李保芳:贵州白酒呈现出“最有活力、最具成长性、最有影响力”的特征
李保芳:贵州白酒呈现出“最有活力、最具成长性、最有影响力”的特征 2023-04-03 11:58 12,026 微信扫一扫复制链接分享白酒白酒巩固提升原产地主产区优势,全力打造世界级白酒产业集群。4月3日,2023贵州白酒企业发展圆桌会在茅台举办,作为贵州白酒企业家平等对话、取长补短、深度交流、借鉴发展的平台,圆桌会自2018年以来,为推动贵州白酒的高质量发展作出了重要的贡献。贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳在圆桌会上表示,贵州省白酒产业发展促进会与茅台集团本次联合主办圆桌会,一是为了坚定决心,打造全国重要的白酒生产基地,共建“世界级酱香白酒产业集群”;二是为了增强信心,凝聚共识,抢抓机遇;三是为了携手同心,在茅台的引领下,携手共赢。对于如何巩固提升贵州白酒原产地主产区优势,全力打造世界级白酒产业集群,李保芳认为,要把握原产地、主产区优势,坚定发展自信;要把握白酒产业发展形势,找准发展方向;要把握原产地、主产区定位与高质量发展要求,提升发展实力;要把握贵州白酒产业发展促进会的功能定位,发挥“促进”作用。李保芳表示,从历史维度上看,贵州白酒底蕴深厚,从地域维度看,贵州白酒资源禀赋,作为“原产区”当仁不让,从发展维度看,贵州作为“主产区”的地位毋庸置疑。在“一看三打造”的战略写,以及各类政策的引导下,贵州白酒的集群效应明显,市场竞争力,品牌影响力,消费者认知等持续提升,让“中国白酒看贵州”成为现实。“贵州白酒发展整体是健康的,持续健康发展是大势所趋。”李保芳认为,贵州白酒的健康发展,主要是茅台带动有力,腰部企业给力,以及行业集合发力。目前贵州白酒产区呈现了最有活力、最具成长性、最有影响力的特征,产区正向着高质量发展态势前进。在把握“原产地主产区定位与高质量发展要求”方面,李保芳表示,办好企业、保护产地、建设产区、擦亮名片,要坚持“质量第一,效益优先”;要坚持敬畏传统、敬畏市场、敬畏消费者;要坚持向省内外先进同行学习;要坚持酿好酒、卖好酒。一是要强化龙头企业引领:要发挥茅台的领导力和带动力优势,要维护好茅台,做好自身,齐心发展,推动行业健康发展、做强做大。二是要强化重点企业的培育:围绕小企业上规模,大企业上水平;打造高中低品牌并存,大中小企业并进的产区局面。李保芳也表示,目前正在积极出台《关于加快增量产能投产和支持中小企业建设特而美酒庄的意见》,旨在把在建项目转化为现实产能,把一批中小企业转化为优质产能。三是要强化行业共同自律:李保芳进一步表示,企业自律和行业自律至关重要,一方面是品质上要严格工艺操作、规范生产行为、执行技术规范;另一方面是市场上要树品牌、拓市场、增效益,切不可内卷内耗。四是要强化基础设施建设,要以产业链、供应链、价值链提升为目标。五是强化宣传推介力度:要把整合优质资源要素、强化产区品牌打造、提升品牌价值放在突出的位置。此外,李保芳也着重提到,贵州白酒的高质量健康发展,破解关键制约是目标。要破解当前白酒产业市场竞争力不足、产业基础设施滞后、产业人力资源储备不足、产业链、供应链稳定性和竞争力较弱等关键性制约因素,提升贵州白酒发展的核心竞争力。