高度酒好喝还是低度酒好喝?且看专业品酒师给你答案
原:高度酒好喝还是低度酒好喝?且看专业品酒师给你答案 高度酒好喝还是低度酒好喝?这一点其实很好回答,结果必然是高度酒有滋味,相较于味道单薄的低度酒而言,高度白酒通常具有浓烈的香气和独特的口感,只是浅饮就能给人以极大的满足,喝完之后那种酒精的温热以及回香是低度白酒无法做到的,因此,单单论口感(好喝)还是高度酒更胜一筹,只不过无论怎么喝,适量很重要。 话虽如此,这也并不代表低度酒口感不好,高度酒和低度酒并无绝对的好坏之分,在不同的场合和个人口味偏好下会有不同的选择,下面我将以品酒师角度对高低度白酒进行详细解析,希望能帮你找到最合适的一款。 高度白酒 高度白酒是指酒精度数较高的白酒,通常在40%以上,其主要特点是烈度较高,口感较为浓烈,在口腔内能产生明显的火辣感和刺激感,能够快速引起人体的兴奋和放松,给人热烈、豪放的感觉,而且由于酒精度数高,高度白酒具有较长的保存期限,不容易变质,非常适宜储存陈化,待变成老酒,口感也会更上一层。 低度白酒 低度白酒是指酒精度数较低的白酒,一般在20%-35%之间,其主要特点是口感柔和,味道清淡,酒精刺激感较低,相较于高度白酒而言,低度白酒更容易被人体吸收和消化,不会给人体带来过多的负担,非常合作为餐前开胃酒,能够激发食欲,提升味觉体验,但不适宜储存,容易越存越淡。返回搜狐,查看更多 责任编辑: