周学才:白酒永远是太阳型产业,名酒发展要守正创新丨2023中酒展
周学才:白酒永远是太阳型产业,名酒发展要守正创新丨2023中酒展 文丨酒业家团队 2023-07-06 17:35 12,052 微信扫一扫复制链接分享酒业创新大会(发言稿集锦) 创新驱动,布局未来 7月6日,以“创新驱动,布局未来”为主题的2023酒业创新趋势大会·全体大会在2023(第七届)中酒展期间正式启幕,众多重量级跨界嘉宾、酒业领军人物悉数亮相,旨在为酒业打开创新视野、洞察未来趋势、探索潜在商业机会。
会议现场,联美集团副总裁、贵州安酒集团总裁周学才以《守正酿好酒 创新赢未来——共享酱酒四大从容与发展之安》为主题进行演讲。
周学才表示,去年春节以来,白酒行业发展遇阻,很多品牌当下依然面临着困难与挑战,甚至那些连续几年高歌猛进的成长性品牌也遭受了不同程度的压力。但与大多数产业相比,白酒仍然是最具确定性的产业。
“我们相信,白酒永远是发光发热的太阳型产业。”周学才分析,从行业来看,白酒既有悠久的历史,又有受众广泛、消费高频的特征;从品类层面看,酱酒的品类优势没有变,是白酒中的优质赛道。
另外,他也谈到,白酒的创新发展从来不是颠覆和造概念,而是在守正基础上突破发展:“过去贩卖产能和资源的模式已经行不通了,依靠创新、品牌文化、品质保障和营销服务等核心竞争能力,才是名酒发展的第一选择。”
周学才介绍,安酒为守正创新重点做了三个方面的工作。首先,不断提升规模和品质,以此为大营销权重和创新的出发点;第二,持续挖掘历史与文化,创新品牌表达;第三,践行长期主义的发展策略,以产能夯内功、强品牌,构建核心实力。
“今年我们提出356战略,‘3’就是持续夯实产能、品质、品牌三大基本保障;‘5’是持续深化渠道布局、精准招商、技术规范和深耕基地市场五大发展举措,坚定全国化发展之路;‘6’是安酒打造的六个产品。”周学才如是说
7月6-8日,2023(第七届)中酒展精彩不断。明天,酒业创新趋势大会·酱酒论坛、酒业创新趋势大会·包装设计论坛、酒业创新趋势大会·智能酿造论坛、酒业创新趋势大会·零售连锁论坛等数十场活动将继续为酒业人带来思想盛宴。
选好酒、听论坛、见朋友、谈合作、吃海鲜、吹海风、喝美酒,就来中酒展!据悉,2024(第八届)中酒展8月8-10日将在青岛国际会展中心举办,110000+展馆、12+品类、1000+展商、50000+户专业经销商。预订展位,为明年夯实基础。展位预订已启动,参展请联系黄经理:189 7167 6107。