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落子车城,神农架酱酒正在改写鄂酒新格局

载酒问字8个月前 (03-07)酒业资讯27

落子车城,神农架酱酒正在改写鄂酒新格局 文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360) 2023-09-26 22:45 12,382 微信扫一扫复制链接分享酱酒 新支点、新起点

当香醇美酒遇见锦绣车城,当生态酱香邂逅秦巴印象,一场寻“美”之旅由此开启。

9月23日,国庆节前夕,神农宴·五美盛宴暨神农架酱酒十堰上市发布会正式举行,这也是继省会城市武汉之后,神农宴·五美盛宴的第二站。神农架酱酒对于省内市场的深度布局,将进一步提升湖北消费者对神农架酱酒的口感培育、消费积极性和好口碑传播,也以主动出击的姿态给市场增添更多信心,这使得神农架酱酒的高质量发展具有了更强的确定性。

一场集“美景、美食、美酒、美人、美学”于一体的极致美学盛宴惊艳亮相,给十堰消费者留下的印象相当深刻。独具神农架特色的森林、光影、声乐的巧妙编织与组合,耳目一新的展品设计,独具匠心的交互式调酒专区,一场高规格、差异化的品牌美学新体验呈现在众人眼前。

这场美学盛宴不仅能让更多人沉浸式体验神农架的独特魅力,让神农架酱酒的高品质被更多人所感知,也让行业看到了神农架酱酒深耕十堰市场的决心。作为环神农架生态圈的核心城市,十堰是湖北酱酒市场的重要高地之一,这里也是神农架酱酒着重打造的重要市场。

酒业家进行市场调研后发现,在酱酒品类发展大势下,在头部酱酒全国化高歌猛进实现渠道下沉的“围攻”下,湖北地产酒仍然具有较高的市场份额,形成了酱酒市场“洼地”,十堰市场同样如此,酱酒品类还有着相当大的成长空间,这是品类价值赋予神农架酱酒的机会。

另一方面,回顾过往鄂酒的发展历程,中低价位产品疯狂“内卷”,注重渠道巷战拼杀,却忽视了产品高端化和消费者培育,自然而然,湖北消费者对鄂酒的认知便长期固化在百元价位带,也让全国性名酒的中高端产品得以“趁虚而入”。制空权的丧失,对省酒未来的发展不利,而神农架酱酒作为湖北高端酱酒品牌,成为了鄂酒产品结构升级的先锋,与全国化头部酱酒贴身肉搏,也再次检验了神农架酱酒引领鄂酒高端化的含金量。

由此看来,神农架酱酒深度布局十堰市场正是一场品牌发展与市场需求的双向奔赴。十堰市场酱酒的消费热阶段正在到来,打造十堰样板市场对于神农架酱酒而言也是一条必经之路,不仅是神农架酱酒布局湖北的重要支点,为进一步向纵深推进、资源开拓做好了准备,也是发挥“旗帜效应”、强化品牌影响力的关键举措,能更好地激发品牌势能和渠道活力,加快成长为特色酱酒产区的领先品牌。

透过这场美学盛宴,我们也能看到神农架酱酒对差异化品质表达的创新,越发鲜明的品牌印记与更具特色的产品风格,也让更多消费者对品牌“湖北高端酱酒”的认知愈发深刻。

劲牌神农架酒业公司总经理刘勇兵表示:“今年是劲牌神农架酒业建厂10周年,10年来我们秉承‘生态、健康’的经营理念,始终坚持以消费者为中心,不断提升酱酒品质,致力于为消费者创造更完美的酱酒品饮体验和感受,竭尽所能为广大消费者呈现一瓶有品质、有特色、高价值的好酱酒。相信这款来自原始森林的生态酱酒一定也会得到十堰人民的认可和喜爱。”

品质是最有力的品牌传播。神农架平均海拔1700米,森林覆盖率高达91%,形成了“暖湿、清风、富氧”的特色小气候,为酱酒的酿造、储藏提供了绝佳的自然环境。神农架酱酒则凭借独特的自然环境和对传统酿造技艺的传承与创新,形成了独特的5G酿造体系:高山泉水、高山原粮、高山谷地、高山酿造、高山坛藏,塑造了神农架酱酒独特的风味特征和品牌气质,并为树立高端品牌价值提供了不可复制、得天独厚的优势。

将传统工艺与高山生态进行完美融合,酝酿出一瓶正宗大曲坤沙酱酒,在晚宴上亮相的神农架酱酒(899)正是这样一款匠心之作。该产品采用子母瓶创新组合,酒体均为由真实年份基酒+真实年份瓶储构成的双真实年份酱酒。经行业内权威专家品评,其酱香显著,植物香、花果香明显,酒体优雅、风格典型。其独特的品质也受到了现场十堰消费者的高度评价。

作为神农架酱酒十堰市经销商代表,十堰天天向上酒业总经理刘志高对品牌的发展充满信心:“未来,神农架酱酒将深耕湖北市场,坚守品质,成为湖北酱酒市场一颗冉冉升起的酱酒新星。”

五美盛宴的创新演绎再次彰显了神农架酱酒聚焦消费者培育、树立高端酱酒品牌形象的决心与定力,也让品牌的消费向心力不断增强,湖北高端酱酒标杆的品牌认知愈发坚实。可以预见,未来将有越来越多的高端消费群体成为品牌的忠实粉丝,为未来深耕湖北、走向全国打下坚实的消费基础。

建厂10周年,神农架酱酒仍在酝酿着新时代的醇香。高端酱酒的品牌塑造是一条知易行难的路,正是神农架酱酒对长期主义的坚定信念造就了如今湖北高端酱酒领导品牌的形象。

首先便是酿造实力的持续精进。在劲牌的支持下,神农架酒业发展日益壮大,规模不断提升,销售捷报频传,投产至今已酿造储藏优质坤沙酱香原酒过万吨。而当前,企业技改扩能项目已开工建设,预计2027年将全面建成投产,公司也将成为湖北第一大酱酒生产企业。从产业视角来看,神农架酱酒的发展基础十分稳固。

其次是特色酱酒产区的塑造。独特的生态环境、优选酿酒原料、成熟的酿造工艺,为神农架酱酒实现了独特的风味品质,打造出产区特色。随着酱酒消费群体持续扩容,以及酱酒消费的多元化趋势,未来必将形成主产区和多个特色产区并存的格局,从行业视角来看,神农架产区的发展机遇已经到来。

第三是经营战略的差异化突围。在2021年正式明确酱酒发展战略后,神农架酱酒推出两款酱酒新品,并跳脱出传统的招商增长策略,选择了一条C to B to C的良性增长之路,从C端培育做起,筑牢消费基础,再进行渠道拓展,将品牌在消费者心中的高端价值塑造放在了第一位。

目前,神农架酱酒从高位地标树形象、品牌活动造影响、内容输出打口碑实现价值突破三步诉求,持续化常态化开展“封藏节、下沙节、万人探秘神农架、神农宴”四大企业品牌IP活动,聚焦目标人群、聚焦核心内容、聚焦核心市场,持续优化品牌价值体系、品牌传播策略、内容创作输出,丰富品牌内涵,提升传播效果,打造品牌口碑。利用已经建立的湖北高端酱酒品牌形象,全力打造中国特色产区酱酒领先品牌。

要知道,在湖北酱酒市场中,本土高端酱酒已经缺位了太久,从消费者视角来看,产自神农架、具备地方文化特色和风味特色的神农架酱酒无疑满足了湖北人对本土高品质酱酒的需求。

这样一套立体的、长期的、复杂的系统工程,却是劲牌神农架酒业一以贯之的经营理念,这也正是长期主义的胜利。目标清晰,战略坚定,路径可行,当神农架酱酒作为“湖北高端酱酒引领者”的认知势能开始释放,必将为品牌带来更磅礴的增长后劲。

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