如何喝到真正好酱酒#酒知识科普
如果你喜欢喝酱酒,一定要先弄清楚坤沙碎沙翻沙串香酒精调香,你一定要看完我这个视频。要不然你就算喝茅台你也不知道好坏,而且还可能喝到二茅台都不知道。看完我这个视频,就算你是个小白,你也能知道酱酒的你也能知道如何分辨酱酒的好坏。在讲干货之前,我们先了解一下就是一个白酒的执行标准。不知道酒友们有没有注意到,在瓶身或者包装盒上都有一项执行标准,就是在这个位置喝。你们看注意看一下这个执行标准,这个执行标准就是我们国家对于白酒专业的术语和它的定义。了解到执行标准有助于我们更深层次的了解。酱酒简单一点就是每一种香型的白酒,都有它一整套的制作工艺流程。香型不一样,制定的标准也不一样。有浓香型的标准,清香型也有清香型的标准。液态法酒精酒也有它自己的一个标准。白酒的执行标准,有需要的酒友可以截图。每一种香型,都必须按照它自己的一个流程来制作酿造,并且检验合格才能上市。是不是产品上打的纯粮酒的标识,就可以认定它是粮纯粮酿造的酒。如果这样理解,你就错了。因为无论是按标准酿酒,酿造出来的纯粮酒,还是用液态法酒精勾兑出来的酒,都能达到白酒的理化指标,并且能检验合格。也就是说就算它不是纯粮酒,也能打上纯粮酒的标识。可这样一来,就像是李逵遇上李鬼,让人傻傻分不清楚,不但对酿好真正酿好酒的企业不公平。也能同时让消费者买就是花。那个纯粮酒的钱可能买到酒精酒。液态法酒精酒,因为酿造成本低廉,所以它卖的很便宜,还有利润。而酿好酒的企业,因为酿造成本非常高,反而没有了生存空间。因为执行标准都一样,谁不去选择便宜的?其实咱们喝酒都是希望能喝到纯粮食买。如果说你知道了是酒精,哪怕是再便宜,我相信也没有人愿意去。是不是很多酒打着纯粮酒的一个旗号,消费者又不怎么会品酒,无法分辨好坏,只能是任凭忽悠,品酒很难吗?其实不难的。接下来的几个视频,就为酒友们讲一讲,酱酒的工艺流程,以及酒精勾兑的伪酱酒,是怎么一回事儿。口感上都有些什么特点,只要你了解了这些,就能分辨分得清酱酒的。点击头像关注喝靠谱酱酒。