王老吉吉啤覃遵力:上市5个月卖出1个亿,今年目标瞄准5亿元丨酒业家专访
王老吉吉啤覃遵力:上市5个月卖出1个亿,今年目标瞄准5亿元丨酒业家专访 2021-04-23 16:36 12,032 微信扫一扫复制链接分享人物专访王老吉吉啤2020年7月底,广药集团进军啤酒行业,推出中高端原浆啤酒——王老吉吉啤。从上市到年底的短短5个月时间里,王老吉吉啤销售额便突破1亿元,初战告捷。今年,王老吉吉啤更是踌躇满志,定下了5亿元的目标。目标大跨步之下,王老吉吉啤的底气何在?成都糖酒会期间,王老吉吉啤全国运营中心办公室主任覃遵力作客酒业家专访间,接受酒业家专访,分享了王老吉吉啤的品牌定位和发展规划。产品赋能,掘金中高端啤酒市场2019年,全国啤酒产量为3765.3万千升,虽然部分品种产能过剩,但高端品种较少,产品结构失衡,中高端啤酒市场孕育着巨大机会。正是看到这个机会,经过一年多的市场调研,广药集团推出王老吉吉啤,成为广药集团继王老吉凉茶之后重磅推出的又一个明星产品。王老吉吉啤配方由中国原浆啤酒教父崔云前教授精心研制,产品生产工艺源自德国1516年巴伐利亚纯酿法,一次性原浓酿造,28天超长酒龄发酵,保留酵母营养物质的原生态。目前,王老吉吉啤共8款产品,价格在5~12元不等。后期还将不断推出新产品,以满足市场多元化的需求。王老吉吉啤主打原浆啤酒,主张为消费者提供优质精酿原浆啤酒。“疫情过后,随着人们健康意识的提升,饮用品质更高的精酿原浆成为新趋势。从消费者健康的角度出发,我们也针对性开发出王老吉吉啤原浆啤酒,‘麦香浓郁,入口顺滑’,这是大多数品尝过我们原浆啤酒的第一评价。”覃遵力表示。一经面世,王老吉吉啤便深受广大消费者喜爱。在品质上吉啤优胜于其他精酿原浆,在价格上吉啤售价更加亲民。王老吉吉啤上市时间尚短,想要做到全线开发还需一个过程,沉淀、积累过后,品牌才能迎来爆发。下一步,王老吉吉啤将稳打稳扎、步步为营,一步一步将品牌推向千家万户。“像王老吉凉茶一样,王老吉吉啤也将走进中国每一个区域。有王老吉的地方就必须要有王老吉吉啤。”覃遵力说。文化赋能,传递红色基因当下,中国啤酒市场呈五大巨头割据的局面,吉啤此时入局,如何突出重围?罐身设计为红色,这一点体现了王老吉吉啤的核心价值观——红色基因。红色基因也是吉啤实现市场突围的关键。“红色基因代表着红色文化,我们力争将吉啤打造成真正的民族品牌,成为真正的国啤。”覃遵力表示。红色文化代表着苏区精神、井冈山精神、长征精神、民族精神,王老吉吉啤希望以自身品牌为载体,助力红色文化、红色基因更好地传承下去。今年是“十四五”开局之年,王老吉吉啤制定了未来五年的发展规划,目标有二:一是将民族品牌发扬光大,让吉啤走进千家万户;二是传扬红色文化、红色基因,让90后、00后的年轻人在喝吉啤的同时传递红色文化,喝出爱国情怀。“作为国企500强,广药集团入局啤酒行业,不在于成为行业巨头,而是要为传播红色文化,让国人喝得起原浆啤酒,尽一个企业、一个品牌的绵薄之力。”覃遵力表示。渠道赋能,线上线下同步推进2020年,王老吉吉啤圆满完成了1亿元的销售目标;今年再接再厉,王老吉吉啤又定下了5亿元的销售目标。在覃遵力看来,这个目标实现起来并不困难。“目前啤酒销售旺季来临,吉啤销售趋势非常可观。5亿元的销售目标不是梦,甚至还能有所超越。”目前,王老吉吉啤尚处于新品上市的初级阶段。公司会不断做促销、大型活动、赞助等方式,让消费者品尝到吉啤,认知这个品牌及品质,相信不久的将来,全国各地能喝到王老吉吉啤。作为王老吉凉茶的兄弟产品,王老吉吉啤获得广药集团大力支持,覃遵力相信,王老吉吉啤的潜力是无限的。“餐饮、商超、夜场、KTV、酒吧、社区团购等渠道都适合吉啤的消费,全渠道发展下,王老吉吉啤未来一片大好。”覃遵力表示。接下来,王老吉吉啤将采取多元化发展战略,线上线下同步推进品牌,依托白云山官方旗舰店等线上平台,加上传统线下渠道,线上体验产品,线下体验服务,将王老吉吉啤品牌做大做强。