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今世缘副总经理胡跃吾:未来10-20年,中国白酒业企业整合力度将空前集中

载酒问字8个月前 (03-03)酒业资讯26

今世缘副总经理胡跃吾:未来10-20年,中国白酒业企业整合力度将空前集中 2018-03-27 11:29 12,029 微信扫一扫复制链接分享其他白酒今世缘江苏酒企文丨酒业家团队

3月19日,今世缘酒业副总经理胡跃吾出席活动并在现场做了关于《缘来真好,寻缘中高端明星品牌,携手开创中国酒业新时代》的演讲,会上他具体分析了新时期企业经营重心的演变方向,预测了未来酒行业的发展趋势,并分享了今世缘高质量发展成果。企业的经营重心,由市场建设转向顾客心智占有从社会主要矛盾变化看企业经营重心的演变,首先从供求关系来看,经历了产品稀缺、供应丰富、产品过剩的三个阶段。企业由不关注消费者到“消费者请注意”,再到“请注意消费者”三个阶段,与此同时,企业经营的重心从工厂(多快好省的进行生产)转变为市场(抢占市场空白争夺渠道资源)再转变为心智,即抢占消费者心智。胡跃吾认为,如今是“产品过剩+信息爆炸”时代,商业竞争不再是产品之战,而是心智认知之战!需要定位,在潜在消费者心智中创建差异化。总体来说,商业的持续发展,各行各业的竞争开始加剧,形成白热化的局面,企业生产的产品不但同质化而且严重过程,企业能否赢得消费者的选择,成为生死存亡的关键。未来的商业趋势就是细分、专注、聚焦。此外,胡跃吾还分享了他对对未来的热期待与冷思考。未来的期待,表现在四个方面。第一、行业复苏。2015年未期,茅台便开始率先复苏,引领着众名酒开始触底反弹。进入2017年,整个白酒行业呈现出一片欣欣向荣。从年度的19家上市白酒企业所披露的快报,不难看出,仅少数企业之外,大多实现了业绩和利润的双丰收。第二、次高端扩容。居民收入持续增长,消费者消费能力更强,高端产品的承接力不断提高,一线品牌的相继提价,给下游的二三线品牌留下了较大的品牌成长空间。第三、品类创新品牌营销引领未来。酒企增长方式将从单一传统型増长,转向创新+传统复合型增长,以消费者细分需求满足为核心的品类创新、品牌营销成为白酒行业的竞争趋势,以互联网为核心的新技术创新和应用成为白酒业创新的重要方向。第四、健康化年轻化国际化成为趋势。随着综合国力的增强,“一带一路”的推进,中国在国际市场的综合影响力日渐增强,承载中国优秀历史文化的中国白酒,在国际舞台上也频频亮相,品牌文化传播和渠道建设都在加速推进中。从另外一面来看,白酒业的“马太效应日益凸显。行业集中提升的趋势会加速,大批中小品牌会面临“关停并转”的命运。一线名酒渠道下沉,区域省级龙头品牌致力泛全国化,可预期的白酒行业竞争将是白热化的,面对面的巷战肉搏将会持续上演。政策性风险也存在,发改委召开白酒价格告诫会,白酒频繁涨价,作为日常消费品的白酒奢侈品化引起了社会舆论反弹,与国家政策精神相悖。回顾过去,不难发现,白酒行业经实力差距怎么历的几次周期性的波动,大多与国家的政经环境变化和产业政策的导向有着直接正向关联性。正因如此,胡跃吾提出了大胆的预测,也许再过10-20年,中国白酒业规模以上企业将从现在的1500家,整合下降为100多家!这期间会有过程,但未来会加速!三个维度看今世缘的发展今世缘创立于1996年,22年来历经了“九五”期间的凤凰涅槃、“十五”小步快跑、“十一五”弯道超车、“十二五”华丽转身四个阶段。今世缘从小到大,由弱变强,已经从一个传统老化、濒临倒闭的地方白酒企业,变身为连续八年保持全国白酒行业“十强”地位的明星企业。2017年三季度末,今世缘资产总额达65.65亿元,市值210亿左右,形成年产优质原酒3万余吨生产规模,10万吨陶坛酒库一期基本竣工。同时固态发酵浓香型白酒智能酿造关键技术通过鉴定,达到国际领先水平。今世缘自2005年导入卓越绩效管理模式,积极推动转型升级。“方向不对,一切浪费”。未来,今世缘将在品牌定位方面展开有益探索。第一,清晰定位,持续提升品牌影响力。国缘品牌定位于“中国高端中度白酒”,立足省内,乘势而上,持续巩固提升市场份额,未来三年,每年要保持不低于20%的业绩增长,夯实江苏高端白酒第一一品牌的市场领导地位。并在走西全国和探索国际方面不遗余力。胡跃吾强调,加快江苏周边化,泛全国化发展进程,以华东地区为核心区城,开放边省份以及消费能力比较强、江苏籍英相对集中的发达区域市场布局。国家“一带一路”战略实行,中国白酒国际化路径越来越畅通,“大国风范,中国国缘”,国缘品牌具备非常好的时代化属性。国缘,定位高端(次高端)行列,核心价格区间300-600。今世缘居于中高端行列,核心价格区间100-300,高沟居于中低端行列,核心价格区间在100以下。高沟品牌定位于“正宗苏派老名酒”,聚焦培育主导新品青花系列,以“正宗苏派老名酒,老朋友一起喝的酒”为品牌定位诉求,主导高性价比差异性认知,致力将高沟品牌复兴打造成为江苏本土大众日常消费用酒优选品牌。其二是加大投入,构建双驱动营销体系。“品牌+渠道”双驱动的核心。胡跃吾认为商业的战场有两个,一个是“看不见”的心智战场,一个是“看得见”的物理战场。两个战场互为呼应,相辅相成。今世缘的品牌投入,在CCTV、江苏卫视、江苏综艺等。其三是要构建样板,加快向省外市场突破。在全面精耕省内提升占有率的同事,今世缘将遵循“重点突破、周边辐射、提词开发、滚动发展”策略,以2+5+N为区域规划,加快向省外市场的拓展步伐。上海、北京、山东、河南、安徽、浙江、江西等。除发展传统全渠道经销商外,将今世缘·国缘专卖店作为省外区域市场招商布局的重要举措。今世缘国缘专卖店兼顾今世缘与国缘双品牌优势,其中今世缘具有喜庆文化基因,在宴席喜庆市场可大展身手;国缘品牌迅猛发展,影响力不断提升,已成为白酒行业名副其实的次高端明星品牌。第四,讲善惜缘,构建厂商命运共同体。从优秀到卓越构建可持续发展的厂商命运共同体。致力善缘文化传播为人们美好生活贡献力量。

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