百亿金沙战略复盘：730天，金沙酒业的蜕变与进化

百亿金沙战略复盘：730天，金沙酒业的蜕变与进化 2022-06-03 19:47 12,016 微信扫一扫复制链接分享酱酒金沙酒业2020年5月28号，金沙酒业发布“百亿金沙”战略。此后的730天，金沙酒业用“金沙速度”完成了前所未有的蜕变与进化。金沙酒业的蜕变与进化绝非仅仅是简单的经营数据倍增，更为关键的是，支撑这些经营数据与业绩规模的各项指标也都实现了“高增长、高质量、高结构”。站在“百亿金沙”战略中场的关键阶段，站在金沙酒业冲刺百亿目标的关键节点，复盘过去是为了启迪未来，回顾金沙酒业过去2年的发展，能更清晰地看到金沙酒业未来的发展动能。730天，“苦练内功”2020年的金沙酒业是“疯狂”的。当年3月，在疫情的深度笼罩下，金沙酒业线上经销商大会提出实施“红海行动”。当年5月28日，疫情尚未散去，金沙酒业在广州重磅发布“百亿金沙”战略。而彼时，金沙酒业的销售规模仅有15亿左右。短短2年时间，金沙酒业兑现了当初的诺言，赢下了酱酒品牌的进击战、卡位战。如今来看，过去的2年，是金沙酒业“苦练内功”的2年，这730天，金沙酒业与时间赛跑，把大事、要事做了一件又一件。不仅是品牌塑造、市场拓展，更有产区表达、文化构建、管理提升、团队打造。品牌方面，金沙酒业围绕中高端的路线，聚焦品牌打造。2021年5月28日，金沙百亿战略提出一周年之际，金沙酒业举办了双品牌定位升级发布会，将摘要定位升级为“摘要酱香酒，高端新选择，来自赤水河上游——贵州·金沙”，金沙回沙定位升级为“金沙回沙酱香酒，畅销贵州60年，来自赤水河上游——贵州·金沙”。2021年，为迎接金沙国营元年70周年，金沙酒业盛大举行了70周年庆祝活动，重新梳理品牌发展历程，以70年的品牌积淀赋能品牌历史与文化。此外，在过去的2年中，金沙酒业还举办了第二届中国酱酒文化节、亮相2021中国企业家博鳌论坛·摘要之夜”、携手新华网共建“时代摘要”IP，与一汽红旗签约跨界合作等品牌活动。产区表达方面，同样是在去年的5月28日，金沙酒业举办了“塑千亿品牌筑一流产区”发布会，首次系统且全面地为“金沙产区”建设加码赋能，今年6月1日，金沙酒业再次加码产区建设，成立中国首个白酒产区研究院——赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院。《贵州省“十四五”白酒产业集群规划》和《贵州省赤水河流域酱香型白酒保护规划》纲领性文件中，金沙产区被列入贵州“三大白酒产业集群”。这显然与金沙酒业的努力不无关系。在品质和文化的构建与表达上，金沙酒业通过第一届中国金沙红高粱节、醉饮金沙梦回千年大型剧目和升级摘香盛宴高端品鉴会等相关活动重塑品质和文化表达，值得注意的是，今年6月1日，金沙酒业紧扣时代发展主题，结合金沙文化重磅发布了“美好文化”战略。过去2年间，金沙酒业不断深耕市场和调整产品结构，确立了“两大品牌三大单品”的发展战略，并成功上市4款真实年份酒，成功焕新摘要酒和纪念酒。在市场上不断深化消费培育和经销商团队的优化，组建经销商顾问团、百亿战略专家智库等，提升市场团队的战斗力。值得注意的是，在过去2年时间中，金沙酒业党委书记、董事长张道红多次率领团队下沉到市场一线，了解市场真实情况，及时调整方针与政策，对趋势的准确和提前研判，始终保证金沙走在正确的发展道路上。730天，“凤凰涅槃”2年的“苦练内功”给金沙带来了翻天覆地的变化：在百亿战略提出之前的2019年，金沙酒业的销售规模在15亿左右，2020年百亿战略实施的第一年，金沙酒业实现销售27亿左右，而到了去年，金沙酒业的销售回款猛增至60.66亿。这是“金沙速度”的体现，但却不是“百亿战略”的全部战果。回眸过往的730天，金沙酒业的改变可以用“凤凰涅槃”来形容。对于金沙酒业的这种蜕变，张道红认为：“过去几年，随着酱酒黄金时代的来临，金沙酒业在此期间经历了大考验、大转折、大发展和大赶超。金沙酒业也抓住了历史机遇，在文化重振、品牌重塑、渠道重建、产品重构、产区重立等方面进行稳步提高，实现了产质双增，在激烈的市场竞争中逆势拓展，成长为全国性的头部酱酒品牌。”市场方面，金沙酒业不仅完成了全国化布局，更是实现了市场结构的升级。据酒业家了解，截止目前，金沙酒业的销售网络遍及31个省市自治区，全面实现全国化；此外，金沙酒业的“467+1”市场工程也在稳步推进，已建设3个超10亿销量市场，5个5亿级市场、5个1亿级市场。值得注意的是，金沙酒业深化样板市场打造、升华贵州本土市场质量、线上营销加速推进，线上线下联合发力，具量级市场格局初步形成。在团队建设上，自2020年金沙酒业发布“引狼计划”以来，已从2020年的1840人，增加到现在3200余人的精英团队，涵盖生产、后勤、管理、市场营销、品牌等全方位；同时，金沙酒业也强化了与上下游产业链、媒体、专家、协会、科研机构等多方的合作，形成了强大的“内外部”团队力量。品牌打造层面来看，通过持续的大投入，金沙酒业全面展现了高端品牌形象，2021年，金沙酒业双品牌价值达到1036.45亿元，品牌价值破千亿，位列中国酱酒第三名。金沙酒业也成功跻身中国酱酒“新头部”阵营，成为酱酒发展新阶段的引领者和强势品牌，并斩获了贵州省长质量提名奖、中国白酒感官质量奖等各类荣誉奖项50余项，被贵州省工信厅认定为“贵州老字号”。而在经销商团队方面，金沙酒业先后引进了新星、百川名品、粤强、象屿、河南文萃、宝酝集团、汇通达、怡亚通、也买酒等在内的数十家行业核心大商；另一方面，2019年，金沙酒业的千万级的经销商只有11个，没有五千万级经销商，而目前，金沙酒业的千万级经销商达已经达到110个，五千万级经销商达到72个，过亿级经销商达到8个。结构升级则为金沙酒业的未来发展打下了坚实的基础。在这方面，金沙酒业坚持中高端发展路线，聚焦三大单品，不断完善、优化产品结构，缩减低端产品及定制酒规模，强化摘要优先，同步夯实金沙回沙纪年酒1951、真实年份6年腰部产品，提升高端销售占比。据酒业家了解，目前，金沙酒业的双“721”目标已全面实现，还将持续做优做高做精产品结构。更为重要的是，大单品也成为了金沙酒业发展的超级引擎。2021年，摘要酒销售回款达37.6亿，成为“酱酒头部大单品”代表之一。作为高端产品，摘要酒大单品的成功打造，代表着金沙酒业战略的成功，而摘要酒大单品的持续发展，也将为金沙酒业的结构发展形成超级引领。历史选择金沙，未来如何作答？金沙酒业党委书记、董事长张道红说：两年来，金沙酒业严格按照百亿战略的规划下好每步棋、走稳每一步，圆满完成了“十三五”的收官之战，为“十四五”高质量发展奠定了坚实基础，实现了从“高速上规模”向“高质量夯基础”转变，从“做价格向做价值”转变，从“做产品向做品牌”转变。回顾“百亿金沙”战略实施2年来，可以说，是历史选择了金沙，是金沙酒业抓住了发展机遇、选对了发展战略、走对了发展道路。面向未来，金沙酒业也给出了响亮的发展目标：健康的百亿、持续的百亿、长远的百亿、高质量的百亿，更好的金沙、更强的金沙。北京正一堂战略咨询机构董事长杨光对酒业家表示，未来新一轮的行业和品类进阶中，金沙酒业将凭借产能、品质、品牌、渠道等方面的领先优势深蹲起跳，成就酱酒增长新龙头。2022年，酱酒中场正叠加“百亿金沙”战略的中场，金沙酒业也正在全方位蓄力为最终的发展目标蓄能。在酒业家看来，今年以来，金沙酒业蓄力、蓄势、蓄能集中表达在文化、产区、产能、市场等方面。市场方面，金沙酒业将今年定位为“消费培育大年”。这表明金沙酒业找到并牵住了奔向百亿金沙的“牛鼻子”。围绕消费培育和动销，金沙酒业开展了“美好生活新选择”的话题营销，启动了消费培育计划，出台了消费培育七大举措。另一方面，金沙酒业持续强化对市场的走访、调研，召开经销商顾问团会议，加强对市场的管理，切实帮助经销商解决问题、实现动销。产能方面，金沙酒业着眼未来，在今年2月启动了“3万吨酱香型白酒扩建项目”，总投资达到85亿元，将新增制酒产能3万吨，制曲产能6万吨，进一步增强增厚发展基础，志在跻身酱酒产能前列，参与到未来“大产能”竞争时代。而在产区建设方面，日前正式成立的中国首个白酒产区研究院——金沙产区研究院，也将从产区挖掘和产区研究的角度，持续为金沙酒业的发展赋能，使其成为实现金沙酒业百亿蓝图的动力引擎，不断赋能金沙酒业的品牌打造和“金沙产区”的建设。文化打造层面上，6月1日，金沙酒业重磅发布“美好文化”战略，以“为生活酿造美好”为使命，打造“12345”美好价值观，在整体品牌迭新的层面为金沙酒业擎领大方向、制定大格局。站在“百亿金沙”战略两周年的节点上展望，金沙酒业正蓄势待发。未来的金沙酒业，必将用行动作答、用成果作答。