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打造爆品矩阵,贵州酱酒集团三大战略曝光

酱香酒友6个月前 (04-24)酒业资讯10

打造爆品矩阵,贵州酱酒集团三大战略曝光 2022-05-26 17:41 12,013 微信扫一扫复制链接分享酱酒贵州酱酒集团

酱酒行业潮起潮涌,而贵州酱酒集团不急不躁,经过长时间精心打磨产品、用心构建体系、专心夯实基础后,迎来扬帆起航时刻。

5月24日,以“酱酒新时代,赋能新未来”为主题的贵州酱酒集团启航仪式在贵阳举办,这是2020年成立以来,贵州酱酒集团的首个线下活动,规格之高、嘉宾量级之重、内容之丰富,让行业为之瞩目。

会上,贵州酱酒集团不仅官宣“做好酿酒人、树立品牌魂、汇聚酒中人”三大发展战略,其首秀之作——【贵酱令】“根”系列产品也正式亮相。

此外,起航仪式上还举行了专家品鉴、成立集团智库仪式、商务合作签约、品鉴晚宴等一系列活动。

兴酱酒之业、循酱酒之根、丰酱酒之品、守酱酒之质、传酱酒之韵,以此次起航仪式为标志,贵州酱酒集团将继续抓机遇、抢发展,依托产业优势、产品优势、资源优势,在做好酱酒的“品质守门员”,树立独具特色的酱酒“文化之魂”,打造融合共生的“产业磁场”上,迈向新台阶。

01 

蓄势两年,厚积薄发

打造贵州酱酒产业旗舰和知名品牌

作为贵州酱酒集团成立以来的首场线下活动,起航仪式吸引了众多行业重量级嘉宾出席:中国酒业泰斗季克良,中国酒类流通协会副秘书长赵禹,贵阳产业发展控股集团有限公司党委副书记、总经理廖磊,贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会秘书长黄平,湖北省酒类流通行业协会常务副会长兼秘书长顾虎,福建省酒类流通协会常务副会长兼秘书长汪庆璋,浙江省酒类流通协会副会长兼秘书长许东海,贵州省白酒商会秘书长董东升,遵义市白酒商会会长郑先强,1919董事长杨陵江,著名白酒专家、贵州省酿酒工业协会秘书长黄永光,著名白酒专家、贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅,贵州省轻工业科学研究所党委副书记、高级工程师、一级品酒师吴广黔,贵州省产品质量检验检测院研究员、国家一级品酒师孟望霓,贵州酱酒集团党委书记、董事长、总经理张涛等领导嘉宾出席了本次活动。

▲中国酒业泰斗季克良

因疫情等原因,中共中央党校原副校长赵长茂、中国酒类流通协会会长王新国通过现场连线的方式作了精彩发言。

今年一月份,新国发2号文件指出,“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。”另据贵州省统计局2022年3月28日数据,贵州酒饮料行业持续快速增长,1-2月份增加值同比增长59.6%,对全省规模以上工业增长的贡献率近六成,拉动增长9.9个百分点。

正是酱酒行业方兴未艾的时刻,贵州酱酒集团不焦不躁、不紧不慢,用一年多的时光精心打磨产品、用心构建体系、专心夯实基础。立足酱香型白酒发源地和主产区,寻根溯源,打造“根”系列酱香型白酒;结合贵州文化资源、依托阳明心学,打造”知有度,行从容”的独特资源品牌体系;借助国企优势平台、省市共建机遇,打造贵州酱酒产业旗舰和知名品牌。

可以说,这场筹备近两年的起航仪式,是贵州酱酒集团厚积薄发的结果,一经亮相便获得了行业大咖们的盛赞。

▲中国酒类流通协会会长王新国

“在酱酒风头最盛时,贵州酱酒集团并未急于推出产品,去抢占品类红利,而是夯实发展基础,开启顶层设计,细心打磨产品,都充分彰显了国有企业的定力和稳健。”王新国认为,新国发2号文的出台,表明国家层面仍鼓励酱酒产业良性发展。同时,酱酒的热度已经回归理性,行业要更关注贵州核心产区、关注实力型企业、关注优势品牌、关注酱酒所带来的长期发展效益。

▲中共中央党校原副校长赵长茂

“贵州酱酒集团启航,向市场输出高品质酱酒产品,可谓正逢其时。”赵长茂认为,贵州酱酒集团启航,将有助于贵州白酒产业升级,助力贵州特色优势产业壮大,助力贵州经济高质量发展,以高质量产品给广大消费者带来高品质生活体验,为更好满足人民日益增长的美好需求增光添彩。

▲贵州酱酒集团党委书记、董事长、总经理张涛

对于行业大咖们的赞誉,张涛表示,新国发2号文件,首次使酱酒核心产区定位得到了国家层面的认可,酱酒产业也首次被国家定义为贵州经济发展的一块“压舱石”。以新国发2号文件为战略指导,在助力酱酒产业结构调整和高质量发展中,“国有”企业依托公信力和平台优势,要勇于担当。

02

做好酿酒人、树立品牌魂、汇聚酒中人

贵州酱酒集团“三大战略”官宣

不焦不躁、不紧不慢,这份“知有度·行从容”的底气,来自于贵州酱酒集团的国资实力。

成立于2020年的贵州酱酒集团,注册资本50亿元,是贵阳市委、市政府深入贯彻落实省委、省政府做大做强白酒文章、发挥产地独特优势的战略决策部署,承载着贵州酱酒品牌打造、产业整合和资本运作的重任。

能冠以“贵州”之名,本身就是实力的一种体现。张涛表示,“贵州酱酒集团”这个金字招牌,既赋予集团走向白酒营销战场极大的战斗力,也赋予了集团推动产业整合、弘扬白酒文化的使命感与责任感。

起航新征程,未来贵州酱酒集团将走向何方?会上,张涛首次公布了贵州酱酒集团的三大发展战略——做好酿酒人、树立品牌魂、汇聚酒中人。

做好酿酒人

做好酿酒人即做好酿酒“品质守门员”,不负贵州之名。不只是对“12987”酿造工艺的坚持和传承,还有对原料种植的培育、工序细节的控制、质量标准的管理。用科技和匠心双重把控,做好这个“品质守门员”,以原酒+成品酒形成双核驱动,完成高质量产品矩阵搭建——让出品的每一滴酒,都是黔山秀水、匠人匠心的凝聚,带有浓浓贵州味!

树立品牌魂

酱酒品质是“骨血”,酱酒文化是“灵魂”。作为贵州白酒产业高质量发展的“排头兵”和贵州酱酒文化表达的“领头雁”,贵州酱酒集团历久弥新、不忘初心。

贵州酱酒集团扎根贵阳,以阳明文化为基石,在“知行合一、致良知”的滋养浸润下,寻根问道:对照自身、匹配市场、定位产品、契合受众,提炼出“知有度·行从容”品牌内核。

同时,2022年集团计划用于品牌推广方面的预算不低于一亿元,并结合市场需求逐年递增,形成消费者从认识到熟悉、再到推崇的良性品牌口碑和磁场。

汇聚酒中人

充分发挥龙头企业的磁场作用,吸引和汇聚产业内高精尖人才、优质资源、潜力企业。借助整合优势和杠杆资源,通过资金扶持、技术协助等措施,推动规范化、规模化、标准化的产业生态建设。

截止目前,集团已在酱酒核心产区仁怀合作优秀酒企两家,已在省会贵阳建成年灌装1万吨生产线,已启动仁怀460亩白酒酿造基地修建项目,“生态圈”不断完善、扩容,基酒、成品酒生产力不断提升,有效保障产品供给,奋力打造产业、资源、人才聚集高地。

在专业领域和市场销售合作层面,积极拓展“朋友圈”,携手专家为集团发展、产品研发、营销实战献言建策;强“渠道”,携手实力大商,为集团产品辐射全国市场搭建“高速通路”。

03

“根”系列新品发布构建爆款产品矩阵

会上,三款贵州酱酒集团产品【贵酱令】“根”系列正式发布上市。

这是贵州酱酒集团的首秀之作,新品酒体均来自酱酒核心产区仁怀,在此之前经过一年多的打磨,使尽“笨办法”,做足“慢功夫”,经过数百次酒体对比,数十轮专家内测,品质十分卓越。

从品质上看,贵州酱酒集团还邀请黄永光、李其书、黄平、邱树毅、吴天祥、陈孟强、陈兴希、蔡天虹等十二位白酒专家,对其三款新品进行品鉴,系列产品也得到了专家组成员的专业认可,专家组一致认为:

【贵酱令】青酱根:微黄透明,酱香突出,曲香舒适,酒体醇和、协调,回味悠长,空杯留香持久,大曲酱香酒风格典型;

【贵酱令】酱根:微黄透明,酱香突出,酒体醇和柔顺,回味绵长,空杯留香持久,大曲酱香风格典型;

【贵酱令】老酱根:微黄透明,酱香突出,陈香舒适,酒体醇厚、圆润,回味悠长,空杯留香持久,大曲酱香风格典型。

定位决定地位。据权图工作室近期发布《2022年度酱酒报告》显示,未来在1000元以上的中国高端白酒市场中,酱酒将占据三分之二的市场份额;在500-1000元的中国次高端白酒市场,酱酒将占据二分之一的市场份额;在300-500元价格带的中国中高端白酒市场,酱酒将占据三分之一的市场份额。

从价位上看,此次贵州酱酒集团发布三款新品价格分别为799元/瓶、1299元/瓶、1899元/瓶。三款产品始终聚焦于次高端、高端、超高端,从价格可以看出贵州酱酒进军高端化市场的决心,在国企的优势加持下,三款产品成为高端价位段酱酒爆款有力竞争者将是大概率事件。

会上,贵州酱酒集团同时还成立了贵州酱酒集团智库,为集团及贵州酱酒产业高质量发展建言献策。

酱酒飘香全国,除了专家智囊团的加持,也需要更宽广、高效的通路,现场还举行了战略商务合作签约环节,贵州酱酒集团积极创新,迎合市场需求,不断研创多元化合作模式,携手更多的战略合作伙伴共享市场红利,共创酱香盛世。

在未来的发展中,贵州酱酒集团将全力挖潜、加快进度,从基酒采购及生产、筹资融资、品牌建设、营销模式、销售策略等方面全面发力,立足省会贵阳“窗口”优势,借助仁怀核心产区优势,发挥国有企业平台优势,兴酱酒之业、循酱酒之根、丰酱酒之品、守酱酒之质、传酱酒之韵,为贵州酱酒的高质量发展,贡献出国企力量。

扬帆的贵州酱酒集团,起航即是领航

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