解酒赛道火了？
解酒赛道火了？ 2023-05-05 10:27 12,069 微信扫一扫复制链接分享白酒白酒随着国内健康饮酒意识的提升，一个成规模的“解酒”蓝海市场正在形成。近期，一款名为酒大奇迹的“解酒神器”在酒圈悄然走红。4月10日，酒大奇迹董事长蔡开福做客酒业家专访间，向酒业家透露了酒大奇迹的市场规划及发展计划。健康消费催生新赛道，一季度招商同比大增随着国内消费持续复苏，酒水加速动销之下，与酒水市场配套的解酒市场也迎来了快速发展的新机遇。蔡开福表示，自今年2月份以来，酒大奇迹招商效果显著，单月招商远超去年全年。同比2022年一季度，酒大奇迹今年的招商已呈现出10倍左右的大幅增长。有业内人士表示，酒水市场规模有多大，解酒的市场就有多大。蓬勃发展的市场，正在吸引多方品牌和资本入局解酒赛道。然而，在目前解酒市场粗放式的发展下，市场上的解酒产品参差不齐，一些以化学药品成分为主的解酒产品，在解酒的同时势必会对肝脏、肾脏等人体器官造成一定的代谢负担。如何健康安全的解酒，将是消费者选择解酒产品的决策关键。蔡开福介绍，酒大奇迹解酒饮料配方源于药食同源的传统药方，原料含有乌梅、山楂、葛根等中药，能帮助温和的缓解、改善醉酒、宿醉等不舒服的感觉。自上市以来，酒大奇迹在产品定位、品牌建设和消费体验等方面不断发力。产品定位上，酒大奇迹一开始就锚定刚需快消品，在C端，致力于为商务人士和业务人员改善应酬之后的脸红、呕吐、宿醉等；在B端，赋能酒水经销商，为渠道及终端提供更好的消费者体验。品牌建设上，酒大奇迹以风靡年轻人的《酒大奇迹》剧本杀为名，在品牌上具有天然的关注度。酒业家关注到，目前酒大奇迹已注册多类商标，为未来发展奠定了基础。消费体验上，据蔡开福透露，酒大奇迹产品历经多次迭代，在产品规格上也从18ml调整到现在的50ml。“现在一次大酒局带两瓶酒大奇迹，基本上可以轻松应对。”蔡开福向酒业家表示。目标：今年6月争做品类第一谈及今年的市场情况，蔡开福以投资者的视角判断，受经济复苏，内循环加剧的影响，中国酒水行业的发展势必会水涨船高。基于这一趋势和良好的市场反馈，酒大奇迹也定下了今年6月“做到全国同品类第一”的目标，具体来看，则是“经销商数量全国第一”和“覆盖城市数量全国第一”。不仅如此，展望明年，酒大奇迹还希望实现赴港上市的计划。蔡开福表示，从消费端来看，酒大奇迹产品黏性强，复购率在50%以上；从渠道端来看，酒大奇迹的利润率较好，对于经销商做业绩增量有很大帮助；从市场端来看，随着健康理念的深入影响，与酒水市场相辅相成的解酒市场，也将迎来高速增长的新机遇。天下武功唯快不破，诸多利好之下，蔡开福表示，酒大奇迹希望快速进入资本市场，因为想加深消费者认知，让更多的消费者和合作者知道酒大奇迹，提升酒大奇迹的品牌影响力，在市场占据更多竞争优势。“目前，我们80%的代理商来自酒水经销商，20%来自于夜店负责人。”蔡开福向酒业家表示，目前主要以线下为主、线上为辅，将秉持长期主义精神，稳扎稳打，做好渠道服务及消费者体验，将酒大奇迹覆盖的终端数拓展至几十万家。
