珍酒郭亮：贵州白酒的高质量发展，应整合全行业的力量，形成对外竞争合力

珍酒郭亮：贵州白酒的高质量发展，应整合全行业的力量，形成对外竞争合力 2022-11-30 11:17 12,046 微信扫一扫复制链接分享酱酒珍酒11月29日，贵州白酒产业高质量发展研究会在贵州省国际会议中心举行。作为贵州白酒产业的代表，贵州珍酒酒业经营第一责任人、总经理郭亮以《共商合作大计、共谋发展大局，促进贵州白酒产业高质量发展》为题进行主题分享。对于当前白酒发展现状，郭亮表示，尽管当前国内外经济形势正在发生深刻变化，但贵州白酒产业发展基础牢固、稳中向好的根本趋势没有改变，仍是贵州经济高质量发展的“推进剂”“定盘星”和“压舱石”。以“铁拳强品牌”战略打造中国高档酱酒主力品牌在郭亮看来，酿好酒永远是贵州白酒高质量发展的根本，只有质量才能赢得市场，遗失匠心品质必然被抛弃。随着消费者对市场的主导权日益上升，消费需求的革新更快速、结构更多元、内容更个性。“贵州白酒企业要加强营销方式的创新与谋变，为消费者提供更优质的商品、体验和服务。”郭亮强调。贵州珍酒自2019年启动万吨优质酱酒扩产项目以来，产能一路扩张，从2020年实现万吨，到2021年超过2万吨，再到今年投产3.5万吨，实现了量的飞越。近年来，贵州珍酒大力实施“铁拳强品牌”战略，以消费培育为中心，通过“珍酒·忆苦思甜·珍品宴”打造美酒品饮的沉浸式体验，通过“回厂游”等酒旅融合方式传递美好生活新感受。目前，珍十五、珍三十已成为全国知名大单品，珍酒品牌价值跻身酱酒行业前列。不仅如此，自2021年以来，珍酒针对高端用户追求极简的需求，推出2011真实年份光瓶酒、2012真实年份光瓶酒等产品，获得市场广泛好评。未来，珍酒将不断推动营销创新，打造中国高档酱酒主力品牌。以“二乘二大于四”乘法效应形成对外竞争合力郭亮认为，没有文化传承与弘扬，很难保住贵州白酒的金字招牌。所以，要挖掘贵州酱酒文化的精髓，讲好酱酒文化与贵州民族文化、民俗风情、旅游文化和城市记忆之间的故事，将酱酒文化培育为全省特色文化产品和精神产品。而珍酒正是这一理念的践行者。据郭亮介绍，在文化引领方面，珍酒不断推陈出新、创新文化表达，以历史文物为原型，推出错金铭文虎、错金兔等系列生肖酒，既坚守了传统，又打造了潮牌。今年，贵州珍酒联合《舌尖上的中国》陈晓卿团队推出美食纪录片《拿一座城市下酒》，围绕贵阳、广州等8座城市的美食文化，实现珍酒与珍味的碰撞，以烟火气深入人心，斩获亿级传播，收获极高美誉度，成为全网火热的美食内容IP。不仅如此，珍酒还专门推出了贵州区域文化产品“珍酒·琳琅黔韵”，将“东方第一染”的贵州蜡染、苗族记忆“徽记银饰”等具有独特民族风格和艺术技艺的“苗绣”融入瓶身设计，描绘出了一幅多彩贵州的精彩画卷，深受消费者喜爱。“贵州白酒企业的发展，不可能独善其身，也不应该是你输我赢的‘零和博弈’，而是你中有我、我中有你的互利合作，产生‘一加一大于二’的加法效应，甚至是‘二乘二大于四’的乘法效应。”郭亮表示，贵州白酒要实现高质量发展，应由行业协会牵头、领军企业带领，整合全行业的力量，形成对外竞争的合力，使贵州白酒产业核心竞争力、品牌影响力、文化凝聚力与日俱增，质量和效益不断提升。当好酱酒赛道的长跑顺应共建共赢共享大趋势郭亮表示，企业作为商业组织不能独立于公众利益之外，其经营行为必须具有社会意义。郭亮建议，贵州白酒要加快优质原料基地建设，大力发展生态种植，打造一批专业化、标准化、规模化的高粱生产基地。以贵州珍酒为例，今年企业在遵义下属12个县区发展糯高粱种植基地38万亩，带动4万多个农村家庭增收。郭亮认为，贵州白酒要加强对重点白酒生产区域及周边环境保护和治理，积极履行企业责任，推进乡村振兴建设。预计“十五五”期间，贵州珍酒将形成酿酒10万吨、储酒40万吨的总体规模，增加就业岗位50000个，带动上下游就业30万人，带动高粱种植、包装、物流等上下游产业产值超千亿元，全力打造全国乡村振兴标杆企业。郭亮指出，当下是企业和商业秩序深度调整的时代，贵州酒企应顺应共赢共享的大趋势，坚持合作，构建共赢发展的大格局。最后，郭亮表示，贵州珍酒将当好酱酒赛道的长跑者，坚持以酒兴业、以酒扬文、以酒促绿、以酒惠民、以酒会友，和更多贵州白酒企业一起携手并肩，共同做精产品、做大市场、做强品牌，为贵州白酒高质量发展作出新贡献。