当前位置:首页 > 酒业资讯 > 正文内容

浓香、清香、酱香白酒最佳存放方法?

杯酒言欢1年前 (2023-08-28)酒业资讯18

白酒储存多少年口感最佳,其实并没有一个一定的答案,而是要根据不同的情况来区分。生活中,很多人都喜欢喝白酒,白酒到底存放多久才是最佳的时间呢?1、不同香型的酒最佳的存放时间(1)酱香型白酒茅台酒比较特殊,出厂都至少有5年,而酱香酒生产工艺中有调酒这个过程,调酒师会用年份很老的酒(一般15年以上)和新酒进行勾兑,当然这不是做饮用的酒,我们不多说,因为和个人口味有关,酱酒的存放时间也有所相同,而酱香型白酒是所有香型中存放时间最宽的,10年以后都可以接受,一般在酱酒出厂在存放上5年是最佳。(2)浓香型白酒浓香型白酒存放时间一定比酱香短,一般而言是在出厂3年以后是最佳时间,3年以后的浓香型白酒会失去浓香,没了正儿八经的浓烈。(3)清香型白酒清香型不宜太久,1年最佳。总结:清1浓3酱52、储存酒的条件和影响白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓愈香醇。专家们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。不过,收藏白酒不像收藏葡萄酒一样要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞,斜着放,是为了让橡木塞能与酒接触,时间长了可增加酒的香气;不斜着放,橡木塞就收缩干瘪,容易跑酒走气。收藏白酒也一样,第一关键就是防止“跑酒”。网上能看到很多对藏酒密封的方法,下面这种是用得最多,也最方便的。​用生胶带把瓶口缠起来,这种方法在于生胶带没有粘性,对瓶口的保护膜有很好的保护作用,在藏酒过程中被很多人使用。如果储存酒的过程跑酒了,不但酒会挥发减少,酒体还会变质,被污染,别说是好不好喝,能不能喝都是问题。而酒的存放一定不能放在一些奇怪的地方,特别是酱香型白酒,什么洞藏,泥藏都是扯,去看看茅台酒的酒都放在哪儿?通风!干燥!3、好不好喝是相对的因为酒好不好喝是相对的,如果你在陕西喝了几十年的西凤酒,管你存放多年的酱香,喝不惯就是喝不惯,说什么也难喝。特别是浓香型白酒在我国分布广阔,饮用历史较久,有较大的口味依赖,所以好酒也要给对的人喝才是好酒。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由好酱酒发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.haojiangjiu.com/post/2362.html

分享给朋友:

“浓香、清香、酱香白酒最佳存放方法?” 的相关文章

门窗十大品牌排名(一线品牌榜)

门窗十大品牌排名(一线品牌榜)

原:门窗十大品牌排名(一线品牌榜)  门窗十大品牌是行业一线门窗品牌吗?是的,是指的由门窗行业和消费者共同推举的优秀门窗品牌,这些门窗厂家是高新技术企业,更是门窗标准起草单位,这些都是实力和硬件实力的表现,助其在行业中的重要地位和影响力。下面,为你揭秘门窗十大品牌有哪些?  门窗十大品牌排名(一线品...

艾媒金榜|2023年中国最受新锐企业家欢迎10大酱香型白酒品牌榜单虞书欣早期比基尼照片曝光!网友:她性感火辣不止眼睛大

艾媒金榜|2023年中国最受新锐企业家欢迎10大酱香型白酒品牌榜单虞书欣早期比基尼照片曝光!网友:她性感火辣不止眼睛大

近几年,酱香型白酒市场不断升温,酱香型白酒被越来越多的人接受并推崇,以茅台为核心的酱香酒不断获得势能加持,引领众多新老酱香型白酒品牌跑出发展加速度。  iiMediaRanking(艾媒金榜)最新发布《2023年中国最受新锐企业家欢迎10大酱香型白酒品牌》,以反映2023年中国市场上的酱香型白酒品牌...

喜宴喝什么!几款白酒测评北大吴谢宇弑母案再爆惊人细节,搜出大量性爱工具,真相一再反转

喜宴喝什么!几款白酒测评北大吴谢宇弑母案再爆惊人细节,搜出大量性爱工具,真相一再反转

作者:买买蹄儿喜宴用酒随着大家放开后,想必参加的喜宴都越来越多了起来,喜宴成为了大家喝白酒最多的场合。今天我们就找了几款喜宴常见的白酒进行测评!无论你是喜宴招待还是自饮,买白酒第一个需要了解的就是【香型】,最常见的有清香型、浓香型和酱香型用大白话可以这样解释:1、清香型的代表是北方酒,发酵时间最短,...

全国十大酱香酒:全国酱香酒前十排名,品牌价值排名

全国十大酱香酒:全国酱香酒前十排名,品牌价值排名

转发私信免费领取一份电子版《茅台酒图志》酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、习酒、金沙窖、武陵、仙潭酒、珍酒、云门陈酿等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。全国十大酱香酒按照品牌价值排名中茅台是第一名,钓鱼台酒是第十名。一、酱香酒第一名——茅台酒  茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国...

酱香型为什么那么贵,其制作工艺有何不同

酱香型为什么那么贵,其制作工艺有何不同

酱香酒的价格普遍比同等级别的其他香型酒贵一些。其他香型的白酒,百元左右就可以喝到相当不错的酒了,而酱香酒百元左右的只能算是入门级的酒。那么酱香型白酒的价格为什么么普遍要比其他香型的白酒贵,抛开这些年大家对茅台酒的炒作导致的酱香型白酒价格上涨,今天聊一聊关于酱香型白酒的制作工艺。酱香型白酒较于其他香型...

有谁知道酱香和浓香的区别?

有谁知道酱香和浓香的区别?

二者香型不一样,自然区别很大。1.酱香白酒首先酱香型白酒亦称茅香型,属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中,酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种,可达2.0g/L(以乙酸计)以上,有着广大的消费群体,市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底...