长城、张裕开启国产葡萄酒竞合新时代，将引领怎样的未来丨观察
长城、张裕开启国产葡萄酒竞合新时代，将引领怎样的未来丨观察 2019-02-03 09:03 12,068 微信扫一扫复制链接分享其他文丨酒业家团队历史会记住这一天。就在昨日，长城葡萄酒、张裕葡萄酒座谈会在烟台张裕集团召开，为行业消除隔阂、建立共识打下了基础。国产葡萄酒竞合新时代由此开启。国产葡萄酒也翻开了新的一页。仍未完全走出深度调整期的国产葡萄酒正发生着深刻的变化。在这样一个关键时期，国产葡萄酒巨头长城、张裕坦诚的会面与交流，无疑为整个行业注入了可贵的信心、释放了积极的信号。01竞合发展迈出关键一步这场会面并不普通。酒业家注意到，长城与张裕的这次会面，无论在阵容上、时间上、还是在议程设置上，都非常值得关注。 首先是阵容。此次会面由中国食品工业协会带队，中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎等长城葡萄酒主要领导班子成员悉数到场，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健，总工程师李记明等张裕管理层成员全程相伴，足见双方对此次会面的重视程度。其次是时间。此次座谈会并没有放在时间更为“从容”的节后、也没有放在传统淡季，而是选在了酒企最关键、最忙碌的春节之前，双方对此次见面的迫切程度也可见一斑。再次是议程。记者注意到，此次会面双方不仅设置了对话环节，也设置了参观环节。交流之余，协会、长城一行还参观了张裕葡萄酒的灌装车间、酒庄、地下酒窖、葡园基地，行走之间，双方的沟通更加放松、了解也更为深入。 而在座谈会上，长城、张裕的对话更体现出龙头企业的思考与担当。
李士祎表示，中国葡萄酒行业的龙头企业只有形成合力、抱团取暖，才能在如今竞争激烈的葡萄酒全行业中扩大规模，提升品类影响力，在消费者心中树立国产葡萄酒品质好、品牌好的形象。“如果固步自封、各成一派、缺乏交流，那么影响的将是整个中国国产葡萄酒全行业的美誉度和市场份额，那这个市场一定做不大。长城葡萄酒和张裕葡萄酒作为中国葡萄酒行业的两大龙头品牌，要起到表率作用，为全行业向着交流协作、共同进步的方向发展努力。”李士祎谈到。孙健也持有同样的态度。他表示，中国葡萄酒要发展，需要有开放的视角和格局，行业内的龙头企业之间也应该敞开胸怀，加强沟通与交流，从品牌、技术、市场、渠道方面进行多方探讨，创新模式，与行业内的其他企业、品牌凝聚在一起，共同推动行业的发展。竞合之意不言而喻。02国产葡萄酒“好年份”将至这样的座谈会让人不禁联想到了白酒行业。过去一年，“竞合”一词在白酒行业的频繁出现。“茅五会”、“茅汾会”、“茅洋会”等成为了行业津津乐道的竞合案例。茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳曾表示，“无论是区域性的，还是全行业的，正逐步远离恶性竞争，加强交流、增进合作、实现共赢已成共识和主流。”有观点认为，良性竞争、健康发展的“竞合”生态已成为推动白酒行业实现“帕累托最优”的重要力量。实际上，同样的情节、同样的画面正在国产葡萄酒行业“上演”。此前，长城葡萄酒联合四大行业协会、产区政府、专业院校、渠道、媒体发布了“东方葡萄酒宣言”。宣言这样写道：打造东方世界葡萄酒需要立足中国、拥抱世界，需要汇集国际智慧、凝聚中国力量，共同推动和完善葡萄园管理的法规和标准建设，提高东方世界葡萄酒的工艺和技术水平，提升东方世界葡萄酒的品质，突出东方世界葡萄酒的特色，并以此向全世界推广和传播东方世界葡萄酒的产品、品牌和文化。长城、张裕此次的会面，无疑将《东方葡萄酒宣言》落到了实处。
北京卓鹏战略咨询董事长田卓鹏告诉记者，国产葡萄酒仍处于徘徊阶段，一方面，产量出现了明显的下滑，一方面，进口葡萄酒冲击有所放缓。而在中国葡萄酒整体扩容的情况下，更需要龙头企业活跃起来，集体发力、向上走、向外走、一起抓住发展机遇，需要更多的国产葡萄酒企业联合起来，推动品质、品牌、营销、组织等系统化升级，带动整个国产葡萄酒的崛起。酒业家注意到，近期，蓬莱市场监管局开展葡萄酒专项整治行动，将护航蓬莱葡萄酒产业发展，维护蓬莱葡萄酒产区声誉和品牌形象，提升整体质量水平。而位于山东的蓬莱产区也是长城、张裕的主产区。对此，田卓鹏认为，产区发展离不开龙头企业的牵引，长城、张裕的交流合作也契合了产区政府的思路，有助于产区的良性发展与崛起。有行业观察人士告诉记者，某种意义上，竞合不仅在带动行业的发展，也能惠及各方企业、互相提升。茅台在竞合的过程中，能看到汾酒蹄疾步稳的改革、五粮液的快速增长、洋河的市场创新、泸州老窖海外市场的拓展与深化、董酒稳中有进的态势、郎酒锐意进取的力度与举措、古井和兄弟企业的联合与联手，西凤的眼界坚毅与信心，让茅台有所收获，而长城与张裕的会面，必然会为双方带来新的视野与思路。中国食品工业协会葡萄酒专业委员会秘书长杨强对长城和张裕的这次走访交流表示了极大肯定。他认为，此次座谈给中国葡萄酒行业新一年的发展带来了新的希望，希望这种走访交流能形成常态。可以说，长城葡萄酒和张裕葡萄酒此次的会面为行业做出了表率，用大企业的身体力行，让中国葡萄酒企业们能够紧密地聚合在一起。中国葡萄酒行业最需要的，就是这种龙头企业的驱动力，有了这一动力，整个行业才能向更规范、更光明、更自信的方向发展。 多年后，当我们重新审视国产葡萄酒的发展历程，便会发现，长城与张裕这场看似简单的座谈会，是中国葡萄酒行业好年份的重要开端。
