日式味噌汤的做法（日本噌味汤怎么做）
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日本的味增汤是什么东东
1、味噌汤（日语汉字：味噌汁，平假名：みそしる）是一种汤料理，即面豉(就是黄豆制成的豆瓣酱）汤，是日本具代表性的传统食品，常见於日本人的早餐，在亚洲许多国家亦相当普遍。
2、类似于酱汤。味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
3、味增汤 味噌汤就是酱汤。其实味噌就是黄豆做出的酱，做出来的汤都是奶白偏黄色的。 味道比较浓郁，也很鲜。像是放了很多鸡精。一般可以跟海鲜一起煮汤，味道非常鲜美。
请教日本家常料理
可以在网上找一些介绍日本料理的节目，然后按照他们的实际操作学习。你可以去日本料理店吃吃看，如果发现特别好吃的，回家试着做一下。做一做日本料理，让喜欢美食的朋友一起来品尝，听听建议，多交流。日本料理多用到酱油增味之类的，你可以试试日本产的调料。
）こちらのテーブルとイスはまだ拭（ふ）いていないから、君（きみ）が拭（ふ）いてくれ。（请教对客人交流时常用的敬语之类的，例如可以一般都怎么问，我一般要怎么这个回答的好的加20分）9）「点菜」店员：失礼（しつれい）いたします。
如果您在国内想学习关东煮，可以参考一些比较正宗的日本料理教程或书籍，也可以到一些日本料理培训机构学习。关东煮是一种日本传统食品，它的主要原料是面粉、鸡蛋、鱼糜、萝卜、海带等。许多日本连锁餐厅也在中国大陆开设了分店，可以到这些店铺品尝正宗的关东煮，并向日本厨师请教制作方法。
又叫做乌龙，也是日本料理店基本都会出现的面条。乌冬面与日本的绿茶面、芥麦面并称为三大面条，是日本最具有特色的面条之一。乌冬面最基本的做法是先使用盐水来进行和面，让面团能更快的形成面筋，然后用擀面棍来将面团擀成大饼的形状，最后再将大饼叠起来用刀切成面条的形状。
起源不同关东煮：关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。【点击了解更多加盟项目】麻辣烫：麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。
味噌汤的做法?
1、将海带用温水浸泡片刻，直至变软，然后切成细条状。 将味噌放入碗中，加入少量温水，搅拌均匀成糊状。 在煮锅中倒入适量的水，加入切好的海带条，用中火煮沸。 将鱼肉和豆腐切成小块，加入到锅中。 等汤开锅后，取一小勺热汤放入味噌糊中，搅拌均匀。
2、首先将葱洗净并切末。内酯豆腐切成均匀的小块。然后锅中倒入清水煮沸。加入内酯豆腐、味增、海带干、虾仁大火煮沸。最后倒入葱末，出锅装盘，味增汤即可制作完成。
3、原料：日本高汤，一般用昆布（海带）、鲣鱼片、小鱼干、干香菇、贝柱等熬制而成，是味噌汤的基础。锅中入水，500g左右；小火，放入昆布。水快开时，昆布要全部拿出。待水里开始冒小泡泡的时候就可以放入鲣鱼片关火，静置三分钟，让味道充分浸出来。出汁至此就做好了。
韩国别名大酱汤,日式味噌汤的做法
先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。制作要点：先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。
大酱汤 制作步骤：先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。
味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
还可以做火锅汤底。味噌口味鲜咸，并且营养价值丰富，常食对健康有益。味增汤的特色 味噌汤在日本属于一道人人喜爱的料理，所以被称为日本的“国汤”，与韩国大酱汤齐名，其食用的食材非常的讲究，味道鲜美且浓郁，汤色为奶白偏黄色。在日本，无论多晚都可以在街边的日式餐馆中找到较暖心的味噌汤。
吃寿司搭配蛋花汤。日本寿司口味较多样化，主要根据材料的搭配而定。而且在食用时，经常会配绿芥末和日式酱油。韩国紫菜包饭味道清甜，有着淡淡麻油香味。食用时不需要粘辅助调料，一般情况下配蛋花汤。山葵和酱油都是寿司里的重要配角。
日本料理，上菜的顺序通常是：抹茶(或麦茶)、前菜(各种c渍小菜)、煮毛豆、c烤银杏、蔬菜沙拉、刺身、寿司、清酒(或日本烧酒)、海盐炭火烤鱼、烤串、日式蒸鸡蛋羹、松茸汤(或味噌汤)、炒荞麦面、煎饺子、章鱼小丸子、火锅、汤泡饭，日式拉面、甜品(例如：日式糕点，羊羹，冰激凌，水果)、抹茶(或麦茶)。
日式温暖味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃
1、原料：日本高汤，一般用昆布（海带）、鲣鱼片、小鱼干、干香菇、贝柱等熬制而成，是味噌汤的基础。锅中入水，500g左右；小火，放入昆布。水快开时，昆布要全部拿出。待水里开始冒小泡泡的时候就可以放入鲣鱼片关火，静置三分钟，让味道充分浸出来。出汁至此就做好了。
2、步骤： 在锅里加入清水，放入切好的葱片和海带，用中火煮沸。 将味噌酱放入一个小碗中，加入一部分热水搅拌均匀，使味噌酱溶解。 将溶解的味噌酱倒入锅中，搅拌均匀。 加入豆腐块，继续用中火煮煮约5分钟。 关火，味噌汤即可食用。可根据个人口味加入一些蔬菜、海鲜或肉类等其他配料。
3、虾5个，嫩豆腐半块，味增适量，干裙带菜1小把，金针菇1小把，干贝素半汤勺。干裙带菜用水泡发备用，嫩豆腐切成片或者块，锅中烧入适量的清水，放入半勺干贝素提鲜。锅开后，放入泡发并且洗净的裙带菜，虾仁去虾线去头去皮取肉，放入锅中。
4、材料：海带200克、味噌50克、北豆腐100克、柴鱼100克、葱30克。
5、味噌汤 1 先将材料准备好。2 煮一锅开水，依次将豆芽焯熟 3 捞出冲凉沥水备用。4 小蘑菇去蒂焯水 5 捞出冲凉备用。6 海带丝，我用的盐渍的，所以洗干净略煮一小会儿。如果普通的海带丝可以省去这一步骤，直接使用。7 煮好的海带丝捞入凉水中备用。8 最后将鱿鱼焯一下，9 捞出冲净后切段。
