酱香酒怎么区分好坏?学会4点,轻松鉴别酱香酒品质
原:酱香酒怎么区分好坏?学会4点,轻松鉴别酱香酒品质 酱香酒怎么区分好坏?学会4点,轻松鉴别酱香酒品质 随着人们生活质量的提高,酒友们对酒的追求也发生了变化,开始追求健康的饮酒方式。从改变自己的喝酒方法,改喝健康的酒,而酱酒正好满足了大家的需求,这也是为什么茅台酒能够火爆多年的一个小小的原因。 而现在市场上酱酒之间的差距还是很大的,很多酒友在选购时不知道如何区别优劣,对于这个问题,小编给大家找了几个方法: “观”。高品质的酱酒倒酒时酒线连绵不断,酒花绵密,久久不散,且酒液是透明的,带有微微的黄色,挂杯明显。 “闻”。闻香是判断酱酒优劣的一个很好的方法,自开瓶后,优质酱酒的香味就会飘散开来,酱香很浓郁,倒入杯中醒酒后酒香更加沁人心脾。 “品”。优质的酱酒酱香味很浓郁,香味很有层次感,焦香、果香、粮曲香混合在一起,层层递进,香味保持的时间很长,喝起来没有辛辣刺激感,没有邪杂味,入喉顺畅,优雅细腻,一杯酒下肚后,可以回味良久,想再饮一杯。 4、好的酱酒留香时间很长,能达到空杯留香的程度。 这四种小秘诀大家都有学会吗?小编也给大家准备了几款不错的纯粮酱酒,不知道大家之前都有听说过吗? 1、银质习酒 银质习酒是习酒集团的入门款产品,作为老牌酒厂出身的它品质和口碑都非常的不错,价格也很合适。 作为一款入门级酱香酒,银质习酒酒体醇厚,入口舒适,酱香优雅,酒花也很丰富,纯粮酿造,非常适合刚接触酱酒的新手酒友。 遵仁台 遵仁台·茅雅蓝是遵仁台酒业有限公司旗下的明星单品,其原料选材和酿造工艺均按照茅台镇酱香酒标准样酒执行,是一款正宗的坤沙酱酒,遵仁台酒还被曹大明、陈兴希等十余位国家级酿酒大师组成的专家团队全方位品鉴过,他们认为遵仁台酒完全符合传统大曲坤沙酱香酒的特征,是一款不可多得的优质酒。 遵仁台虽然拥有如此优越的背景,但它的定价却不高,茅雅蓝勾调用的都是5年的基酒和10年的老酒,但每瓶的价格也不超过200元,这在整个酱酒市场中都是非常罕见的,其实也是因为遵仁台和遵义(仁怀)市酒业协会合作,身上肩负着宣传平价口粮酒的使命。 遵仁台酒体透彻、略带微黄、香气浓郁、浓而不艳、入口爆香、香醇细腻、甘润无比,绵柔顺滑且落口净爽,空杯留香。 3、金沙回沙酒酱酒5星 金沙回沙酒酱酒5星产自贵州金沙县,同样是一款平价口粮酒,它的最大优势就是价格低,喝起来也很不错,入口能感受到明显的酱香,不辣,只是回味稍短了一些。返回搜狐,查看更多 责任编辑: