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李童:北方酒企应思考在什么时间点以什么方式介入酱酒丨2021春季中酒展

载酒问字6个月前 (04-23)酒业资讯8

李童:北方酒企应思考在什么时间点以什么方式介入酱酒丨2021春季中酒展 2021-03-06 21:04 12,024 微信扫一扫复制链接分享其他2021春季中酒展文丨酒业家 曲洋

编 | 刘彬

“新格局·新机遇”,遇见酒业新时代。3月5日,首届春季中酒展在广州保利世贸博览馆成功开幕。

作为本次展会的重磅论坛之一,3月5日下午,由“醇悦之享,自在人生”茅台醇冠名的“大国酱香·第五届中国高端酱酒市场趋势高峰论坛”拉开帷幕。

为酱酒行业全年的发展提供参考,会上,来自酱酒品牌企业、营销专家、渠道领军者和跨界大咖等同台亮相,畅谈酱酒的发展趋势。

华策咨询董事长李童认为,酱酒热的全国化一定是从局部蔓延到全局,而且蔓延的速度并不会太快,对于北方酒企而言,在看清楚大趋势的同时,时机的选择也非常重要。

“最早制造电动汽车、发明电动汽车技术的并不是特斯拉,但为什么我们都记住了特斯拉?特斯拉为什么会成为行业第一?这取决于你什么时候把这个技术推向第一。”李童说道。

基于特斯拉的发展案例,李童建议,酱酒蔓延到北方市场还需要很长的时间,当前需要安心地把自己的事情做好。

“自有的市场不做好,再来做酱酒也会做不好。”李童说道,对于北方酒企,应该在做好自己事情的同时保持对酱酒品类的关注,仔细思考在什么时间点以什么样的方式来介入酱酒品类。

此外,李童也发表了他对这轮酱酒热赢家的思考:“成为这轮酱酒热潮中真正的赢家,涉及到几个关键的因素,如掌门人的智慧、产能的安排和考虑、速度和专业等。”

“我认为未来真正酱酒的赢家是非常有智慧的布局者,整个酱酒处在一个布局阶段,当所有企业大部分企业都忙着在扩大产能、增加规模、赚更多钱、关注眼前利益的时候,其实有智慧的企业家都在看。”李童说道。

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