喜讯！酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选湖南首批工业遗产

喜讯！酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选湖南首批工业遗产 2023-09-07 11:15 12,115 微信扫一扫复制链接分享白酒 酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选湖南首批工业遗产

9月4日，湖南省工信厅发布《关于公布第一批湖南省工业遗产名单的通告》，确定了第一批共7处湖南省工业遗产名单，其中，酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选。

湖南省工业遗产以遗产价值、保护状况和管理水平3个方面确定认定条件和评价指标。在酒鬼酒生态产业园的老厂区区域，依然保留着建于上世纪70年代的酿酒一车间、二车间、76口老窖池、老酒库、制曲车间、储煤仓库、中国第一代工业锅炉及其配套的老烟囱、硫化塔、沉灰池等工业遗迹，其中，三眼泉水依旧作为酒鬼酒酿酒用水使用。

值得一提的是，坐落于园区内的听酒园、听酒厅、思源亭则由艺术大师、酒鬼酒品牌总设计师黄永玉规划设计，其檐枋彩画的花鸟、人物，反映了湘西民间传统习俗与原始崇拜的巫傩文化，具有高度文化艺术价值。

酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”完整保存了中国白酒产业较早的生产雏形，展示了原汁原味的工业美学，是酒鬼酒创业腾飞之地、馥郁香型工艺研发确立之地，这些工业遗产建筑的妥善保存，也作为核心物项，促成了本次湖南省工业遗产的认定。

此次湖南省工业遗产的认定既是对酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”历史价值、科技价值、社会价值与艺术价值的又一次有力认证，也为酒鬼酒工业遗产进一步保护利用指明了方向。“馥郁香白酒传统酿造区”的建设规划也将对标世界级工业园区，集千年醉乡、城市记忆、非遗传习、休闲体验于一体，延续城市历史文脉，建设成为湘酒产业新地标、湘西乡村振兴示范基地、湖南非遗文化品牌孵化基地、湖南研学教育基地、中国酒旅首选目的地。