18家白酒上市公司报表出炉：2019年营收2382亿，净利润813.6亿！丨图表速递 2020-04-30 07:34 12,304 微信扫一扫复制链接分享白酒白酒上市公司4月29日，白酒上市公司2019年年报和2020年一季度报已全部发布完毕，酒业家现将白酒上市公司数据整理如下图，以飨读者：关于白酒上市公司2019年年报和2020年一季度报的详细解读，请关注酒业家的文章推送，接下来，酒业家将从多方面、多角度对数据里面蕴含的趋势进行解读。
目前白酒可以分为十二大香型，而其中当属酱香型白酒的酿造工艺最为繁琐且耗费时间最长。在每年5月，天气炎热的端午开始制曲。9月重阳节，赤水河河水澄清，且当地的红缨子高粱成熟，便可以开始下沙酿酒；下沙后，便可以开始对酒醅的9次蒸煮，8次发酵以及七轮取酒了。其中，酒质较差、出酒率地的1、2轮次酒在寒冷的冬季...
很多酒友最近在酒友群中争论到底是酱香型白酒还是浓香型白酒好喝，争论来争论去谁也没有说服谁，那么这两种香型的白酒到底哪种更好喝呢？是酱香型白酒更胜一筹，还是浓香型白酒棋高一着呢？今天杨俊丽老师和大家分享的就是这个话题。现在普遍大多数人认可的白酒香型有十二大类香型，但是我们在现实生活中比较常见的香型一般...
众所周知,酱香型白酒是高温大曲酒,它的酿造工艺具有三高三长的特点,即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒、制曲时间长、酿造时间长、储存时间长。标准酱香酒酒精度为53度,它含有丰富、稳定的呈香物质,因此正宗的酱香酒非常适合长时间存放,而且存放的时间越长口感越好。也正是如此,很多人买到一些好酱香酒后都不舍得...
有的人喜欢喝酒，数十年如一日都在喝，甚至把自己喝成了行家，随便说一款酒他多多少少都有些了解，但我国那么多白酒，有很多无比小众的就不见得喝过了。就拿下面这5款白酒来说，都是比较小众的好酒，很多人都不知道，如果你还没喝过这5款，那你还算不上是行家，看看你全都喝过了吗？【第一款】玉泉方瓶事实上，行家也不一...
从今年年初到现在，浓香酒故事已讲了6个多月，回顾起来，我讲了不少品牌，接触了不少风格的浓香酒。对于浓香酒，流派风格很多，并不像我们想的只有原窖、跑窖、老五甑三大风格，其实浓香有很多风格、路数值得我们去感受、尝试。1、泸州浓香泸州浓香是原窖浓香酒的代表，其突出了窖香、糟香、果香和酒体的圆润，国窖157...
英国品牌评估机构“品牌金融”每年都会做全球品牌价值排行榜，而烈酒作为全球年销量较高的刚需产品，又被单独排列出来，叫做“全球烈酒品牌价值排行榜”。在2022“全球烈酒品牌价值排行榜”中，我国的茅台酒作为价值最高品牌，估值429.05亿美元，稳居第一。这已经不是茅台酒第一次登上榜首了，而是蝉联多届，多年...
