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酱香酒只有茅台能喝?行家:这10款不同档次的酱香酒,闭眼选择

文期酒会1年前 (2023-08-28)酒业资讯15

爱喝白酒的人都知道,酱香酒可按照酿造工艺分为不同的四个档次,分别是坤沙、碎沙、翻沙、碎沙四个等级。毋庸置疑,坤沙工艺的酱酒是最好的,也是酿造成本最高的,而茅台也是此工艺酿造,一瓶普通的飞天却高达2500以上,那么平时要是想喝酱香酒难道只能喝茅台吗?答案肯定不是的,结合了几位行家朋友的分享,今天给大家推荐这10款不同档次的,但都是纯粮食酿造,大曲坤沙工艺下的酱香酒,可供大家不同场合任意选择。高端档次①国台(好礼精装版)¥1659作为贵州“三大台”之一的国台,虽销量追不上茅台,但是口碑却是极好的,尤其是在贵州本地,很少有人花高价钱喝茅台,但同样高价钱,喝国台的人却不少。②习酒(君品)¥1498习酒在我国酱香酒市场上有着无法撼动的地位,而这一款君品,是比较高级的礼盒包装,口感升级之外,还适合宴会送礼和高级场所聚餐饮用。③郎酒(青花郎)¥1222作为一款四川的品牌,在众多浓香酒市场下,抢占酱香酒的份额,并且坐到了四川省酱酒老大的位置,可见品牌的实力,还有产品的优质。而青花郎作为郎酒的高端品牌,近几年来销量十分的可观。中端档次①钓鱼台(贵宾酒)¥759和其他的酱香酒不同的是,钓鱼台酒很多已经被用于政务宴会用酒了,因为这款酒既有一定的品鉴价值,价格适中不会铺张浪费,但同时又具备一定的档次,可适应接待工作,也深受很多中老年人的喜爱。②国台(国标)¥489这款酒是国台品牌中的中端酒,虽然日常饮用对于大众来说还是有些铺张,但性价比已经很高了,至少在普通大众的聚会桌上,喝上这一瓶有面还不会觉得心疼。虽然口感和国台高端系列的不能比,但是却比很多同价位的酱酒口感要领先得多。③王绍彬酒¥298这款酒的名字取自王绍彬先生,即使没有人知道王绍彬,也有人知道茅台酒的前身之一——“王茅”。王绍彬先生曾代表中国用“王茅”酒在万盛博览会上夺得金牌,后来又成为了茅台酒厂副厂长,对茅台酒酿造工艺进行了改良,让茅台酒成为举世瞩目的“闪亮明星”。王绍彬先生生前是一个酿造工艺非常高超的酿酒工程师,后来为后人留下了他的陈年老酒,再经过后人用大曲坤沙酒进行勾调,王绍彬酒也因此诞生了。因为是一种情怀产品,所以价格也并非很高,而且还是限量款,如果有机会一定要尝尝。低端档次①蒸台坤沙酒¥168虽然茅台镇的酒厂有上千个,但是也并非每一个酒厂都在靠手艺产酒,也并非每个酒厂都产好酒。而蒸台坤沙酒的酒厂——汉董酒厂,距今已经不眠不休地生产纯粮大曲坤沙工艺酱酒有32个年头了。这款酒是蒸台酒系列里最便宜的一款,也是性价比最高的一款,大曲坤沙工艺下酿造的酒,两斤装一百多元。同时也是蒸台系列推出的一款入门酒,以此酒来打开蒸台系列的知名度,口感偏甜柔一些,酱香格外浓郁,入喉不刺不辣,回味还十分悠长,作为口粮酒既好喝也不会心疼。②珍酒(老珍酒)¥120这款酒虽然价格便宜,但是也并非不适合用作收藏,绝大多数酱酒都是存放的时间越久,酒质会越醇厚香甜。而珍酒也是如此,这款酒的酒体色泽有淡淡黄色,喝下后有芝麻糊的焦香,喜欢喝这种老酒口感的可以去尝试一下这款老珍酒。③小糊涂仙(普仙)¥88很多行家推荐过这款酒,都认为这款酒性价比很高,还不易上头,上头后易醒,并且不头疼恶心。虽然酒质没有特别突出和特别之处,是一种比较中规中矩的酱香型口感,但是它的优势也确实是在于它的性价比很高,平日里喜欢喝酱酒的朋友,用它做一款口粮酒,也是非常不错的。④北大仓(部优)¥49虽然有句老话是“北酱不如南酱”,但是其实也要看个人的审美和口味了。北大仓的口感酱香味相比之下偏淡一些,更多的是粮香味,而这款酒也是如此。部优系列在北方的销量很高,在北方人心中,它甚至比茅台还好,这就是区域口味的差异。以上,是许多行家朋友们都推荐过的10款好喝而又是滴滴纯粮的酱香酒,因为各自档次和品牌影响力不同,也可以根据自身情况和场合情况选择适合的一款。如果大家还有什么好酒推荐,也可以在评论区一起讨论。举报/反馈

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