李保芳：贵州白酒呈现出“最有活力、最具成长性、最有影响力”的特征

李保芳：贵州白酒呈现出“最有活力、最具成长性、最有影响力”的特征 2023-04-03 11:58 12,026 微信扫一扫复制链接分享白酒白酒巩固提升原产地主产区优势，全力打造世界级白酒产业集群。4月3日，2023贵州白酒企业发展圆桌会在茅台举办，作为贵州白酒企业家平等对话、取长补短、深度交流、借鉴发展的平台，圆桌会自2018年以来，为推动贵州白酒的高质量发展作出了重要的贡献。贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳在圆桌会上表示，贵州省白酒产业发展促进会与茅台集团本次联合主办圆桌会，一是为了坚定决心，打造全国重要的白酒生产基地，共建“世界级酱香白酒产业集群”；二是为了增强信心，凝聚共识，抢抓机遇；三是为了携手同心，在茅台的引领下，携手共赢。对于如何巩固提升贵州白酒原产地主产区优势，全力打造世界级白酒产业集群，李保芳认为，要把握原产地、主产区优势，坚定发展自信；要把握白酒产业发展形势，找准发展方向；要把握原产地、主产区定位与高质量发展要求，提升发展实力；要把握贵州白酒产业发展促进会的功能定位，发挥“促进”作用。李保芳表示，从历史维度上看，贵州白酒底蕴深厚，从地域维度看，贵州白酒资源禀赋，作为“原产区”当仁不让，从发展维度看，贵州作为“主产区”的地位毋庸置疑。在“一看三打造”的战略写，以及各类政策的引导下，贵州白酒的集群效应明显，市场竞争力，品牌影响力，消费者认知等持续提升，让“中国白酒看贵州”成为现实。“贵州白酒发展整体是健康的，持续健康发展是大势所趋。”李保芳认为，贵州白酒的健康发展，主要是茅台带动有力，腰部企业给力，以及行业集合发力。目前贵州白酒产区呈现了最有活力、最具成长性、最有影响力的特征，产区正向着高质量发展态势前进。在把握“原产地主产区定位与高质量发展要求”方面，李保芳表示，办好企业、保护产地、建设产区、擦亮名片，要坚持“质量第一，效益优先”；要坚持敬畏传统、敬畏市场、敬畏消费者；要坚持向省内外先进同行学习；要坚持酿好酒、卖好酒。一是要强化龙头企业引领：要发挥茅台的领导力和带动力优势，要维护好茅台，做好自身，齐心发展，推动行业健康发展、做强做大。二是要强化重点企业的培育：围绕小企业上规模，大企业上水平；打造高中低品牌并存，大中小企业并进的产区局面。李保芳也表示，目前正在积极出台《关于加快增量产能投产和支持中小企业建设特而美酒庄的意见》，旨在把在建项目转化为现实产能，把一批中小企业转化为优质产能。三是要强化行业共同自律：李保芳进一步表示，企业自律和行业自律至关重要，一方面是品质上要严格工艺操作、规范生产行为、执行技术规范；另一方面是市场上要树品牌、拓市场、增效益，切不可内卷内耗。四是要强化基础设施建设，要以产业链、供应链、价值链提升为目标。五是强化宣传推介力度：要把整合优质资源要素、强化产区品牌打造、提升品牌价值放在突出的位置。此外，李保芳也着重提到，贵州白酒的高质量健康发展，破解关键制约是目标。要破解当前白酒产业市场竞争力不足、产业基础设施滞后、产业人力资源储备不足、产业链、供应链稳定性和竞争力较弱等关键性制约因素，提升贵州白酒发展的核心竞争力。