枝江酒业携“真年份”利器,欲强取湖北市场!
枝江酒业携“真年份”利器,欲强取湖北市场! 2021-04-19 21:41 12,011 微信扫一扫复制链接分享酱酒枝江“我们没有别的目标,就是要做湖北白酒第一品牌,超越湖北所有竞品。”不久前湖北枝江酒业有限公司(以下简称湖北枝江酒业)的内部会议上,企业掌舵者朱伟对所有与会人员说出这样一番话。事实上,这已不是朱伟首次公开发展目标。无论是去年履新之初,还是后来的枝江“真年份”招商大会上,抑或是在今日头条自媒体平台,朱伟都在不断重申枝江酒业的“登顶”计划。如今的湖北白酒市场,单省内企业就竞争激烈:白云边一家独大,毛铺苦荞异军突起,稻花香、黄鹤楼、石花等表现强势……枝江酒业早已不复昔日的老大风范,朱伟为何还频频放出“重回湖北第一”的狠话呢?湖北酒业现状:朱伟对鄂酒的三个分析枝江酒业之所以敢于向湖北第一发起冲锋,或许与朱伟对湖北酒业整体环境的思考不无关系。自4月15日开始,朱伟陆续发出三则题为《湖北酒业印象》的短评,指出湖北酒业“有销售,无品牌”;“有广告,无定位”;“有规模,无高度”。在朱伟看来,品牌建设层面,湖北“每个酒厂或多或少都有销售额,有的还比较大,但在品牌建设方面看不到多少思考,看不到多少策略,也看不到多少实践方面的创新。”广告传播层面,湖北不少白酒企业并没有做到有的放矢,形成自己的企业特色,因为“没有精准定位”,所以“广告很难在消费者心智中扎下根来”。而在产品结构方面,“千元价位市场,湖北地产酒占比太小,千元价位品牌,湖北地产酒站住脚的太少。”事实上,朱伟的《湖北酒业印象》已经点中了湖北白酒行业发展的要害——“高端化不利”、“全国化受阻”,这是多年来湖北酒业始终存在的两大硬伤。2019年湖北省白酒企业数量达到500家,但这些企业始终在省内市场的中低端领域搏杀,在千元价位带上,几乎没有知名品牌;在热闹非凡的股份市场,鄂酒也没有一家上市企业。某湖北酒界人士曾辛辣评论,湖北是“长期不缺酒,长期缺好酒”,湖北酒企是“内战内行,外战外行”,形象的说明了鄂酒市场一直以来的局面。破解发展瓶颈:以“真年份”强取湖北市场有消息人士透露,正是基于以上洞察,枝江酒业才整合各方资源,推出了“真年份”系列产品,作为企业后发赶超的利器。而朱伟本人也曾在不同场合宣称,要将“真年份”系列产品打造成“带动枝江全局发展的核心拳头产品”。如果稍加梳理就会发现,枝江“真年份”入市以来的市场动作几乎全部对标鄂酒发展短板进行了补齐。品牌传播层面,枝江酒业一改鄂酒近年来的低调做派,开启了“大手笔”广告投放,并始终紧扣“真年份”、“零添加陈年粮食酒”等产品特点进行传播。无论是去年春节前耗资达千万级的高速路牌聚焦轰炸,还是春节期间的世界冠军代言及往后的央视名人、湖北广电名人代言活动,以及春糖期间的C位出道,巧妙的品牌运作不仅打响了枝江酒业在全国的品牌知名度,也让“真年份”理念深入人心。产品品质层面,枝江“真年份”打出了“零添加陈年粮食酒”的产品定位,做出了“百分之百真年份,本色自然,拒绝食用酒精,拒绝任何化学添加剂”的承诺。这一产品特性一定程度上引发了湖北地产酒的“品质革命”,唤醒了消费者对“粮食酒”、“真实年份老酒”的渴望,也让枝江“真年份”收获来自国家权威机构的认可。产品结构方面,枝江酒业没有再走低端拼杀的老路,而是借“真年份”系列产品向中高端发力,积极布局500-1000元价格带,重新打造产品高端形象。借助有力的品牌宣传和卓越的产品品质,“真年份”系列产品已成功在湖北中高端市场站稳脚跟,形成自上而下的价位辐射。数据显示,枝江酒业一季度销售回款同比增长104.93%,其中“真年份”新品销售占比已达33%。特别是在市场招商方面,今年3月份,枝江“真年份”完成招商40多家,仅一个月时间就完成了去年9-12月份40%的招商份额。枝江酒业的企业发展已然开启了“加速度”。“‘星星之火,可以燎原’,我认为‘真年份’可能就是点燃湖北白酒市场的一颗星火。”上述人士认为,朱伟之所以敢屡次放出“狠话”与湖北白酒行业的大环境不无关系,与“真年份”强劲的市场表现不无关系,“某种程度上说,‘真年份’正在对其它产品形成一种降维打击。”借助在品牌、品质、高端化等领域的持续打造,枝江“真年份”正不断破解湖北酒业的发展瓶颈,而这种瓶颈一旦得到突破,将会形成几何级的增长势能。该人士据此认为,“正如新生事物取代落后事物一样,‘真年份’可能也会在湖北白酒市场,上演这样的局面。”