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大凡名匠,追根溯源,酿造品质酱香酒

琴歌酒赋1年前 (2023-08-28)酒业资讯13

进入2023年以来,各地都在想尽一切办法推动消费,以便达到经济复苏的目的。就白酒市场而言,增长依然是长久趋势,而产业调整和结构优化都使得整个市场朝着优质品牌,优质产区靠拢,同时进一步提升了行业内的整体效益,对于处在白酒行业内的每一个品牌,这样的变化既是挑战,也是新东风。作为酱香酒中的新锐品牌,大凡名匠始终坚守酱香酒本源,传承传承正脉茅香,乘着这股新东风,出现在了人们的视野中,也再次掀起了酱香酒热潮。大凡名匠选用具有酱香型酒专用粮之称的本地品种——红缨子高粱,在用水上使用著有“美酒河”之称的赤水河河水,其中水量、温度的控制也极其讲究,再经过复杂制曲工艺,最终酿造出酒香幽雅舒适、酒体醇厚丰满,并以此塑造酱酒价值新高地。站在广大酒友的视角来看,只有产品本身的品质经得起考验,才可以在一众酱香酒里杀出重围。大凡名匠在酿造时严格遵守12987传统酿造工艺,以一年时间为生产周期,其中两次投料,九次蒸馏,八次发酵,七次取酒,经过多重工序,对细节进行严格的把控。除了严格的酿造工艺外,新鲜出炉的基酒还会放置3年通过时间来打磨。使酱酒的口味更加丰富。经过多年的贮存,再由调酒师大师勾兑,保证各个环节的平衡和谐,才有能酿造出色泽清亮透明,酱香突出,口感醇厚宜人,酒体丰满,回味悠长,空杯留香的大凡名匠。追根溯源,作为新锐酱香酒品牌,大凡名匠多年来在岁月的长河中沉淀,逐渐成长为一款口感醇厚宜人,酒体丰满的高品质酱香酒。酒质的优良,使得大凡名匠多年来始终处于不败之地,也让大凡名匠成为了新一代酱香酒的新代表。举报/反馈

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