“火炬手”李秋喜点燃一把火，“行走的汾酒”将走出一个怎样的未来？
“火炬手”李秋喜点燃一把火，“行走的汾酒”将走出一个怎样的未来？ 2018-04-26 16:49 12,039 微信扫一扫复制链接分享其他汾酒老作坊汾酒李秋喜文 | 酒业家记者 沈佩
4月24日，“根在杏花村 源远且流长——行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展启动仪式在杏花村汾酒老作坊举行，取自6000年杏花村遗址的火种，在有着800年历史的汾酒老作坊点燃火炬，这把火，烧出了中国酒文化的生生不息与代代传承。
汾酒拥有6000年酿造历史，其间从未间断，源于它不断向前行走，走出了一个“汾老大”，走出了一个“汾酒速度”，这次，汾酒赋予行走新的意义，它要走出一个新的市场，走出一个清香发展的新阶段，又或是走出一个全新的汾酒。
为什么选择汾酒老作坊？
“汾酒老作坊是汾酒的根，是汾酒诞生的地方，是中国酒文化的源头，汾酒正是从这里走出去，走出山西，走向全国，走向世界的。”在启动仪式上，汾酒集团公司董事会秘书长张琰光对“行走的汾酒”进行解读。
汾酒老作坊位于杏花村芦家街上，早在2006年被评为国家级重点文物保护单位，2012年被列入世界物质文化遗产预备名录，可谓是活着的文化遗产。对汾酒来说，这个地方有着重要的意义。
在这里，酿出的汾酒，九次荣获国内金奖，五次蝉联“国家名酒”称号，并见证了1949年中国共和国的诞生，成为第一国宴用酒；在这里，杏花村汾酒人成立了中国白酒业第一家股份有限公司，申请注册了中国白酒业的第一枚商标——高粱穗酒……
更为难得的是，汾酒老作坊至今仍保留着用传统的“前店后坊”式酿酒生产销售，汾酒大师人工操作、古法酿造、小批量生产，每个环节都精工细作，酿出的酒各项指标更接近于特一级的完美数值，是汾酒精品，更是酒中极品。
昨天，当汾酒集团党委书记、董事长李秋喜把从杏花村酿酒遗址采来的火种带到汾酒老作坊时，标志着汾酒正式开始行走，这不是一次简单的火种采集和传递仪式，更象征着中国酒文化的生生不息与代代传承，代表着中国酒魂、汾酒文化的蓬勃活力。
行走四个重点城市，深挖省外市场
火炬传递仪式，是整个发布会的重量级环节，李秋喜把刚刚点燃的火炬，传递给“行走的汾酒”汾酒文化大巡展第一站济南站的代表，随着火炬的传递，寓意着汾酒这个传承文化的火炬手奔跑在新的道路上。
会上获悉，在济南站之后，汾酒火炬还将行走至河南郑州、陕西西安和内蒙古呼和浩特等地，这四个城市，均是汾酒重点布局市场，继去年走进河南新蔡，打响省外营销攻坚战最后一枪后，汾酒加快省外市场开拓的脚步。
目前，汾酒四大板块市场基本确立，在山西大本营市场外，还有以京津冀为根据地的华北板块、以河南和山东为主的豫鲁板块、以陕西和内蒙古为主的西北板块，对汾酒来说，未来要增强汾酒的体量和规模，拿下更大的省外市场是必然之举。
从去年省外市场取得的成绩来看，增长空间大有而为，比如河南市场，终端已实现区域全覆盖，数量由原有的不足1万家增长到近6万余家，而2018年1-2月，河南市场再次创下新高，同比增长93%。
在市场稳扎稳打外，加之“行走的汾酒”文化巡展活动直面消费者，汾酒今年在省外市场的表现值得期待。
行走的汾酒，开启文化营销新征程
在汾酒老作坊博物馆参观时，著名评论家、文化学者、北京大学中文系教授张颐武留意到，博物馆展示的义泉涌汾酒获得的巴拿马太平洋万国博览会甲等大奖章证书上，左边印有1492年发现美洲的哥伦布，右边是1513年横穿巴拿马地峡的瓦斯科·巴尔波亚。“哥伦布和瓦斯科·巴尔波亚，都是人类历史行走的重要人物，两个人穿越历史汇聚在一起，在汾酒老作坊凝视汾酒。”
张颐武表示，西方文明在大航海时代创造了辉煌文化，对人类产生重大影响，是人类历史行走的重大时刻。“行走的汾酒”在两个历史行走者的凝视下，有更加重要的意义，是人类文化的巧妙交融，人类行走也从这里重新出发。
“行走”是对汾酒文化的一个非常准确的描述，也是优秀文化所共有的一种特质：包含着过去，代表着我们的文化传统；代表着当下，代表着我们的文化方向；“行走”也指向了未来，代表着我们的文化自信。汾酒集团党委副书记、副董事长、总经理、股份公司董事长、党委副书记谭忠豹如是说。
去年，汾酒在市场上加速奔跑，跑出了一份漂亮的成绩单，集团酒类收入实现 70.76 亿元，完成国资委考核目标的 106.4%，同比增加 41.23%，酒类利润实现 14.72 亿元，完成国资委考核目标的 140.43%，同比增加 68.04%。
今年，汾酒在文化上开始行走。汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟曾说，我们有着6000年酿造历史、1500年的成名史、800年的蒸馏史和300年的品牌史，我们最不缺真实生动有趣的故事，关键是要讲好故事的能力，通过情景化、接地气地生动阐述，去触动消费者的神经末梢。
这一次，汾酒开启触动消费者神经末梢的新征程。不难看出，从“行走的汾酒”开始，汾酒将借势传统文化回归，讲好汾酒故事，抢占更多消费者的心智。另外，汾酒能通过这次行走，让更多人读懂清香、读懂汾酒。
