贵州省酿酒集团9款新品首发,“贵在真”的贵州酿有多真?
贵州省酿酒集团9款新品首发,“贵在真”的贵州酿有多真? 2022-07-30 21:11 12,018 微信扫一扫复制链接分享酱酒贵州省酿酒集团“共品贵州酿,共话酱酒事,贵州是我国酱酒大省,酱香飘香古今,酱酒发展独占鳌头,对全国白酒产业发展产生重大的推进作用,贵州省酿作为酱酒新兵,工作扎实高效、追求高品质,将成为中国酱酒蓬勃的新生力量。”中国食品土畜进出口商会副秘书长徐小虎,对贵州酿的评价极高。7月29日,贵州省酿酒集团有限公司(以下简称:省酿集团)贵州酿产品上市发布会在贵州隆中举行。贵州省关工委常务副主任张群山,贵州省省慈善总会会长陈敏,贵州广电传媒集团党委副书记、副董事长、总经理孙波,中国食品土畜进出口商会徐小虎,中国食品工业协会白酒专业委员会赖登燡等多位政界、业界领导一同见证了贵州酿的盛大起航。以“一省之酿”为名,以“酿造百姓喝得起的好酱酒、真酱酒”为使命,大众酱香赛道再添重量级选手。9款新品问世,做大众酱香品质担当“贵州酿整合搭建生产、销售、媒介资源,打造‘贵州酿、贵在真’的特色品牌,乘着国家支持贵州未来黄金十年发展的东风,酿造佳酿,宣扬酱酒文化、传承匠人精神,打造又一张贵州酱酒名片。”贵州省酿酒集团董事长杜洋在发布会现场,对贵州酿寄予深切的期望。作为贵州酱酒的新名片,贵州酿现场发布了银酿、金酿、臻酿、御酿、佳酿以及China中国·贵州酿共6款酱酒新品,以及雅酿、贵州酿·出口、限量款创世3款储备新品。品牌为势,品质为实,定位大众酱香,贵州酿新品在品质上足以承载贵州酱酒新名片之名。在新品发布前,由赖登燡、黄平、杨大金、方长仲、吴天祥、李其书、蔡天虹、孟望霓等9位酱酒行业知名专家组成的品鉴团,对贵州酿新品作出专业品鉴,并给出了这样的评价——贵州酿御酿微黄透明,酱香明显,酒体醇和协调,尾长,空杯留香,具有酱香白酒的风格。贵州酿臻酿,微黄透明,酱香明显,酒体醇和,空杯留香,具有酱香白酒的风格。贵州酿雅酿,微黄透明,酱香突出,陈香舒适,酒体醇厚协调,回味长,空杯留香持久,具有大曲酱香型白酒风格。贵州省创世纪念,微黄透明,酱香突出,陈香明显,酒体醇厚协调,回味悠长,有大曲酱香型白酒风格。正如杜洋所言,“好酒贵州酿,贵在有好酒”。省酿集团深度联合茅台镇当地老字号酒厂——民间酿酒大师丁鸿轩创办的恒瑞和酒业。据了解,恒瑞和酒业现有生产车间5个,窖池152口,年产大曲酱香酒1200余吨,基酒储备3万余吨,库存老酒2000余吨。好酒贵州酿,也贵在有宝地。据介绍,贵州酿的酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里核心产区,优选本地红缨子糯高粱,以赤水河水为体,严守12987古法工艺,坚持纯粮酿固态酿造,保障酒体醇厚、酱香显著,酒香馥郁,好水、好曲、好粮让每一瓶贵州酿都是时光的佳酿,每一瓶都是贵州酱酒的代表。贵州酿、贵在真,国资控股以“真”打造大众酱香新势力成立于2021年12月的贵州省酿酒(集团)有限公司,背靠贵州广电传媒集团有限公司,是一家集产、供、研、销于一体的混合所有制酒业集团。从上市之初就肩负着政府的嘱托和百姓的厚望,注定了贵州酿必须抱着长期主义的心态来做酱酒,做一流的酱酒企业,做有底线的酱酒,做顶尖的品牌,做贵州酱酒的表率。公司以“贵州酿,贵在真”为企业的座右铭,这样一个真正做消费者品牌的酱酒品牌,对于酱酒行业而言,也是一剂良药。在酒业家看来,贵州酿的贵在真的真体现在几个方面:定位真,才能带领渠道良性发展。据介绍,贵州酿定于“能让消费者喝起来的酱酒”,从最底层的逻辑上剥离了酱酒高利润、金融投资属性。把价格压实,将产品做真,能让消费者喝起来的酱酒,才能在渠道里动起来。随时能买到,随处能买到,谁都能买到,这是大众消费品在定位上本应具备的属性。在这样的定位之下,贵州酿为行业带来的是一瓶能够出现在消费者餐桌的真酱酒、好酱酒,绝不是高高积压在仓库里的库存,致力于为经销商打造能出货、能成交、能回购、快周转的好产品。定价真,做真正不贵又好喝的酱酒,是贵州酿的初心。在价格政策上,省酿集团更愿意把价格压实。“与其刻意抬高价格后再给予酒商大额的返利,不如用更踏实的价格,把产品推向消费者,让消费者先喝起来。”品质真,坚守古法工艺纯粮酿造,用真年份老酒勾调。省酿集团从没有因贵州酿定位大众酱香而对品质有一丝松懈、一丝马虎,在品控上更是下足了功夫。酒业家了解到,未来省酿集团将加大投资力度,扩建酿酒车间,成为年产大曲酱香酒1万吨,储能10万吨的大中型酒企,以此保证贵州酿品牌长久发展的品质稳定。用可靠的品质和合理的价格,让酱酒品类回归合理的价格带、合适的性价比。让消费者重拾酱酒品类的信任,助力酱酒的市场向更良性的方向发展。国资背景为贵州酿带来天然的信任,真实的定价和定位,让贵州酿带来的不仅仅是单纯的盈利商品,更为商业伙伴成就一份事业。助力中国白酒走出国门,贵州酿任重道远以国有企业站位,国有企业品质标准,为消费者带来一瓶真正的好酱酒,造福百姓,回报社会,是贵州酿所承担的品牌和行业责任。从国有企业站位出发,这张贵州酱酒的新名片身上,还担负着酱酒品类的社会责任。“中国白酒出口7亿元,白酒国际化工作依旧任重道远,需要企业改变孤军奋战的模式,众人拾柴,形成合力。”徐小虎指出,中国白酒的国际化,还要靠更多代表性的品牌突围。此次发布会上,贵州酿专为国际市场推出了出口产品,贵州省酿酒(集团)有限公司与贵州现代物流润丰贸易有限公司、遵义产业投资(集团)有限公司、贵州黔系列品牌产品新零售总部基地、中国检验认证集团在现场签约,为中国白酒的国际化,为中国白酒走向世界增加新的助力。与此同时,贵州酿也在慈善领域作出国有企业应有的表率。杜洋在发布会现场承诺,每销售一瓶贵州酿,就向各贵州省关工办、贵州省慈善总会各捐1元钱,用于慈善商业,这是国企以实际行动践行对社会的责任和担当。生于国资,以大众消费为本,肩负酱酒行业责任,助力中国白酒走向世界,在贵州酿身上,担负着太多的责任与期望。带着这份沉甸甸的责任,这张贵州酱酒的新名片不仅有了扎实的起步,在未来的品牌之路上也会走得更稳健、更踏实。