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选酒无烦恼篇一百三十九:“浓、清、酱”三大香型的白酒,你有什么好的推荐?我分享这6款央媒终于出手了,这5位明星不仅艺德差,连人品也不行

酱香酒友1年前 (2023-08-28)酒业资讯20

作者:吃货小鹿说实话,中国人实在是太爱喝白酒了,不仅酒文化博大精深,各地的酒品牌更是数不胜数,白酒的香味也是五花八门,让对白酒知之甚少的人一头雾水。  

实际上,现在市面上主要的香型也就3种,即浓香型、清香型和酱香型,一般人都会选择这三种香型的酒,也是汇集了大量白酒品牌的香型。只是这些香型分别都有很多牌子,白酒质量也就参差不齐了,对老酒友而言,最大的难题就是怎么挑选出良心的好酒,因为得选纯酿口粮酒,喝下去才不会觉得不舒服,而且价钱也很公道,毕竟茅五剑可不是谁都能天天喝的。  

那么大家作为酒友,对于“浓、清、酱”三大香型的白酒,你有什么好的推荐?都来说一说你心中的性价比口粮酒,我先来给大家分享这6款性价比好酒作参考,在双十一期间,可以多留意酒价。※浓香型:全兴大曲晶彩金/红(浓香型)提及全兴大曲,有很大可能现在30岁左右的人根本就不知道,但反而有听过水井坊,而事实上,水井坊还是全兴大曲所创立的高端品牌,在20年前的白酒市场上非常的火爆。广告他只是个小司机,伺候的却是一个富太太,小人物一步步平步青云扶摇直上!×全兴大曲于2001年推出了“水井坊”这个高端白酒品牌,打开了高端白酒市场的大门,之后,公司将重心转移到了水井坊身上,全兴大曲的投资也随之减少。  

所以全兴大曲一直在走下坡路,现在知道的人并不多,但这绝对是一种真正的好酒!晶彩这款酒的酒香味中,带有如窖香、粮香、糟香等多种混合香味,并带有淡淡的蜂蜜甜香、醇香的陶土陈曲香混合在一起,口感也较为醇厚,但缺少了一种后味绵长的感觉。 叙府大曲蓝标叙府大曲,产于四川宜宾,早些年在五粮液的大力支持下,发展初期就因其优异的品质,获得了多项国家级的殊荣。但却从未忘了自己的本意,朴实的外表下,是一颗真诚的心。广告家道中落的男子从底层爬起,一步一个脚印,踏上巅峰,过上众美环绕的逍遥人生!×这款酒的酿造技术非常精湛,用料讲究,而且还采用了现代技术,要想保证酒的质量,必须要经过一段时间的陈酿,才能保证酒的醇香,口感和香气,而且价格合理,是款不错的浓香口粮酒。  

※清香型黄鹤楼经典H6黄鹤楼是湖北唯一一家获“中国名酒”的企业,也是中国三大清香名酒之一,并带有“南楼北汾”之名而名声远扬。“南楼北汾”中的“南楼”代表的是南方的黄鹤楼,而“北汾”,说的就是山西的汾酒。在武汉的老一辈人看来,旧时候就是一个没有黄鹤酒,宴就摆不了的时代,在逢年过节的时候,黄鹤楼就是当时最好的送礼佳品。  

但随着90年代酒厂的重组,随着技术、管理等原因逐渐衰落,最终在2003年被武汉天龙集团收购,2016年又被古井贡集团收购,黄鹤楼的名气也是一落千丈。从品质上来说,我还是比较看好黄鹤楼的H6,这款H6的酒清澈透明,醇香醇厚,入口柔滑并带着绵软的甜味,回味无穷。 汾酒蓝汾汾酒可以说是所有酒友心目中的头牌,一款“黄盖玻汾”,吸引了很多酒友的死忠,而且汾酒的价格也不高,物有所值。蓝汾是汾酒的一种中低档酒,采用了一种古色古香的青瓷酒瓶,看上去要比老白汾10好看一些。  

而且因为便宜,很多酒友都把它当成了口粮酒,一瓶不到一百五十块,好运气蹲到个百元上下的好价,那可是相当有性价比的。蓝汾的酒体风格中,带有的清香型酒的特点很明显,口感绵甜爽口,酒体纯净透明,香气淡雅,具有典型的清香酒的豌豆芳香,很好闻,口感清爽,不带辛辣的感觉。 ※酱香酒:北大仓部优(酱酒)这是黑龙江产的的麸曲酱香酒,也是一款非常有名的廉价口粮酒它的味道柔和而不刺激,并不辛辣,有一股酱香的味道,但并不强烈,酒的后带淡苦涩,酒味带劲但又不是那种爆烈的味道,整体味道还不错。也有酒友认为,这款北大仓酒只是一种非常普通的酱香酒,却没有酱香酒的灵魂,毕竟不是赤水河的核心产区,属于北派酱香酒,味道自然有所差异。  

这也是无奈,每个地方都有着独有特色,除了茅台镇,其它地方产的酱香酒,都没有独特味。不过,这款酒价格低廉,而且还是纯粮酒,北派的酱香酒能卖到这种地步,已经很不错了,50块钱左右一瓶,不比自行车香? 珍酒老珍酒“异地茅台”的名头,想必在很多老酒友心中,都有很深的烙印。当初,珍酒的上市就引起了不少酒客的注意,毕竟珍酒是贵州茅台异地创建的酒厂,不过贵州茅台的酒却无法模仿出来,尽管这款酒的原材料和酿造技术与茅台一样,但因为地方原因,酿出的酒的味道却有些不同,只能说带有韵味。“老珍酒”现在是贵州珍酒集团的主打低端产品,在低价位酱香酒中性价比很高,一百多块钱一瓶,算是一种比较常见的口粮酒。这款白酒的外包装非常的古色古香,从外观上来判断,和“老”这个词非常吻合,酱香酒的味道虽然有点淡,没有其它中档酱酒那么浓烈,很适口性真的好,细细品味还是很不错的。 大家对于“浓、清、酱”三大香型的白酒,都有什么好的推荐?不妨下方留言你的观点与看法,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持

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