”末,东圣酒业要实现10万吨产能、80亿产值、65亿营收的战略目标。酒业家从绵竹市酒类产业发展局获悉,绵竹方面为绵竹产区制定的目标为:全市白酒产业产值2025年突破500亿元!这也意味着,如果东圣酒业和绵竹产区皆在2025年实现各自的产值目标,东圣酒业在绵竹产区的产值占比将高达16%。据了解,绵竹产区除名酒剑南春外,东圣酒业、杜甫酒业等10余家规模以上企业是绵竹产区的核心骨干企业,东圣酒业又是这些企业中品牌化运作最好的企业,也是绵竹产区冲击“十四五”发展目标的重要支撑力量。在品牌管理专家、九度咨询董事长马斐看来,作为绵竹白酒产区的核心骨干酒企,东圣酒业近几年品牌化的发展道路,让企业逐步摆脱了原酒产销的发展桎梏,而“十四五”目标的确立,也显示出了东圣酒业发展的雄心,这种不畏艰难、迎难而上的川酒企业值得尊敬。“10万吨产能、80亿产值、65亿营收三大目标,第一次知道绵竹的东圣酒业有如此雄心。此前便知道东圣酒业发展不错,但得知这样一个目标规划,还是挺令人震惊,川酒板块需要这样的有志企业。”有行业人士在得知东圣酒业“十四五”规划后,亦十分赞同。农村包围城市!钟坤明的市场拓展抉择数百年的商业发展史显示:一个企业的发展上限,主要取决于顶层决策者的视野、雄心及经营能力,其上限决定了企业发展上限。而在此次专访过程中,酒业家发现身为董事长的钟坤明,不仅为东圣酒业制定了宏大的发展目标,也在各个微观板块有着较为透彻的思考,覆盖企业管理、品牌塑造、市场营销等诸多专业领域。为实现业务突破,钟坤明为东圣酒业未来发展划出了一条“农村包括城市”的规划。钟坤明表示,东圣酒业与其他大型酒企所走的路径不同,名酒品牌以名酒强大的品牌号召力为背书,大多走的是自上而下的市场开发路径。东圣酒业的选择则是“农村包围城市”的策略,先做好地、县级市场,再图谋省会及全国的发展路径。而在这一业务发展过程中,钟坤明将东圣品牌作为其市场拓展的排头兵。关于东圣品牌,钟坤明的定位是要把东圣打造成为“老百姓的口粮酒”,也即中国品价比最高的白酒品牌。在钟坤明看来,品价比是品牌、品质与价格之间最合理的配比,是让消费者在得到更多实惠的同时,能够释放最大的品牌价值和消费价值。同时,钟坤明认为,一个企业是否具有行业地位,其核心便在于是否取得市场定价权,有定价权的企业才能获得更好的发展。钟坤明指出,散酒也需要定价权,定价就是为这个市场或领域制定可参照的价值标准,才能让散酒市场更加有序地发展。“在散酒市场拥有定价权的企业,一定是品质突出的酒厂,这样的企业可不简单,散酒市场未来也能形成具有全国影响力的品牌。”

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