吴向东：要维护好茅台和产区声誉，推动酱酒走出国门

吴向东：要维护好茅台和产区声誉，推动酱酒走出国门 2023-04-03 13:47 12,057 微信扫一扫复制链接分享白酒白酒4月3日，贵州白酒企业发展圆桌会在茅台大酒店开启。政府支持、行业携手，贵州知名酒企共聚赤水河畔，以“巩固提升原产地主产区优势 全力打造世界级白酒产业集群”为主题开启一场高质量、高规格的政企白酒论坛。在《贵州酱香型白酒原产地主产区优势与高质量发展路径》论坛环节，针对行业高质量发展，金东投资集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东提出了四点建议：一、要共同维护好茅台的声誉。酱酒兴起是在茅台带动下实现的，茅台发展得不好，三分之一的白酒企业将会受到影响。因此，酒企切勿用诋毁、损坏茅台声誉的方式自抬身价，而是要共同维护好茅台的品牌声誉，只有茅台发展好了，酱酒才能发展得好。二、设置行业边界，维护好产区声誉。近年来，作为酱酒核心产区，贵州在促进酱香型白酒高质量发展上做出了很多努力，产区影响力不断提升，发展成效显著，但在维护产区声誉上还需加强。贵州要成为一个伟大的产区，不仅要规定需要做什么，还要梳理出酒企不能做什么，要设置底线和边界，共同维护好贵州产区声誉。三、为酱酒成本减负。近年来，原料、天然气等价格频繁上涨，酱酒生产成本居高不下，这并非所有中小酱酒企业都能承受的。四、借中华美食之力推动白酒走出国门。自古以来，美食伴美酒，如日本料理在全世界受到追捧的同时也带动了日本清酒走向世界。中华美食文化博大精深，但对推动白酒产品走出国门的作用并未全部显现。应将中华美食和白酒“走出去”紧密结合，推动白酒的国际化进程。