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春糖首发《贵州酱香白酒地图》,黔酒一号想要释放什么信号?

斗酒百篇8个月前 (02-28)酒业资讯27

春糖首发《贵州酱香白酒地图》,黔酒一号想要释放什么信号? 2021-04-03 11:10 12,018 微信扫一扫复制链接分享酱酒黔酒一号酱酒热之下,谁是下一个弄潮儿?当前,酱酒市场飞速发展,绝对王者茅台一骑绝尘,郎酒、习酒继续高歌猛进,第二梯队的国台、金沙、珍酒、钓鱼台酒也在你追我赶,希望跻身头部行列。这一阶段,“抢酱酒就是抢钱”“投资酱酒就是投资未来”成为酒企与经销商们的共识。然而,风口之下,诸多品牌和产品此起彼伏,酒商的最佳选择在哪里?4月3日,“《贵州酱香白酒地图》暨黔酒一号战略发布会”将在成都世外桃源酒店拉开帷幕。当贵州白酒中“低调的优等生”携酱香创新表达与核心单品联袂亮相,黔酒股份是否能成为酱酒市场的弄潮儿?

酱酒火热,抢酒就是抢钱数据显示,2020年我国酱酒市场销售额突破1550亿元,利润约630亿元,仅以白酒行业8%的产能贡献了全行业近30%的销售收入,创造了近40%的利润。在高端白酒市场,酱酒更是达到了超五成的占比。“本轮酱酒热将会是一轮持续20年以上的大热周期,届时这一产业的规模和利润将分别增至5000亿和3000亿。”权图认为,酱酒这一大热周期,将使得很长一段时间,无论是仁怀还是全国,优质酱酒都将处于稀缺状态。权图酱酒工作室创始人权图认为,随着越来越多酒企和经销商入局,酱酒品类正在迎来“抢酱酒就是抢钱”的时代。酱酒崛起已成为中国酒业当前最为重要的趋势,同时头部酱酒企业带来的“上车”机会消失,而在这一趋势之下,酒商又该如何布局?

答案在于那些拥有着优质产能的新锐品牌。此时,第一、第二梯队的酱酒品牌已基本完成渠道布局,向渠道关闭合作大门。但随着产品品质、口碑良好的新锐品牌的逐渐崛起,开始大展拳脚,经销商于此时布局,正好搭乘新锐品牌发展的东风,参与酱酒下半场的角逐。酱酒新锐,奋进中的黔酒股份随着产能的日渐稀缺,拥有产能便等同于拥有了未来,黔酒股份可谓是贵州酱酒企业中拥有着可观产能的“优等生”。黔酒股份诞生于2012年的酒厂改制,但其源头却是1958年诞生的原国营仁怀县商业局台乡窖酒厂,悠久的历史赋予黔酒股份厚重的历史沉淀。好山、好水、出好酒。在茅台镇 15.03 平方公里中国酱香白酒保护区,黔酒股份累积酱香白酒生产能力达4500余吨,其中,7.5平方公里中国酱香白酒核心产区,累积优质酱香白酒生产能力达2000余吨。 享有赤水河流域得天独厚的自然、生态、气候和微生物等小环境优势,具备了处于仁怀酱香白酒前10位酿造规模的酒厂,也为黔酒股份筑牢了腾飞的基础。

以茅台镇酱香白酒“第三极品牌群”的超越者和领导者为战略目标,黔酒股份努力学习,苦练内功,在行业发展中找到了新的企业破局点。在黔酒股份副董事长、贵州黔酒营销有限公司董事长、总经理万兴贵看来,黔酒股份要成为贵州白酒的好学生,在学习“三台一习”的过程中不断成长、不断奋进。

从茅台身上,黔酒股份学到了一心酿好酒的精神与态度;从习酒身上,黔酒股份学到了理性做市场、踏实做品牌、认真做产品、真诚做服务;在国台身上,黔酒股份学到了对酱香白酒工艺的敬畏和创新,做品牌的精神和毅力;在钓鱼台身上,黔酒股份学到了对品质的一贯坚守。数据显示,2016年~2020年,白酒行业规模以上企业连续5年销售收入、利润保持增长,与此同时,优质产能加速向名优品牌和高端产品集中。在万兴贵看来,贵州白酒品牌化趋势明显,更多新品牌成长的机会和空间,会在酱酒热中得到释放。“尤其是在酱香白酒核心产区的贵州仁怀,新锐品牌仍将继续诞生。”

在这一轮酱酒热潮中,黔酒股份正是乘势而起新锐品牌的代表。历时8年打造、即将问世的大单品“黔酒一号”,寄托了黔酒股份太多期望。黔酒一号,贵州白酒文化引领者作为酱酒新锐品牌,黔酒一号又将如何乘风破浪,成为“第三极品牌群”的超越者和领导者?万兴贵表示,擦亮“贵州白酒”这张“飘香世界”的名片,需要站在文化和产区的高度,而黔酒一号,要成为贵州酱香白酒的文化引领者。在万兴贵看来,黔酒一号将作为一款拥有产区地理和文化背书的产品,在做好高端酱香品牌的同时,通过展示酒文化、红色文化、旅游文化的价值,从地理文化角度传播贵州酱香白酒文化、贵州酱香白酒产区地理文明、黔酒文化,提升黔酒股份文化体验营销竞争力,让黔酒一号品牌有灵魂、有品质、有品位、有个性,品牌站上新台阶。没有文化,也就没有内涵素养。文化,是品格的核心要素。以“黔酒文化馆”为核心,以“黔酒一号馆”、“黔酒大师馆”、“黔酒文化馆”为黔酒文化产品为重点,黔酒股份构建构建出“文化 + 体验营销”战略体系,这是其成为贵州白酒文化引领者的重要路径。

为实现这一发展路径,4月3日,“《贵州酱香白酒地图》暨黔酒一号战略发布会”将在春糖期间惊艳亮相。在此次发布会上,获得产区地理及文化双重背书的黔酒一号,将展示其致力于成为贵州酱香白酒文化的传播者、向着酱酒第二乃至第一梯队前进的雄心。

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