联手老男孩演绎老酒味道，舍得为何将老酒定义为“最具想象空间的业务”？

联手老男孩演绎老酒味道，舍得为何将老酒定义为“最具想象空间的业务”？ 2019-12-23 19:43 12,029 微信扫一扫复制链接分享其他舍得、筷子兄弟、老酒文丨酒业家记者  舞菡把老酒玩出新花样，舍得酒业是认真的。酒业家记者了解到，为了进一步强化“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品牌策略，舍得酒业邀请老男孩代表——筷子兄弟肖央、王太利作为舍得酒的首席产品体验官，通过参观舍得酒厂，以Vlog演绎以及创作《舍得之间不过一壶老酒》歌曲等形式，迅速成为社交平台热门话题。舍得酒业联手筷子兄弟，是一次定位相当精准的品牌行动。筷子兄弟大家并不陌生，他们是风靡全国的老男孩，更是志趣相投的老朋友，这与舍得酒“老酒”和“老友”的理念十分契合。再加上拥有优质陈年老酒储量12万吨的天然优势，舍得酒业将在老酒领域闯出一番新天地。全方位立体传播，“老酒”和“老友”将擦出怎样的火花？ 这一次，舍得酒业以“老酒”为全新战略；这一次，筷子兄弟这对“老友”再度归来。“老酒”和“老友”相互碰撞，舍得酒业老酒战略再提速。

作为舍得酒的首席产品体验官，肖央、王太利来到舍得生态酿酒工业园，展开一场灵感之旅，在舍得酒发源地“泰安作坊”，王太利变身“酿酒师”大展身手，产粮、上甑不亦乐乎，肖央则沉浸在明清窖池的历史中感叹连连……通过Vlog这一形式，无疑让更多人感受到“舍得酒，每一瓶都是老酒”的理念，还将其厚重的历史感完美呈现。与此同时，肖央、王太利还为舍得酒量身打造《舍得之间不过一壶老酒》歌曲。这首歌曲朗朗上口，歌词中提到，“分开也没关系，让时间证明，一壶老酒一同饮，舍得间我和你，舍得的意义，是人生的真谛，沉淀成老酒的每一瓶多甜蜜……”寥寥数句，将舍得酒业的老酒战略展露无遗，并以此为媒介和消费者进行深层次的双向互动。不仅如此，筷子兄弟相邀粉丝共品舍得美酒，深度挖掘粉丝经济的价值，加强舍得酒和消费者之间的粘性。多年前，一曲《老男孩》红遍大江南北，筷子兄弟以其独特的风格备受粉丝喜爱，虽多年未出新歌，但他们的铁杆粉丝依旧不离不弃，通过粉丝的再次传播，提升舍得酒的知名度和美誉度。还有一点是，筷子兄弟的粉丝基本集中于70、80后中年男性，他们已经从当年的奋斗者成长为社会精英，这也是舍得酒核心消费群体。通过明星效应，“舍得酒，每一瓶都是老酒”这一战略传播的速度或将更快、覆盖面或将更广。值得注意的是，自“舍得酒，每一瓶都是老酒”品牌策略确定之后，已通过电视、高铁、户外等形式进行全方位立体传播，在行业中掀起一股老酒风潮，于消费者而言，加深舍得酒品牌的认知度。有业内人士表示，选择筷子兄弟作为老酒战略新的突破口，是舍得酒业品牌宣传策略的创新之举，通过与品牌调性高度吻合的明星展开深入合作，精准定位消费人群，并将“老酒”和“老友”进行强关联，传递出舍得酒背后的感情纽带，老酒战略或将进入全新的阶段。千亿老酒市场，舍得凭什么占据一席之地？有数据指出，预计到2021年，老酒市场规模将达到千亿，舍得酒业以老酒的稀缺价值，撬开白酒市场的另一扇大门。自确立“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品牌策略后，舍得酒业频频发力老酒市场。酒业家记者梳理发现，今年以来，舍得酒业春糖期间推出“舍得智慧名人说纪念酒”、“沱牌曲酒名酒复刻版”两款新品；8月，高调发起老酒回收活动，与UCCA尤伦斯当代艺术中心携手打造“舍得美术馆之夜”的老酒拍卖；10月，以“老酒玩出新花Young”为主题的2019年舍得玩酒节及“发现中国浓香老酒价值论坛”举行，随后发布《品味舍得瓶贮年份酒建议零售价》……对老酒战略，舍得酒业采取循序渐进的态度。此外，舍得酒业与阿里拍卖、歌德盈香、曾品堂签署战略合作协议，持续加码老酒市场，标志着舍得酒业布局老酒市场迈出新的一步。舍得酒业还成立老酒战略智库，旨在从战略规划、产品研发、品牌打造等方面，为老酒战略提供强有力的支持。通过一系列的举措，“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品牌理念更加深入人心。当然，敢于喊出老酒战略，舍得酒业自有一番底气。据了解，舍得酒业现有10000余口窖池，平均窖池年龄超过20年，其中明清老窖池泰安作坊一直延用至今，再加上1000余名老工艺技师让传统技艺精髓发挥到极致，他们平均工龄25年以上，是舍得酒的品质保障。更为重要的是，舍得酒业拥有12万吨优质陈年老酒，老酒储量在行业内处于领先地位，这是舍得酒业最大的资产，有利于老酒战略稳步推进。舍得酒业方面表示，未来，老酒开发将成为发展的重中之重，是舍得酒业最具想象空间的业务，也是决定未来发展的重要战略举措。