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汪俊林:维护茅台引领,一起做优酱酒核心产区金字招牌|世界酱香型白酒核心产区宣言

樽酒论文7个月前 (04-18)酒业资讯16

汪俊林:维护茅台引领,一起做优酱酒核心产区金字招牌|世界酱香型白酒核心产区宣言 2020-06-08 16:45 12,031 微信扫一扫复制链接分享酱酒汪俊林文 |  翟庭俞

近年来,酱香热持续升温,已成白酒业现象级变化,赤水河沿岸飘动的酒香时刻牵动着全行业和全球资本的目光。

6月8日,是特别的一天,也是应该记入酒业发展史册的一天。这天,茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台7大酱香酒企共聚茅台;这天,《世界酱香型白酒核心产区企业发展共同宣言》问世;这天,赤水河谷向“世界酱香型白酒核心产区”迈进。

“产区内酱酒企业虽然规模不等,只要找准各自定位,就会各具特色,和而不同,大家共同发展,就会迎来百花齐放、风格多元的产区春天。”郎酒集团董事长汪俊林在现场演讲时,不仅分析了建设世界酱酒核心产区的三点重要意义,也提出了自己的四点建议。凤凰网酒业现将汪俊林的现场讲话精彩部分整理如下:

感谢茅台的精心组织,今天,我们赤水河两岸的茅台、郎酒、习酒、国台、钓鱼台、珍酒、劲牌酱酒的领导们齐聚一堂,为建设好、发展好酱酒核心产区建言献策,共谋产业发展,共创酱香未来,这是中国酱香型白酒行业的一件盛事,必将产生深远影响,我很高兴能够参与进来。

“世界酱香型白酒核心产区”概念的提出,和“共同发展宣言”的发布,符合中国酱香白酒品质提升、品牌建设、品味互动的根本发展需求,郎酒全心参与、鼎力支持。

建设世界酱酒核心产区,首先是建设环境友好型的生态产区,坚实保障酱酒酿造高品质。产区涵盖了赤水河上下游川黔两省的广袤土地,群山环峙、温润少风、酒菌活跃,汇集了上百家规模不等的酱酒企业,是酿造高品质酱酒的天选之地。

建设世界酱酒核心产区,其次是建设产业可持续的人文产区,打造各具特色的品牌集群。产区内有着独特的酱酒人文积淀,汇聚了重要的酱酒酿造遗产,传承了绵延千年的酿造工艺,各个酱酒品牌蓬勃发展,各美其美,美美与共。

建设世界酱酒核心产区,第三是建设产业带动的消费者互动产区,促进酱酒产业品味升级。品质、品牌的发展有效推动酱酒产业链、基础设施建设等领域的发展,提升酱酒产业影响力,带动体验、参观、旅游、服务等产业发展,产区消费者互动日益密切,产区品味与日俱新。聚力企业优势,推动产区发展,提出以下几点建议:

一是维护茅台引领,做优产区品牌。维护茅台就是维护酱酒行业和在座的酱酒品牌。茅台是酱香白酒行业内的老大哥,是我们的榜样,也是标杆,在茅台带领下,我们一起做优核心酱酒产区这个金字招牌。

二是找准各自特色,强化产区意识。产区内酱酒企业虽然规模不等,只要找准各自定位,就会各具特色,和而不同,大家共同发展,就会迎来百花齐放、风格多元的产区春天。

三是做好产品品质,提升产区价值。提升产品品质,正心正德,敬畏自然,崇尚科学,酿好酒。拒绝粗制滥造,对消费者负责,推动产区高品质发展。

四是积极竞合发展,扩大产区优势。加强竞合发展,整合产区资源,产区内品牌相互竞争,共同提高,形成良性、有序、既竞争又合作的发展格局,酱香抱团对外,扩大产区优势,向市场要更大效益。

让我们一起凝心聚力,做优酱酒品质,做强酱酒品牌,做高酱酒品味,履行更大社会责任,建立在品质、品牌、品味基础上的世界酱香型白酒核心产区,必将成为全球一线的知名酿酒产区,必将带动酱酒产业高质量、可持续发展。

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