“成都名片”再登国际舞台,水井坊文化牌背后藏着怎样的逻辑?
“成都名片”再登国际舞台,水井坊文化牌背后藏着怎样的逻辑? 2019-05-17 11:17 12,039 微信扫一扫复制链接分享其他文丨酒业家团队近日,亚洲文明对话大会在国家会议中心拉开帷幕,一场如约而至的人文盛事,让亚洲又站到了世界历史舞台的中央。作为首届“亚洲文明对话大会”的配套活动,成都熊猫亚洲美食节落户“美食之都”成都。5月14日晚,成都熊猫亚洲美食节的欢迎晚宴“天府家宴”如期举行,与16道经典川菜一起呈现在各国嘉宾面前的,还有成都另外一张响当当的名片——水井坊。再次登上国际舞台,水井坊以文化的魅力打动各国嘉宾,将其承载的“一坊一艺一心”的理念完美呈现,将传承600年的故事娓娓道来。这背后,是水井坊坚守高端战略、争夺次高端市场的决心。1打造成都名片水井坊以文化制胜天府家宴,不是寻常意义的聚会,这种交流不仅停留在美食和美酒层面,更上升到文化高度。作为“成都熊猫亚洲美食节白酒官方合作品牌”,水井坊将井台丝路版的四川专属版本带到欢迎晚宴之上,以“陈香飘逸,细腻雅致”的独特口感,与成都美食“交相辉映”,体现出食与酒的结合之道。 从这款酒的外盒来看,四川是西南丝绸之路的发源地,产品上明确标注“四川”二字,且在外盒棱角侧面融入烫金地标元素,此外,瓶身背部和井台底部也有着“水井坊、都江堰、乐山大佛”等代表四川的相关元素。这些巧妙的设计,让水井坊化身为文化的传播者,将自身品牌甚至是四川的历史文化底蕴展露无余,使中国文化之美在国际舞台上大放异彩。值得注意的是,水井坊博物馆馆长王刚出席天府家宴,为水井坊站台。他提到,十五年前,水井坊与太阳神鸟、变脸、春熙路等元素入选“十大名片”;十五年后,水井坊静静伫立在成都闹市中,守护着中国白酒的厚重历史,延续着一段关于成都的特殊记忆。
无论时代如何变化,诞生于水井街,水井坊既是成都的重要组成部分,更是成都的文化精髓,“十大名片”的头衔实至名归。据了解,水井坊拥有两个核心的双遗资产,一个是水井坊博物馆,即有着600余年的老酒坊遗址,它早已成为了各地各国人们了解成都文化的一扇窗口;一个是传承600余年的酿造技艺,完整记载了中国蒸馏白酒的历史与成都酒文化的渊源。此前,水井坊还作为“国礼”礼赠莫斯科市长,并随“川酒”军团远赴巴拿马,荣登丝路沿线各国代表参与的论坛活动,这些都让其成为近年来风头正劲的“成都名片”。对任何企业来说,文化无疑是重要资产,它散发出一股无形的力量,带领企业走得更高更远。水井坊深谙此道,并将文化这张牌发挥得淋漓尽致。2圈粉运动背后水井坊有何图谋?梳理近年来水井坊的成长路径发现,2016年营收11.76亿元,2017年营收20.48亿元,2018年营收规模逼近30亿元大关,可谓一路高歌猛进,不断刷新自身的记录,再加上今年一季度的表现足够亮眼,让人对水井坊2019年的发展产生无限遐想。水井坊2018年年报中提到,2019年将继续专注发展核心产品,在梳理当前产品线的基础上,积极探索符合市场需求的新品。因此,井台丝路版等产品的推出,是水井坊战略规划中的关键一环。
成为本次美食节欢迎晚宴用酒,印证了井台丝路版针对九个城市推出不同版本产品这步棋走对了。每款产品融入当地元素之后,能够很好地引发消费者情感共鸣,从而让品牌更具生命力,与此同时,可以看出水井坊力推新品的积极态度,以及品牌精准营销的深厚功力。更为重要的是,表明水井坊一如既往推进高端战略的决心。高端,包括两层含义,一是不断推进品牌高端化,二是深度耕耘高端消费者,水井坊在这两方面取得的成绩有目共睹。水井坊方面曾表示,通过开展一系列的异业合作,以及与相关品牌方合作,在保持品牌高端性的前提下,有效提升了品牌的知名度与美誉度。伴随消费者从认知、了解、选择到喜爱的完整的品牌体验之旅,助力品牌高端化建设与品牌圈层氛围营造,达到销量转化的目的。还有一点是,从最近的频繁动作不难看出,水井坊对井台丝路版等几款新品寄予厚望,希望通过新老产品之间的借势借力,谋求在次高端阵营更大的空间。从市场反馈的消息是,井台丝路版、臻酿八号·禧庆版等新品已在全国各地市场上市,且受到消费者的一致好评。水井坊走在“成为中国最可信赖、成长最快的高端白酒品牌”的路上,此次高调亮相成都熊猫亚洲美食节天府晚宴,只是水井坊打造品牌的重要一站,未来,它或将带来更多惊喜。
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