龙眼大米粥(龙眼大米粥的做法和功效)
本文目录一览:
- 1、养生粥食谱大全
- 2、八宝粥的配料有哪八样?
- 3、桂圆能和花生大米一块熬粥吗?
养生粥食谱大全
我推荐的养生粥食谱:黑米白米粥、八宝粥、龙眼粥、紫米粥、玉米粥、燕麦粥、红薯粥、小米粥、红豆粥、绿豆粥。
菊花粥 主料:菊花20克,梗米100克 配料:白糖 做法:(1)将菊花取下花瓣洗净 (2)梗米淘洗干净 (3)锅内倒入清水烧开,加入粳米煮沸后用小火煮成粥 (4)加入菊花瓣,用白糖调味后即可食用 以上就是小编今天给大家整理发布的关于五款春季养生粥食谱的相关内容,希望对大家有所帮助。
西瓜皮粥 材料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。做法:西瓜皮少许,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干净,炒锅上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即成。功效:清热解暑,利尿消肿。苦瓜粥 材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。
百合粥 材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯 调料:冰糖少许。做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。
养生粥谱皮蛋瘦肉粥:主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法:大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。
皮蛋瘦肉粥 用料:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精 做法:首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。
八宝粥的配料有哪八样?
八宝粥的八样配料分别是粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆和百合。
是以莲子、白扁豆、薏米、芡实米、粳米、以百合(干)、桂圆、枣(干)为材料。“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。
“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。”八宝粥“的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。
“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。
“八宝粥”的内容并不复杂,以红枣、桂圆、桃仁、花生、莲子为主料,平时再根据不同季节增添辅品,如绿 豆、赤豆、扁豆、松籽、板栗、胡萝卜等,有时还会加些香肠、咸肉之类的,反正每次入锅内容不超出八样。
八宝粥是指用八种食材熬出来的粥,但是具体是哪八种并不是固定的,除了大米之外其他七种食材都是不固定组合。常见的八宝粥八样食材是指莲子、白扁豆、薏米、芡实米、粳米、以百合、桂圆、红枣这八种。也有的八宝粥是绿豆、大米、红米、桂圆、花生、芸豆、红豆、薏米这八种食材。
桂圆能和花生大米一块熬粥吗?
可以,没有什么副作用,建议你再加一些红豆、大枣、枸杞子、绿豆、芸豆等豆类。每次4-5种,换着花样煮,这样不容易吃腻,营养容易补足。
可以的,黑豆,黑米,黑芝麻,红豆,花生,大米,红枣,桂圆等基本属于粗粮一类,能补充多细粮中没有的养分元素,有帮助肠道蠕动,排除毒素,预防便秘等功效。类似于桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等八宝粥中的主要原料,这些大都属于粗粮。
补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。桂圆和花生大米一块熬粥,可以益气,补血,对身体很有好处。
可以啊,味道应该还不错吧。例如八宝粥一样。桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。