吴晓波、王延才、高景炎站台，洋河重磅发布苏酒头排酒自我“革命”丨热点
吴晓波、王延才、高景炎站台，洋河重磅发布苏酒头排酒自我“革命”丨热点 2019-03-19 22:51 12,072 微信扫一扫复制链接分享其他洋河股份千呼万唤始出来的苏酒头排酒，是洋河为再攀高峰埋下的伏笔。
3月19日，成都华尔道夫酒店，洋河股份选择了在百届春糖之际发布了重磅新品——苏酒头排酒，不仅有中国酒业协会理事长王延才、著名财经作家吴晓波、中国著名白酒专家高景炎等为其站台，还有近400余名经销商齐聚现场。
从洋河、双沟、泗阳“三箭齐发”同时举办苏酒头排酒开窖节的盛大声势，到今日以浩大声势推出声势，已经过去了6个月。在不少洋河经销商的翘首以盼中，这款被冠以中国苏酒高度的新品终于正式亮相。
被王耀称为“礼物”，吴晓波、王延才、高景炎站台
本次上新的苏酒头排酒到底有多受重视？仅从几个细节即可窥一斑。
除了发布会前的精心安排及会议规格外，会议演讲嘉宾更是相当重磅：著名财经作家吴晓波、中国酒业协会理事长王延才、中国著名白酒专家高景炎均到场演讲，让这款产品出场不凡。
事实上，除了这次亮相的重磅嘉宾外，早在6个月前，苏酒头排酒就以几乎同等隆重的开窖节显示出其“高贵血统”，令今日更让人期待。2018年10月的苏酒头排酒开窖节上，不仅洋河、双沟、泗阳三地同时开窖，还请来了舒婷、陈仲义夫妇、余秀华、潘洗尘、程青等一众文化届名人助阵，吸引了业界目光。
洋河如此为新品造势，离不开头排酒的品质基因。据了解，苏酒头排酒由苏酒集团的特色工艺酿造而成，每年春分时节入窖、白露时节开窖，经历了12个节气，长达180天的超长时间发酵。再经过五年乃至十年以上的储藏，窖香、曲香、粮香、陈香融合一体，口感绵柔、醇厚，堪称“酒中头排”。
同时，由于洋河多年来一直致力于改进绵柔品质，因而头排酒也可视作是在推动绵柔品质革命进程中炼成的。正因如此，洋河为头排酒选用的宣传概念是“茶看明前，酒选头排”。众所周知的是，明前茶备受推崇，向来就有“明前茶、贵如金”的说法。
选用大众熟知的明前茶来类比头排酒，通俗易懂易传播，也更突出其共同特质：珍贵、稀缺、品质极致。”
中国酒业协会理事长王延才表示：“2019年是洋河的品质大年。洋河的格局越来越大气，品牌越来越洋气，发展越来越有底气。三气归一源于洋河在品质上真正下了功夫。”并称“”希望酒业涌现更多这种注重品质的笨功夫。”
头排酒深刻的记忆口感也让白酒专家高景炎赞不绝口，表示苏酒头排酒“品质优异，难能可贵”，难得的品质细节也从压窖的例子中得到佐证——白酒工艺中的压窖相当难得，但洋河和双沟不仅都压窖，而且压窖时间还特别长。
王耀更表示，这是苏酒集团2019年的第一份重磅大礼。
产品主义兴起，“中国苏酒”“最绵柔”意味着什么
与洋河发布的海天梦系列不同，此次的苏酒头排酒意味着洋河与双沟的“双轮驱动”将更为显著。
酒业家记者注意到，据洋河方面介绍，此次出产苏酒头排酒的是双沟酒业的明代老窖池，不仅产量不大，生产成本也很高，但品质却是最好的。
据悉，苏酒头排酒产品采用的是储存20年的头排酒作为基酒，并以30年头排酒作为调味，经由国家级品酒大师匠心打造，才成就了香气、口感、回味同步提升的独特品质。为此，苏酒头排酒最为享受慢功夫——
“三等”：酿酒要等、藏酒要等、成品要等，为此即使降低出酒率、提高成本也在所不惜。
王延才认为，“白酒行业正迎来重大的战略机遇，用品质说话是行业的必然选择”。王耀同样表达了对于苏酒头排酒的期许，要将苏酒头排酒打造成为品质升级潮流中的高端新领袖、增长新引擎，未来，洋河将聚焦资源，创新思维，以更强烈的担当、极致化的标准，推动“品质革命”攻坚战，再次引领品质创新潮流。
值得注意的是，近3个月，洋河以“品质洋河”为圆心展开一系列动作。从营销大会提出“精铸至臻至强的产品力”，到誓师大会发出“品质革命”动员令，再到苏酒头排酒发布会献上“2019年第一份厚礼”，一步一步将洋河的“品质革命”不断推向高潮。这意味着洋河对品质的重视达到前所未有的高度。
与此同时，酒业家注意到，这款由苏酒集团之名出品的新产品，从各个环节来看，几乎是由洋河与双沟联合推动。这不仅可视为洋河、双沟联动协作更为出色的表现，在未来更能进一步发挥双沟尚未被激发的潜力——坐拥世界三大湿地之一、拥有明代酒窖的双沟，在品质至上的年代还有更多机会绽放光彩。
事实上，以中国苏酒之名的高度，意味着苏酒集团未来会更多以集团层面来强调洋河与双沟的协同。这无疑也为洋河未来的发力留下了长足的动力。
“企业转型本质是核心竞争力的重构。”正如著名财经作家吴晓波所说，“专注酿酒，品质革命”是洋河“城墙”，“品类创新，认知迭代”是洋河的“护城河”，在行业发展的进程中，洋河不断重构自己的核心竞争力，推动更多苏酒头排酒这样的产品持续涌现。
一如与会专家所言，产品主义正在各行各业兴起。当产品主义与苏酒头排酒相遇，洋河在最绵柔的路上更进一步，在创新上自我革命，来日方长，其未来或更难限量。
